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隨著農業(yè)現(xiàn)代化和消費升級的加速推進，農產品冷鏈物流已成為連接田間地頭與消費者餐桌的重要橋梁。

《農產品質量安全法》第三十三條規(guī)定：國家支持農產品產地冷鏈物流基礎設施建設，通過完善冷鏈物流體系，解決農產品流通中的“斷鏈”問題，減少農產品在流通過程中的損耗，提高農產品附加值，同時確保農產品從生產到消費全程可追溯，保障食品安全。

明確支持農產品產地冷鏈物流基礎設施建設，這包括冷庫、冷藏車、預冷設施、分揀包裝線等硬件設施的建設與升級，為農產品提供從田間到餐桌的全鏈條冷鏈保障。

健全農產品冷鏈物流標準、服務規(guī)范和監(jiān)管保障機制，是提升冷鏈物流服務質量、保障農產品安全高效流通的關鍵。通過制定統(tǒng)一的標準和規(guī)范，可以引導行業(yè)健康發(fā)展，提高冷鏈物流的規(guī)范化和專業(yè)化水平。

同時鼓勵從事農產品冷鏈物流的生產經營者加強冷鏈技術創(chuàng)新與應用，如智能溫控技術、物聯(lián)網技術、大數據分析等，以提高冷鏈物流的智能化、信息化水平，實現(xiàn)精準管理、高效運營。

強調對冷鏈物流農產品及其包裝、運輸工具、作業(yè)環(huán)境等的嚴格檢驗檢測檢疫要求，確保冷鏈農產品從源頭到終端的質量安全，維護消費者權益。

總之，國家支持農產品產地冷鏈物流基礎設施建設的政策，是推進農業(yè)現(xiàn)代化、保障食品安全、促進消費升級的重要舉措。我們有理由相信，在政策的引領下，我國農產品冷鏈物流將不斷邁上新臺階，為人民群眾提供更加優(yōu)質、安全、便捷的農產品服務。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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