2024-2030年中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運營態(tài)勢及前景趨勢分析報告

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【報告編號】 68409

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【報告目錄】

根據(jù)國家發(fā)改委2010年發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指使肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收(或屠宰、捕撈)后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下，最大程度地保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

正文目錄

第1章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來源說明 30

1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)界定 30

1.1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的定義 30

1、農(nóng)產(chǎn)品的定義 30

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的定義 32

1.1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特征 32

1.1.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的分類 33

1.1.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流所處行業(yè) 34

1.1.5 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管 36

1、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管體系 36

2、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管機構(gòu)職能 37

1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)畫像 38

1.2.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理 38

1.2.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜 39

1.3 本報告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標準說明 40

1.3.1 本報告研究范圍界定說明 40

1.3.2 本報告權(quán)威數(shù)據(jù)來源 40

1.3.3 本報告研究方法及統(tǒng)計標準 41

第2章：全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展狀況及經(jīng)驗借鑒 42

2.1 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展歷程 42

2.2 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 43

2.2.1 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場發(fā)展現(xiàn)狀概括 43

2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)代化程度高 44

1、智能冷庫 44

2、智慧化冷鏈物流 46

2.2.3 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模分析 47

2.3 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)企業(yè)競爭格局 48

2.4 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)區(qū)域發(fā)展對比 51

2.5 主要國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展分析 52

2.5.1 美國 52

1、美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場發(fā)展概況 52

2、美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 54

3、美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流交通運輸網(wǎng)絡(luò) 55

4、美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 58

5、美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 59

2.5.2 日本 61

1、日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場發(fā)展概況 61

2、日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 62

3、日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流交通運輸網(wǎng)絡(luò) 64

4、日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 69

5、日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 70

2.5.3 德國 71

1、德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場發(fā)展概況 71

2、德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 73

3、德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 74

4、德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 75

2.5.4 加拿大 78

1、加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場發(fā)展概況 78

2、加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 79

3、加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 80

4、加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 81

2.6 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢及市場前景 84

2.6.1 發(fā)展趨勢 84

2.6.2 市場前景 86

第3章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 87

3.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展歷程及市場特征 87

3.1.1 冷鏈物流行業(yè)發(fā)展歷程分析 87

3.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展特征分析 88

3.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場主體 89

3.2.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場主體類型 89

3.2.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)進場方式 90

3.2.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流新注冊企業(yè) 91

3.2.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在業(yè)/存續(xù)企業(yè) 92

3.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場供需現(xiàn)狀分析 93

3.3.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)企業(yè)經(jīng)營情況分析 93

3.3.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園建設(shè)情況 94

1、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈園區(qū)類型分析 94

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈園區(qū)建設(shè)情況 95

3.3.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求概述 96

3.3.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求量 97

1、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流占比 97

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求量 99

3.3.5 農(nóng)產(chǎn)品冷庫運輸率分析 100

3.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進出口情況分析 101

3.4.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進出口概況分析 101

1、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進出口稅則號 101

2、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進出口整體情況 102

3.4.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈出口情況分析 103

1、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈出口總額分析 103

2、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈出口結(jié)構(gòu)分析 104

3.4.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進口情況分析 105

1、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進口總額分析 105

2、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈進口結(jié)構(gòu)分析 106

3.5 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)面臨的安全問題分析 108

3.5.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要作業(yè)環(huán)節(jié)安全問題分析 108

