河北公布第一批制止餐飲浪費(fèi)行政處罰典型案例

時(shí)間：2023-03-31 21:23:42來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

轉(zhuǎn)自：河北新聞網(wǎng)

河北新聞網(wǎng)3月30日訊（河北日?qǐng)?bào)記者馬彥銘）勤儉節(jié)約，愛惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德；厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。今年以來，河北各級(jí)市場監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，著力營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起餐飲浪費(fèi)違法行為。今天，該局公布了第一批典型案例。

灤南縣發(fā)財(cái)小吃店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案。2023年3月2日，灤南縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)灤南縣發(fā)財(cái)小吃店進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一餐桌客人就餐結(jié)束后剩余菜品較多，就餐場所內(nèi)沒有張貼或者懸掛厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人未主動(dòng)提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，造成餐飲浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。2023年3月22日對(duì)該飯店整改情況進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人就餐場所仍未張貼或懸掛厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人以向顧客推薦特色菜的方式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，致使消費(fèi)者就餐結(jié)束后，剩余大量菜肴。灤南縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款3000元的行政處罰。

館陶縣占輕餐飲店未采取措施防止食品浪費(fèi)案。2023年2月27日，館陶縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)館陶縣占輕餐飲店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營場所未張貼擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)和提示超量點(diǎn)餐標(biāo)識(shí)，用餐已結(jié)束的兩個(gè)包間餐桌上擺放的剩余菜肴較多，造成食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。2023年3月8日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人整改情況進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未改正上述違法行為，沒有張貼擺放有反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)和提示超量點(diǎn)餐標(biāo)識(shí)，當(dāng)事人在接待消費(fèi)者時(shí)，仍然存在誘導(dǎo)或誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的情形，導(dǎo)致客人就餐結(jié)束后，剩余大量菜肴，造成食品浪費(fèi)。館陶縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款2000元的行政處罰。

內(nèi)丘縣小崔農(nóng)家菜館誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐案。2023年3月1日，邢臺(tái)市內(nèi)丘縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在提倡厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查中，發(fā)現(xiàn)內(nèi)丘縣小崔農(nóng)家菜館在經(jīng)營活動(dòng)中誤導(dǎo)消費(fèi)者超過食用量點(diǎn)餐造成浪費(fèi)行為，當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并給予警告。2023年3月10日，執(zhí)法人員在對(duì)當(dāng)事人整改情況進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未按整改要求進(jìn)行改正。內(nèi)丘縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

河北贛昌餐飲有限公司長安分公司未采取措施防止食品浪費(fèi)案。石家莊市長安區(qū)市場監(jiān)督管理局2023年3月21日對(duì)河北贛昌餐飲有限公司長安分公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該飯店在其一樓大廳未張貼任何反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，在飯店后廚垃圾桶內(nèi)，發(fā)現(xiàn)一袋未加工可食用、形態(tài)完好的荷葉餅，在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成食品浪費(fèi)。石家莊市長安區(qū)市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

香河穆蘭餐飲服務(wù)有限公司未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案。2023年3月20日，香河縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)香河穆蘭餐飲服務(wù)有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)店堂內(nèi)未設(shè)立標(biāo)識(shí)標(biāo)牌或張貼提醒對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示。香河縣市場監(jiān)督管理局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

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