7月成都，我們邀您共同打造西南加盟投資地標(biāo)

時(shí)間：2023-03-31 19:42:37來(lái)源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

人間煙火氣，最撫凡人心。若論國(guó)內(nèi)城市煙火氣之最，成都當(dāng)仁不讓。地處西南腹地，3000多年歷史的沉淀，不僅孕育了成都的厚重，在現(xiàn)代化的歷史進(jìn)程中，成都同樣位處時(shí)代潮頭。

從2016年起，成都已經(jīng)連續(xù)五年領(lǐng)跑新一線(xiàn)城市商業(yè)魅力排行榜，這座國(guó)內(nèi)最早被聯(lián)合國(guó)授予“美食之都”稱(chēng)號(hào)的城市，不僅是休閑之都，更是創(chuàng)業(yè)之都、科技之都。

有人說(shuō)，成都人的悠閑是骨子里帶來(lái)的。成都處于平原地區(qū)，號(hào)稱(chēng)“天府之國(guó)”。自古富裕的環(huán)境，養(yǎng)成了成都人愛(ài)消費(fèi)敢消費(fèi)的習(xí)慣。2020年，成都人均可支配收入42075元，高于人均GDP增速，體現(xiàn)出居民更強(qiáng)的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潛力，再結(jié)合成都的商業(yè)發(fā)展和交通等因素，造就了成都內(nèi)陸消費(fèi)第一城的地位，對(duì)整個(gè)川渝乃至西南地區(qū)商業(yè)發(fā)展起著極大的引領(lǐng)作用。

以商業(yè)綜合體為例，成都不僅擁有在全國(guó)都廣為人知的IFS、寬窄巷子、太古里等商業(yè)地標(biāo)，2020年更是新開(kāi)2萬(wàn)方以上的商業(yè)項(xiàng)目共計(jì)16個(gè)，新增商業(yè)面積達(dá)130萬(wàn)方。此外，2020年成都引入386家各類(lèi)型首店，數(shù)量?jī)H次上海、北京，位居全國(guó)第三，繼續(xù)領(lǐng)跑新一線(xiàn)城市。在2020年10月21日舉行的“2020成都首店經(jīng)濟(jì)大會(huì)”上，就有51個(gè)知名品牌的首店落戶(hù)成都。

成都，已經(jīng)成為各大品牌商業(yè)版圖中不可或缺的西南極地。2020年成都GDP排名全國(guó)第七，餐飲業(yè)規(guī)模1124億元，全國(guó)排名前四?？v觀(guān)全國(guó)各地尤其是餐飲市場(chǎng)上的品牌表現(xiàn)，我們也不難發(fā)現(xiàn)，貼有成都標(biāo)簽的火鍋、茶飲甜品及特色小吃品牌，仿佛自帶光環(huán)，紛紛占據(jù)各自細(xì)分賽道各類(lèi)榜單的前列，從另一個(gè)層面見(jiàn)證了成都餐飲市場(chǎng)的繁榮昌盛。

2021年7月8日至10日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心，SFE第4屆成都國(guó)際連鎖加盟展匠心打造西南地區(qū)加盟投資地標(biāo)，一場(chǎng)國(guó)內(nèi)前沿潮流商業(yè)元素與地域特色經(jīng)典商業(yè)元素的精彩碰撞，在展現(xiàn)川渝市場(chǎng)標(biāo)桿品牌風(fēng)采的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)丶用送顿Y人提供對(duì)接全國(guó)優(yōu)質(zhì)品牌的高效平臺(tái)。

展會(huì)結(jié)合成都市場(chǎng)特點(diǎn)，聚焦當(dāng)?shù)刂髁骷?xì)分業(yè)態(tài)，在全面呈現(xiàn)成都品牌特點(diǎn)的同時(shí)，展示引領(lǐng)國(guó)內(nèi)潮流的優(yōu)質(zhì)連鎖加盟品牌的商業(yè)特質(zhì)，促進(jìn)雙方優(yōu)勢(shì)交融，帶動(dòng)行業(yè)的整體提升。

火鍋是川渝餐飲市場(chǎng)最耀眼的名片，以海底撈、大龍燚、賢合莊和蜀大俠等為代表的的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者耳熟能詳?shù)钠放凭仃?，不斷借鑒國(guó)際國(guó)內(nèi)優(yōu)秀連鎖品牌的管理經(jīng)驗(yàn)，打造扎實(shí)的供應(yīng)鏈體系，持續(xù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)管理水平，不僅奠定了川味火鍋在火鍋品類(lèi)中的霸主地位，更是奠定了火鍋在所有餐飲品類(lèi)中的龍頭地位。

成都火鍋市場(chǎng)之強(qiáng)，一度讓業(yè)內(nèi)認(rèn)為已經(jīng)難有突破。楠火鍋 卻僅用三年時(shí)間，就在巨頭林立的成都市場(chǎng)成為川渝地區(qū)火鍋新晉排隊(duì)王，接連拿下抖音、大眾點(diǎn)評(píng)重慶、成都火鍋熱門(mén)榜的TOP1。強(qiáng)故事感、場(chǎng)景感、人格化的抖音視頻投放策略，不僅是10億+播放量和市場(chǎng)的熱度，更帶來(lái)了無(wú)與倫比的品牌商業(yè)價(jià)值。