3.5.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要風(fēng)險因素 113

3.6 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模體量 116

3.7 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展痛點及挑戰(zhàn) 117

第4章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)技術(shù)研發(fā)及資本動向 121

4.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)標準匯總 121

4.1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)標準建設(shè)進程 121

4.1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)中國標準匯總 122

1、國家標準 122

2、行業(yè)標準 123

3、地方標準 125

4、團體標準 127

5、企業(yè)標準 128

4.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研發(fā)投入&產(chǎn)出 129

4.2.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研發(fā)投入情況 129

1、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流代表性企業(yè)研發(fā)投入力度 129

2、中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流代表性企業(yè)研發(fā)投入強度 130

4.2.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流專利數(shù)量 131

1、專利數(shù)量 131

2、熱門技術(shù) 132

3、專利類型 134

4、申請人類型 134

4.2.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)創(chuàng)新動態(tài) 135

4.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)布局動態(tài) 137

4.3.1 關(guān)鍵技術(shù)現(xiàn)狀與突破 137

1、運輸環(huán)節(jié) 137

（1）區(qū)塊鏈溯源技術(shù) 137

（2）全球定位系統(tǒng)技術(shù) 143

（3）智能溫控及冷鏈流通技術(shù) 144

2、倉儲環(huán)節(jié) 148

3、監(jiān)控體系 149

4.3.2 技術(shù)研發(fā)方向/趨勢 151

4.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資動態(tài)及熱門賽道 152

4.4.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資資金來源 152

4.4.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資事件 153

4.4.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資規(guī)模 156

4.4.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資趨勢 157

4.4.5 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投融資熱門賽道 158

4.5 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)兼并重組動態(tài) 159

4.5.1 兼并重組階段、方式及動因 159

4.5.2 兼并重組事件匯總分析 161

4.6 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)IPO動態(tài) 162

4.6.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)IPO企業(yè)匯總 162

4.6.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)IPO動態(tài)追蹤 163

第5章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)競爭格局及競爭態(tài)勢 166

5.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流競爭者入場及布局態(tài)勢 166

5.1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流競爭者入場進程 166

5.1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流競爭者區(qū)域熱力圖 168

5.1.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流競爭者集群/梯隊 168

5.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)企業(yè)競爭格局 169

5.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場競爭程度 170

5.3.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場集中度 170

5.3.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)波特五力分析 171

5.4 中國中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)先企業(yè)核心競爭力解構(gòu) 172

5.4.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)競爭路線/焦點匯總 172

5.4.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)先企業(yè)成功關(guān)鍵因素（KSF） 174

5.4.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)先企業(yè)競爭力雷達圖 176

第6章：價值鏈成本管控及供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施 179

6.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)成本結(jié)構(gòu) 179

6.1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本構(gòu)成 179

6.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本影響因素 180

1、位置因素 180

2、產(chǎn)品因素 180

6.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)價值鏈分析圖 181

6.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施—冷庫倉儲 182

6.3.1 冷庫倉儲概述 182

6.3.2 冷庫倉儲分類及結(jié)構(gòu) 183

6.3.3 冷庫倉儲設(shè)計與建設(shè)標準 183

6.3.4 冷庫倉儲規(guī)模及布局情況 217

1、冷庫總?cè)萘壳闆r 217

2、高標冷庫布局情況 218

6.3.5 對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的影響 221

6.4 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備—冷藏車 223

6.4.1 冷藏車概述 223

6.4.2 公路冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備分析——冷藏汽車 224

1、冷藏汽車車的定義及分類 224

2、冷藏車保有量 225

6.4.3 鐵路冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備分析——鐵路冷藏車 226

1、鐵路冷藏車的定義和分類 226

2、鐵路冷藏車和冷藏箱比較 228

6.4.4 其他冷鏈物流運輸設(shè)備 230

1、海運冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備 230

2、航空冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備 231

6.4.5 對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的影響 232

6.5 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)備—制冷設(shè)備 233

6.5.1 冷鏈物流制冷設(shè)備概述 233

6.5.2 制冷設(shè)備市場供需情況 234

6.5.3 對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的影響 235

6.6 配套產(chǎn)業(yè)布局對中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的影響總結(jié) 237

第7章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)不同運輸方式市場分析 239

7.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運輸方式及發(fā)展對比 239

7.1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運輸方式分類 239

7.1.2 行業(yè)不同運輸方式的發(fā)展對比 240

7.2 公路冷藏運輸發(fā)展分析 241

7.2.1 公路冷鏈物流概述 241

7.2.2 公路冷鏈物流發(fā)展情況 242

7.2.3 公路冷藏運輸?shù)陌l(fā)展趨勢 243

7.3 鐵路冷鏈物流現(xiàn)狀分析及預(yù)測 244

7.3.1 鐵路冷鏈物流概述 244

7.3.2 鐵路冷鏈物流發(fā)展情況 245

7.3.3 鐵路冷鏈物流發(fā)展趨勢分析 245

7.4 海運冷藏運輸分析及預(yù)測 247

7.4.1 海運冷藏運輸概述 247

7.4.2 海運冷藏運輸?shù)陌l(fā)展情況 247

7.4.3 海運冷藏運輸?shù)陌l(fā)展趨勢 248

7.5 航空冷藏運輸分析及預(yù)測 249

7.5.1 航空冷藏運輸概述 249

7.5.2 航空冷藏運輸?shù)陌l(fā)展情況 250

7.5.3 航空冷鏈運輸的發(fā)展趨勢 251

7.6 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流不同運輸方式市場戰(zhàn)略地位分析 252

