來源：國元期貨研究

　　中秋備貨期，夏季時(shí)令水果供應(yīng)量減少，價(jià)格上漲，對蘋果替代性下降，早熟果價(jià)格在高位相對穩(wěn)定，對新季晚熟開秤預(yù)期形成一定利好。加之臨近中秋節(jié)，備貨提振下，短期存有回暖預(yù)期。不過新季晚熟即將下樹，冷庫舊果銷售時(shí)間緊迫，下調(diào)報(bào)價(jià)抓緊出貨，冷庫果價(jià)格走弱，疊加新季增產(chǎn)預(yù)期，整體依舊偏空看待。主力2410合約臨近交割月，主力換月前預(yù)計(jì)以低位震蕩為主。2501合約逢高沽空思路，建議區(qū)間6500-7100元/噸。

　　一、行情回顧

　　早熟價(jià)格走勢整體穩(wěn)定，冷庫果價(jià)格走弱，中秋備貨期間，走量不漲價(jià)。上周蘋果主力2410合約偏弱震蕩，最高價(jià)6940元/噸，最低價(jià)6779元/噸，收盤價(jià)6850元/噸，跌幅0.72%。

　　二、蘋果基本面分析   

　　2.1 

　　到車量持穩(wěn) 冷庫貨價(jià)格走弱

　　截止8月30日，洛川70#半商品均價(jià)4.1元/斤，價(jià)格與上周環(huán)比持平。棲霞80#一二級均價(jià)3.4元/斤，價(jià)格與上周環(huán)比下降0.1元/斤。截止8月30日，廣東主要蘋果批發(fā)市場日均到貨16車，較上周日均到車量基本持平。近兩周中秋備貨，到貨量有所增加，以早熟品種為主，冷庫舊果貨源整體偏差，價(jià)格走弱。

　　2.2

　　中秋備貨提振走貨 冷庫貨降價(jià)走量

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊對坐果期套袋調(diào)研，新季各產(chǎn)區(qū)有增有減。整體來看，2024年預(yù)估產(chǎn)量3871萬噸，較2023年3557萬噸的產(chǎn)量，增產(chǎn)8.98%。今年花期，氣候條件良好，果面質(zhì)量和果個(gè)較去年均有上升。

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，截止8月29日，全國冷庫庫存量為65.31萬噸，單周出庫10.32萬噸，環(huán)比增加，同比低于去年同期。其中山東地區(qū)冷庫庫容比為10.03%，庫容比下降1.42%。陜西冷庫庫容比為3.02%，單周下降0.54%。中秋備貨提振蘋果需求，不過當(dāng)前冷庫舊果質(zhì)量整體不佳，客商多選擇采購早熟好貨。新季晚熟臨近上市期，庫存壓力下，冷庫急售心態(tài)較強(qiáng)，報(bào)價(jià)下調(diào)，走貨量增加。

　　2.3

　　價(jià)格優(yōu)勢下 出口環(huán)同比均大幅增加

　　據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，24年7月，我國蘋果出口量為6.57萬噸，環(huán)比增長9.13%，同比增長65.9%。二三季度處于季節(jié)出口淡季，但今年果價(jià)下跌幅度較大，適合出口的貨源價(jià)格優(yōu)勢明顯，同比出現(xiàn)較大增幅，今年出口整體表現(xiàn)良好。不過在內(nèi)需低迷的背景下，出口對價(jià)格有一定支撐，卻難以扭轉(zhuǎn)整體價(jià)格偏弱的局勢。

　　2.4

　　夏季水果逐步退市 秋季水果還未大量上市

　　截止8月30日，西瓜均價(jià)3.6元/公斤，較上周環(huán)比上漲0.12元/公斤。臨近中秋，夏季水果市場供應(yīng)量減少，處于逐步退市的階段，價(jià)格持續(xù)走高，而秋季水果還未大量上市，時(shí)令水果在中秋前后對蘋果消費(fèi)替代作用減弱。

　　三、行情總結(jié)

　　夏季時(shí)令水果供應(yīng)量減少，對蘋果替代性下降，早熟果價(jià)格高位持穩(wěn)，對新季晚熟開秤預(yù)期形成一定利好。加之臨近中秋節(jié)，備貨提振下，短期存有回暖預(yù)期。不過新季晚熟即將下樹，冷庫舊果銷售時(shí)間緊迫，下調(diào)報(bào)價(jià)抓緊出貨。冷庫果價(jià)格走弱，疊加新季增產(chǎn)預(yù)期，整體依舊偏空看待。主力2410合約臨近交割月，主力換月前預(yù)計(jì)以低位震蕩為主。2501合約逢高沽空思路，建議區(qū)間6500-7100元/噸。

　　寫作日期：2024年9月2日

　　作者：柴穎華

　　分析師

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