臺(tái)灣純手作珍珠奶茶，盈利高達(dá)50w+！100+爆款產(chǎn)品，一年四季無淡季

時(shí)間：2023-03-31 14:16:20來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

秋天到了，冬天也會(huì)如約而至，冬天喝一杯暖暖的奶茶，很是讓人happy，今天聯(lián)創(chuàng)科迅創(chuàng)業(yè)的小編跟大家介紹一個(gè)非常好的奶茶品牌。不僅好喝，還很賺錢。大家可以一起來看一下。

2塊錢1大杯，會(huì)讓老板多加點(diǎn)珍珠，貪戀每天喝一次的感覺，自習(xí)的時(shí)候偷偷來一杯，總會(huì)在奶茶見底的時(shí)候變得格外小心翼翼，最后“呼?！蔽渲榈穆曇簦瑫?huì)變成一個(gè)巨大的鼓風(fēng)筒，把聲音傳向整個(gè)教室

這不，一家從臺(tái)灣開到武漢的手作珍珠奶茶店，將珍珠奶茶重新帶回我們的視線，它就是“丸茶一派”。

為什么丸茶一派珍珠奶茶可以打破傳統(tǒng)的珍珠奶茶？

01奶茶和茶丸才是絕配

這個(gè)來自臺(tái)灣的奶茶知名品牌，以好茶、好奶、好糖、好水以及飲品界獨(dú)一無二水果茶丸等五大元素碰撞的新一代茶飲，能滿足你對(duì)奶茶的全部幻想。

沒有人能拒絕這樣一杯飽含茶香、果香、奶香的繽紛奶茶。

傳統(tǒng)珍珠奶茶中的珍珠由焦糖熬制而成，但是使用的焦糖不是天然焦糖，過于甜膩，久煮后不Q彈。

以至于很多消費(fèi)者會(huì)說出“珍珠奶茶，不要珍珠，只要奶”而之后也的確有品牌開始推出一些不帶珍珠的，茶味重或者奶味重的純奶茶。

在這個(gè)市場背景下，一群堅(jiān)持“奶茶和茶丸才是絕配”的奶茶研發(fā)師出現(xiàn)了。

端起奶茶杯，深吸一口，首先浸入鼻尖的是一種淡淡茶香，帶有一股特殊肉桂香與淡淡的薄荷香，據(jù)說它使用的紅茶為非常有名的臺(tái)茶18號(hào)，也被稱為紅玉。

除了紅茶，烏龍茶、四季春茶、綠茶、烏龍茶+紅茶都是丸茶一派常用的五大茶種，而且所用的全部是原葉茶，區(qū)別于市面上常用的三角茶包及茶碎等，能讓舌尖感受出最純正的茶香。

02綠色健康的珍珠茶丸

除了茶底，奶更是體現(xiàn)奶茶本味的精髓。

丸茶一派的奶茶從來拒絕奶茶粉或奶精，而是用上好的新西蘭進(jìn)口奶源調(diào)制，反式脂肪酸為零，完全不用擔(dān)心它的健康危害。

最吸引味蕾的珍珠丸子，更是丸茶一派的亮點(diǎn)。

這種手作茶丸，遵循臺(tái)灣古早工藝，調(diào)配好地瓜粉、天然食材的用量比例，師傅用雙手反復(fù)揉搓重復(fù)幾十遍，不斷感受茶丸棉團(tuán)的柔軟度和濕度就能知曉手中的茶丸團(tuán)是否達(dá)到了制作的最佳狀態(tài)，機(jī)器將揉搓好的茶丸團(tuán)壓制、分離，然后顛簸成顆顆白玉珍珠進(jìn)行煮制，最終呈現(xiàn)出彩虹般色澤的時(shí)尚款珍珠茶丸。

經(jīng)過長時(shí)間的研究和試煉，用天然食材等元素熬出的珍珠如白玉般晶瑩剔透，而且口感清甜，和濃厚的奶茶本身更配，這樣可以大幅度提高珍珠奶茶的健康值、口感值、顏值。

他們嘗試在臺(tái)灣夜市開了店，而這種與眾不同的珍珠讓丸茶一派快速在臺(tái)灣夜市走紅，成為臺(tái)灣年度十佳飲品

03產(chǎn)品系列繁多

丸茶一派的主打產(chǎn)品包括：

水果小團(tuán)圓-就是以手工制作的珍珠為原料制作的奶茶；像豐滿紅葡萄茶丸、初戀青蘋果茶丸、茉莉蜜桃茶丸等單品就是做出來特別漂亮的炫彩珍珠、咬起來口感Q彈爽口、不粘牙、有嚼勁、有飽腹感；既可以滿足喝奶茶的欲望又可以充饑極高的顏值經(jīng)常被網(wǎng)友用來拍照發(fā)動(dòng)態(tài)

水果茶系列

比如現(xiàn)萃鮮果茶、里面包含的金桔檸檬鮮果茶、甜美草莓鮮果茶、金黃芒果鮮果茶、選用應(yīng)季的新鮮水果作為基底，沒有用機(jī)械生硬的將水果壓碎出汁，而是用手熟練地將水果去皮，手工分離，然后放進(jìn)裝滿期待的飲品杯里，做出來的茶飲特別適合夏季飲用、酸甜適口、加上冰塊和新鮮果肉的滿滿一大杯喝完、消暑又解渴

此外項(xiàng)目產(chǎn)品線中還包含很多有意思的單品和系列，像一點(diǎn)點(diǎn)里的瑪奇朵系列，主打奶蓋的茶飲；爆丸小吃系列、有炸雞排、鹽酥雞、番茄薯?xiàng)l等；

網(wǎng)上比較火的益菌多系列也可以做像酸奶雪泥、氣泡果飲、冰沙、慕斯杯、雞蛋仔冰淇淋等都有包含；

冬季還會(huì)有熱飲系列、有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的桂圓紅棗茶、蜂蜜柚子茶、桂圓紅棗銀耳等適合女孩子的；也有花生牛奶卡布奇諾、燕麥牛奶、經(jīng)典可可系列熱飲、能一年四季無淡季經(jīng)營。

04門店裝修風(fēng)格新穎

丸茶一派的門頭以水墨字體及珍珠圖案作為元素，門店內(nèi)部為日式裝修的風(fēng)格，這也在裝修風(fēng)格上強(qiáng)調(diào)了丸作食茶對(duì)手作珍珠的工匠精神。

相比于市面奶茶店過于老氣的配色方案，丸茶一派大膽選用了高級(jí)灰色系（即色彩經(jīng)過調(diào)合，純度偏低的一種色系。其特點(diǎn)為色感柔和、穩(wěn)重，和諧，色彩內(nèi)含的元素是復(fù)雜的而非單純的。）

作為視覺識(shí)別系統(tǒng)的主要配色；此次設(shè)計(jì)色感純正，摒棄了過于惹眼卻有失美感的一般配色，同時(shí)融入一些現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，使項(xiàng)目整體風(fēng)格低調(diào)卻不失內(nèi)涵，個(gè)性而獨(dú)具美感；

在07年你沒見過coco，但現(xiàn)在coco奶茶火了

在11年你沒見過1點(diǎn)點(diǎn)，而現(xiàn)在一點(diǎn)點(diǎn)火爆成了網(wǎng)紅奶茶

在17年你沒見過丸茶一派，如今丸茶一派已經(jīng)成為臺(tái)灣年度十佳飲品。

你想要一家屬于自己的丸茶一派加盟店嗎？

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