第8章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)不同運輸品類市場需求分析 254

8.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運輸品類 254

8.2 肉類產(chǎn)品冷鏈物流市場分析 255

8.2.1 中國肉類產(chǎn)品的市場供需及流通渠道分析 255

1、中國肉類產(chǎn)品市場供需規(guī)模 255

2、中國肉類產(chǎn)品流通渠道分析 257

8.2.2 中國肉類產(chǎn)品對冷鏈物流的需求分析及流通現(xiàn)狀 260

1、中國肉類產(chǎn)品對冷鏈物流的依賴性 260

2、中國肉類產(chǎn)品對冷鏈物流的需求規(guī)模 262

8.2.3 中國肉類產(chǎn)品冷鏈物流的需求潛力及前景分析 263

1、肉類產(chǎn)品冷鏈物流市場前景預(yù)測 263

2、肉類產(chǎn)品冷鏈物流需求潛力 264

8.3 水產(chǎn)品冷鏈物流市場分析 265

8.3.1 中國水產(chǎn)品的市場供需及流通渠道分析 265

1、中國水產(chǎn)品市場供需規(guī)模 265

2、中國水產(chǎn)品的流通渠道分析 267

（1）水產(chǎn)品流通渠道分析 267

（2）水產(chǎn)品運輸特點分析 270

3、水產(chǎn)品流通體系特點 272

8.3.2 中國水產(chǎn)品對冷鏈物流的需求及流通現(xiàn)狀 274

1、中國水產(chǎn)品對冷鏈物流的依賴性 274

2、水產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)現(xiàn)狀 276

（1）無線傳感網(wǎng)絡(luò)在冷鏈物流中的應(yīng)用研究 276

（2）冷鏈物流中運輸對象的溫度監(jiān)控研究 276

3、中國水產(chǎn)品對冷鏈物流的需求規(guī)模 277

8.3.3 中國水產(chǎn)品冷鏈物流的需求潛力及前景分析 278

1、中國水產(chǎn)品冷鏈物流市場前景預(yù)測 278

2、水產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)趨勢 279

（1）監(jiān)測技術(shù)——從人工管理發(fā)展到智能化技術(shù) 279

（2）監(jiān)控指標——從單一溫度監(jiān)測發(fā)展到全面監(jiān)測 280

（3）建模方法——從簡單信息分析走向綜合系統(tǒng)建模 280

3、水產(chǎn)品冷鏈物流存在的問題 280

4、水產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)對策 281

8.4 果蔬產(chǎn)品冷鏈物流市場分析 282

8.4.1 中國果蔬產(chǎn)品市場供需及流通渠道分析 282

1、中國果蔬產(chǎn)品市場供需規(guī)模 282

（1）水果供需情況 282

（2）蔬菜供需情況 284

2、果蔬產(chǎn)品的流通渠道分析 286

8.4.2 中國果蔬產(chǎn)品對冷鏈物流的需求及流通現(xiàn)狀 287

1、果蔬產(chǎn)品冷鏈物流特點 287

2、中國果蔬產(chǎn)品對冷鏈物流的需求規(guī)模 288

8.4.3 中國果蔬產(chǎn)品對冷鏈物流的需求潛力及前景分析 289

1、行業(yè)市場前景預(yù)測 289

2、行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判 290

3、提升果蔬冷鏈物流的途徑分析 292

8.5 乳制品冷鏈物流市場分析 294

8.5.1 中國乳制品市場供需及流通渠道分析 294

1、中國乳制品市場供需 294

2、乳制品的流通特征分析 296

（1）乳制品的一般流通特征 296

（2）不同乳制品的流通特點分析 297

3、乳制品的流通渠道分析 299

（1）流通渠道多樣化 299

（2）品牌結(jié)構(gòu)特征明顯 299

8.5.2 中國乳制品的冷鏈物流需求及流通現(xiàn)狀 302

1、乳制品冷鏈物流的依賴性及特點分析 302

（1）乳制品冷鏈物流設(shè)施具有特殊性 302

（2）乳制品冷鏈物產(chǎn)業(yè)鏈很長 303

（3）乳制品冷鏈物流時效性突出 304

2、乳制品冷鏈物流的發(fā)展模式及需求情況 305

（1）以乳品生產(chǎn)企業(yè)為核心的冷鏈模式 305

（2）以物流中心為核心的供應(yīng)鏈模式 306

3、中國乳制品對冷鏈物流的需求規(guī)模 307

4、乳制品企業(yè)冷鏈物流的問題分析 308

8.5.3 中國乳制品冷鏈物流需求潛力及前景分析 310

1、乳制品冷鏈物流的發(fā)展建議 310

2、乳制品冷鏈物流市場前景預(yù)測 312

3、乳制品冷鏈物流發(fā)展趨勢預(yù)判 313

第9章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)終端流通體系建設(shè)情況 316

9.1 連鎖超市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè) 316

9.1.1 中國連鎖超市發(fā)展情況分析 316

1、連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀 316

2、連鎖超市冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀 319

9.1.2 連鎖超市冷鏈物流配送模式 323

9.1.3 連鎖超市冷鏈產(chǎn)品流通體系 324

9.1.4 連鎖超市冷鏈體系存在的問題 325

9.1.5 連鎖超市冷鏈體系的發(fā)展建議 326

9.2 連鎖餐飲冷鏈物流體系建設(shè) 326

9.2.1 中國連鎖餐飲的發(fā)展情況分析 326

1、餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 326

2、連鎖化趨勢向好 327

9.2.2 連鎖餐飲冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀 329

1、連鎖餐飲冷鏈物流發(fā)展起源 329

2、連鎖餐飲冷鏈物流特點 330

3、連鎖餐飲冷鏈物流運作現(xiàn)狀 331

9.2.3 連鎖餐飲企業(yè)冷鏈物流運作模式及案例分析 334

1、連鎖餐飲企業(yè)冷鏈物流運作模式 334

2、連鎖餐飲企業(yè)冷鏈物流案例分析 336

