新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)4月10日消息（記者 孫春麗）4月10日，由海口市瓊山區(qū)旅文局主辦的瓊臺(tái)福地歷史文化節(jié)系列活動(dòng)之到瓊山必吃的十大特色美食、十大特色小吃推薦評(píng)選品鑒活動(dòng)在海島森林酒店舉行。當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)授予瓊山必吃的十大特色美食和十大特色小吃獎(jiǎng)牌和證書(shū)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。記者林鴻羽 攝

此次活動(dòng)以“逛在消博 食在瓊山”為主題，旨在挖掘瓊山特色美食和特色小吃，以美食帶動(dòng)旅游消費(fèi)和餐飲消費(fèi)，推動(dòng)瓊山區(qū)美食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)上投票以及專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選，選出竹園果木烤雞、白切紅鴨、清蒸生蠔、砂鍋甘蔗牛腩煲、好味鵝肉、咖喱黑豬手、鴿粥、蟹粥、椰子雞湯、香茅脆皮乳鴿等為瓊山必吃的十大特色美食。炸鴨下巴、斑斕面餅、海鮮燜面、甲子粉湯、烤椰子、炸雞翅、意式瑞塔招牌榴蓮披薩、招牌蛋糕卷、龍?zhí)涟倌晔啦绶邸⒁撩鏈葹槭筇厣〕浴?/p>蟹粥。記者林鴻羽 攝香茅脆皮乳鴿。記者林鴻羽 攝咖喱黑豬手。記者林鴻羽 攝

活動(dòng)還評(píng)選出了最具煙火氣的美食聚集地：福地夜巷；最佳形象老字號(hào)美食店：林唐滿(mǎn)雞飯店；好吃不怕巷子深小吃：豆比清補(bǔ)涼；最佳服務(wù)獎(jiǎng)：定安炒濕粉等特色獎(jiǎng)項(xiàng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)試吃。記者林鴻羽 攝

?？谑协偵絽^(qū)旅文局局長(zhǎng)林先鋒表示，本次活動(dòng)以推動(dòng)旅游餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，深入挖掘整合瓊山地方旅游飲食文化資源，宣傳推介瓊山特色旅游美食，展示瓊山地域文化魅力，以文塑旅、以食引人。讓不了解瓊山，又想來(lái)瓊山覓食的島民和外地游客精準(zhǔn)找到美味的老字號(hào)，進(jìn)一步提升“瓊臺(tái)福地”的影響力、知名度。

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責(zé)任編輯：楊子薇

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