在餐飲品類(lèi)品牌化不斷加速的今天，成都美食品牌無(wú)疑走在前列，品牌化成效顯著，布局全國(guó)市場(chǎng)，攻城略地，發(fā)展速度令人驚嘆！這種現(xiàn)象的背后，既有成都美食基因的傳承，更有新時(shí)代下，成都餐飲品牌對(duì)品牌運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷(xiāo)的深刻領(lǐng)悟。

紫燕百味雞起源于四川樂(lè)山，是國(guó)內(nèi)熟食領(lǐng)導(dǎo)品牌。從上個(gè)世紀(jì)八九十年代至今，30多年的耕耘，紫燕百味雞已經(jīng)遍布全國(guó)20多個(gè)省市，門(mén)店超過(guò)4000家，并建有多座大型標(biāo)準(zhǔn)工廠(chǎng)，將源于四川的美食傳遞全國(guó)。

借助成都火鍋品類(lèi)供應(yīng)鏈體系的發(fā)達(dá)，冒菜品類(lèi)這些年在連鎖行業(yè)發(fā)展迅速。芙蓉樹(shù)下·就是成都冒菜立足于成都，在全球開(kāi)設(shè)門(mén)店超過(guò)1200家。2021年，芙蓉樹(shù)下開(kāi)啟新店型，進(jìn)駐太古里，將冒菜這一傳統(tǒng)快餐品類(lèi)帶入潮流商業(yè)領(lǐng)域。

甘食記 將成都人最為熟悉的街頭小吃——肥腸粉成功實(shí)現(xiàn)品牌化運(yùn)作，并走向全國(guó)市場(chǎng)，每年賣(mài)出超過(guò)500萬(wàn)份。去年，甘食記成都肥腸粉被列為成都市2020年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)優(yōu)秀傳承單位，還出現(xiàn)在了大熱的美食紀(jì)錄片《早餐中國(guó)》里。

茶飲甜品在成都的起步并不算最早，但茶飲甜品的休閑屬性與成都人悠閑的生活方式相得益彰，因而備受成都消費(fèi)者的青睞。在經(jīng)歷連續(xù)多年高爆發(fā)式增長(zhǎng)后，成都本土茶飲品牌開(kāi)始崛起，以不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)，在本土市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，并開(kāi)始以獨(dú)特的品牌調(diào)性，滲透全國(guó)。

書(shū)亦燒仙草 將燒仙草打造成現(xiàn)象級(jí)茶飲品類(lèi)，以“半杯都是料”的產(chǎn)品視覺(jué)呈現(xiàn)和燒仙草獨(dú)特的口感風(fēng)味，在群雄爭(zhēng)霸的茶飲市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟，在2020年底實(shí)現(xiàn)5000多家門(mén)店的規(guī)模，遍布全國(guó)。

茶百道 十年磨一劍，以2018年的品牌升級(jí)為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，不斷強(qiáng)化將成都元素在品牌中的應(yīng)用，各種跨界聯(lián)名以及新媒體平臺(tái)等營(yíng)銷(xiāo)手段的應(yīng)用，一躍成為川渝地區(qū)的茶飲標(biāo)桿品牌，短短三年時(shí)間內(nèi)，就實(shí)現(xiàn)了從數(shù)百家門(mén)店到全國(guó)4000多家門(mén)店的規(guī)模突破，躋身全國(guó)茶飲品牌頭部梯隊(duì)。

丸摩堂 抓住新中式茶飲的風(fēng)口，專(zhuān)注手作鮮果茶，讓成都為美食所累的胃，得到更健康的呵護(hù)。帶點(diǎn)慵懶文藝風(fēng)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，以及“茶+甜品”的產(chǎn)品組合，既契合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，又賦予了品牌更多的話(huà)題，吸引了年輕消費(fèi)人群紛紛前往打卡。

在成都餐飲商業(yè)繁榮的背后，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)是一個(gè)極為重要卻少有人詳細(xì)梳理的重要因素。SFE第4屆成都國(guó)際連鎖加盟展整合產(chǎn)業(yè)上下游優(yōu)勢(shì)資源，同期舉辦 HOTELEX第八屆成都國(guó)際酒店用品及博覽會(huì) 、 2021第十屆（成都）餐飲供應(yīng)鏈及烘焙博覽會(huì) 及成都潮飲美食嘉年華 ，展品囊括餐飲設(shè)備、桌面用品、火鍋食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒等，打造西南地區(qū)產(chǎn)業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈大展，徹底打通上下游，打造一站式商業(yè)資源配對(duì)及采購(gòu)平臺(tái)。

展會(huì)同期舉辦高峰論壇、品牌路演及公開(kāi)課等各類(lèi)專(zhuān)業(yè)活動(dòng)，打造國(guó)內(nèi)知名品牌與區(qū)域標(biāo)桿品牌交互的專(zhuān)業(yè)高端平臺(tái)，同時(shí)以不同的思維碰撞智慧火花，綜合賦能參展品牌和投資人，共塑行業(yè)未來(lái)。

展會(huì)還將同期舉辦潮飲美食嘉年華，匯聚最具市場(chǎng)聲量的潮飲美食品牌天團(tuán)，以比賽和現(xiàn)場(chǎng)制作的形式，近距離展現(xiàn)市場(chǎng)熱點(diǎn)產(chǎn)品，并供現(xiàn)場(chǎng)品嘗體驗(yàn)，構(gòu)建沉浸式多維體驗(yàn)，在打造一場(chǎng)行業(yè)頂尖的嘉年華盛宴的同時(shí)，也讓參展品牌近距離感受成都市場(chǎng)的強(qiáng)勁活力。

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