（1）海底撈 336

（2）久久丫 339

9.2.4 連鎖餐飲冷鏈物流的發(fā)展趨勢 342

1、中央廚房社會化 342

2、連鎖經(jīng)營多樣化 344

9.3 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)冷鏈物流體系建設(shè) 345

9.3.1 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)發(fā)展情況分析 345

9.3.2 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀 346

9.3.3 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)冷鏈物流體系建設(shè)建議 348

第10章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)區(qū)域格局發(fā)展解讀 350

10.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施區(qū)域分布 350

10.1.1 區(qū)域庫容量分布情況 350

10.1.2 區(qū)域冷鏈物流車輛情況 351

10.1.3 區(qū)域物流倉儲租賃情況 351

10.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布 356

10.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀 356

10.4 國家骨干冷鏈物流基地區(qū)域分布情況 357

10.5 重點地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀及需求潛力分析 359

10.5.1 中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分布 359

10.5.2 山東省 360

1、影響該地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求的因素分析 360

（1）主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量 360

（2）居民消費結(jié)構(gòu) 361

（3）居民收入與支出水平 361

（4）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)政策 362

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)現(xiàn)狀 364

3、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場需求潛力 365

10.5.3 廣東省 366

1、影響該地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求的因素分析 366

（1）主要產(chǎn)品產(chǎn)量 366

（2）居民消費結(jié)構(gòu) 367

（3）居民收入與支出水平 367

（4）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流相關(guān)政策 368

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)現(xiàn)狀 370

3、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場需求潛力 371

10.5.4 上海市 372

1、影響該地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求的因素分析 372

（1）主要產(chǎn)品產(chǎn)量 372

（2）居民消費結(jié)構(gòu) 373

（3）居民收入與支出水平 374

（4）冷鏈物流政策支持力度 375

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)現(xiàn)狀 377

3、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場需求潛力 378

第11章：全球及中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)案例解析 380

11.1 全球及中國中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)梳理與對比 380

11.2 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)案例分析 381

11.2.1 美冷 381

1、企業(yè)基本信息 381

2、企業(yè)經(jīng)營情況 382

3、企業(yè)全球市場布局及在華策略 384

11.2.2 冷王 386

1、企業(yè)基本信息 386

2、企業(yè)經(jīng)營情況 387

3、企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)分析 387

4、企業(yè)全球市場布局及在華策略 389

11.2.3 日本佐川急便 391

1、企業(yè)基本信息 391

2、企業(yè)經(jīng)營情況 393

3、企業(yè)客戶結(jié)構(gòu)分析 393

4、企業(yè)冷鏈設(shè)施設(shè)備 396

5、企業(yè)全球市場布局及在華策略 399

11.2.4 普洛斯物流 403

1、企業(yè)基本信息 403

2、企業(yè)經(jīng)營情況 404

3、企業(yè)業(yè)務(wù)架構(gòu)及農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 405

4、企業(yè)全球市場布局及在華策略 409

11.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)案例分析 410

11.3.1 順豐速運有限公司 410

1、企業(yè)基本信息 410

（1）基本信息 410

（2）股權(quán)結(jié)構(gòu) 412

2、企業(yè)經(jīng)營情況及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 412

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 416

（1）順豐冷運 416

（2）新夏暉 419

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 420

11.3.2 京東物流股份有限公司 425

1、企業(yè)基本信息 425

2、企業(yè)經(jīng)營情況及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 427

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 428

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 433

11.3.3 中外運冷鏈物流有限公司 436

1、企業(yè)基本信息 436

2、企業(yè)經(jīng)營情況及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 438

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 439

（1）一站式綜合性農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)鏈服務(wù) 439

（2）進出口冷鏈服務(wù) 443

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 444

11.3.4 上海鄭明現(xiàn)代物流有限公司 446

1、企業(yè)基本信息 446

2、企業(yè)經(jīng)營情況及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 447

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 450

（1）倉網(wǎng)資源 450

（2）溫控運輸 452

（3）城市配送 454

（4）最后一公里 454

（5）流通加工 455

（6）貿(mào)易執(zhí)行 455

（7）增值服務(wù) 455

4、企業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)分析 455

5、企業(yè)客戶結(jié)構(gòu)分析 456

6、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 457

11.3.5 漯河雙匯物流投資有限公司 459

1、企業(yè)基本信息 459

2、企業(yè)經(jīng)營情況及業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 461

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 462

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 465

11.3.6 東方航空物流股份有限公司 469

1、企業(yè)基本信息 469

2、企業(yè)經(jīng)營情況分析 471

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 473

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 476

11.3.7 中鐵特貨物流股份有限公司 483

1、企業(yè)基本信息 483

2、企業(yè)經(jīng)營情況分析 485

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 490

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局優(yōu)劣勢分析 490

11.3.8 鮮生活冷鏈物流有限公司 492

1、企業(yè)基本信息 492

2、企業(yè)經(jīng)營情況分析 495

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 497

4、企業(yè)業(yè)務(wù)優(yōu)劣勢分析 500

11.3.9 中農(nóng)聯(lián)控股份有限公司 501

1、企業(yè)基本信息 501

2、企業(yè)經(jīng)營情況分析 503

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 504

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢 509

11.3.10 中國供銷冷鏈物流有限公司 512

1、企業(yè)基本信息 512

2、企業(yè)經(jīng)營情況分析 514

3、企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)布局 514

4、企業(yè)業(yè)務(wù)布局戰(zhàn)略&優(yōu)劣勢 518

第12章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)政策環(huán)境洞察&發(fā)展?jié)摿?520

12.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)政策/規(guī)劃匯總及解讀 520

12.1.1 國家層面政策規(guī)劃匯總及解讀 520

12.1.2 31省市政策/規(guī)劃匯總及解讀 526

1、31省市政策/規(guī)劃匯總 526

2、31省市發(fā)展目標解讀 532

12.1.3 國家重點規(guī)劃及政策對中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的影響 537

1、《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》對行業(yè)發(fā)展的影響 537

2、“碳達峰、碳中和”戰(zhàn)略對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的影響 539

12.1.4 政策環(huán)境對中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié) 541

12.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)SWOT分析（優(yōu)勢/劣勢/機會/威脅） 542

12.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估 544

第13章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場前景及發(fā)展趨勢洞悉 547

13.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)未來關(guān)鍵增長點 547

13.1.1 單一倉儲運輸向綜合性服務(wù)平臺轉(zhuǎn)型 547

13.1.2 提升溫控技術(shù)、建設(shè)中轉(zhuǎn)倉庫 548

13.1.3 數(shù)智化轉(zhuǎn)型進程加快 550

13.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 553

13.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢洞悉 555

13.3.1 現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)趨勢 555

13.3.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈多式聯(lián)運發(fā)展趨勢 556

13.3.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流整體建設(shè)趨勢 559

第14章：中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議 561

14.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)進入與退出壁壘 561

14.1.1 進入壁壘 561

1、資金壁壘 561

2、客戶壁壘 562

3、專業(yè)人才壁壘 563

14.1.2 退出壁壘 565

1、未用資產(chǎn)壁壘 565

2、人才安置壁壘 566

14.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警 567

14.2.1 風(fēng)險預(yù)警 567

1、宏觀環(huán)境風(fēng)險 567

2、市場集中度風(fēng)險 571

3、居民消費習(xí)慣風(fēng)險 573

14.2.2 風(fēng)險應(yīng)對 573

14.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資機會分析 577

14.3.1 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機會 577

1、上游：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流原材料制造和技術(shù)研發(fā)企業(yè) 577

2、中游：冷藏設(shè)備制造企業(yè) 578

3、下游：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運營 579

14.3.2 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)區(qū)域市場投資機會 582

14.3.3 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)融合投資機會 584

1、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流+農(nóng)村電商 584

2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流+預(yù)制菜 584

14.4 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資價值評估 588

14.5 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)投資策略建議 589

14.5.1 加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流裝備與技術(shù)升級 589

14.5.2 推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息化 590

14.5.3 建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流全程健康和追溯系統(tǒng) 590

14.6 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議 591

14.6.1 加大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的宣傳 591

14.6.2 完善基礎(chǔ)設(shè)備，減少農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本 592

14.6.3 提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù) 594

14.6.4 完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)法律法規(guī)及相關(guān)標準，并加強監(jiān)管工作 595

圖表目錄

圖表1 農(nóng)產(chǎn)品分類 30

圖表2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的主要特征 32

圖表3 農(nóng)衣產(chǎn)品冷鏈物流運營模式分類 34

圖表4 冷鏈物流模式 35

圖表5 冷鏈物流主要類別 35

圖表6 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)法律法規(guī) 36

圖表7 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)監(jiān)管機構(gòu)職能 37

圖表8 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理 38

圖表9 中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜 39

圖表10 本報告研究范圍界定說明 40

圖表11 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)統(tǒng)計方法 41

圖表12 全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展歷程 42

圖表13 全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)量趨勢 44

圖表14 全球冷庫行業(yè)發(fā)展歷程 45

圖表15 智能冷庫特點 45

圖表16 2019-2024年全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模 47

圖表17 2023年全球冷鏈物流企業(yè)TOP25及冷庫容積(單位:萬立方英尺) 49

圖表18 截至2023年全球分區(qū)域TQP冷庫運營商冷庫面積對比(單位。億立方英尺) 50

圖表19 :截至2023年全球冷鏈物流行業(yè)區(qū)域增長情況(單位:億立方英尺) 51

圖表20 2023年全球農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)區(qū)域分布 51

圖表21 美國農(nóng)產(chǎn)品物流模式 54

圖表22 美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流交通運輸網(wǎng)絡(luò) 55

圖表23 美國主要冷鏈物流企業(yè)介紹 56

圖表24 美國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 60

圖表25 日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展特點 61

圖表26 日本農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通過程 64

圖表27 日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流交通運輸網(wǎng)絡(luò) 64

圖表28 日本農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通過程 66

圖表29 日冷在歐洲擴展海外業(yè)務(wù) 67

圖表30 日冷物流在中國4座城市擴展海外業(yè)務(wù) 68

圖表31 日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 69

圖表32 日本農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 70

圖表33 德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 73

圖表34 德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析 74

圖表35 德國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)對我國的啟示 75

圖表36 加拿大農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)運作模式分析 79

圖表37 對我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的兒點建議 82

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