近日，中國2022年新晉獨角獸全名單披露，知名新式茶飲品牌“書亦燒仙草（以下簡稱：書亦）”憑借著高創(chuàng)新性與成長性，實力入選該榜單。在變幻莫測的新消費時代，書亦以一杯“燒仙草”的初心和匠心，一路“狂奔”，突出“內(nèi)卷”重圍，穩(wěn)坐新茶飲市場“植物基”細分領(lǐng)域的“頭把交椅”。

16年高質(zhì)量“茶飲長跑”，“跑”出發(fā)展新路徑

2007年，書亦第一家門店誕生在成都，聚焦“燒仙草”細分領(lǐng)域，那時還叫85℃tea。經(jīng)過16年厚積薄發(fā)的堅持與堅韌，如今，書亦已經(jīng)發(fā)展成一家擁有自主供應(yīng)鏈、控股多家上下游產(chǎn)業(yè)企業(yè)、創(chuàng)造近4萬個工作崗位的集團公司，榮獲2022中國茶飲品牌、“2021中國新茶飲品牌top10”排名、2020年度戰(zhàn)略影響力品牌等榮譽。

8大分公司、5大辦事處、30+省份特區(qū)全覆蓋、7000家門店、輻射超10億人，充分證明了書亦的品牌實力與新茶飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。在新茶飲品類同質(zhì)化發(fā)展、新茶飲行業(yè)進入洗牌期的當(dāng)下，書亦用以一場時長為16年的“長跑”，為自身構(gòu)筑了強大的核心競爭力，保持著成長性與內(nèi)動力，向全行業(yè)詮釋著“新茶飲”的發(fā)展內(nèi)核，無愧躋身進入新晉獨角獸企業(yè)榜單。

押注“植物基新茶飲”賽道，打造差異化優(yōu)勢

隨著門店規(guī)模的陸續(xù)擴張，書亦迅速洞察調(diào)整發(fā)展方向，迎合健康養(yǎng)生大趨勢，將“植物基新茶飲”作為核心產(chǎn)品戰(zhàn)略，押注前景頗好的新賽道。書亦對植物基的定位和嘗試，不僅在新茶飲健康消費市場形成了差異化優(yōu)勢，還為全行業(yè)交出了一份富有誠意與前瞻性的滿分答卷。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)，2023年中國植物基市場規(guī)模將達到826億人民幣左右，而隨著居民消費能力的不斷提升、消費者健康意識的不斷增強，植物基新茶飲還將出現(xiàn)新的增長點，書亦的“提前變道”或許會為全行業(yè)的解構(gòu)提供新機遇。

事實上，從16年前的東方本味，到如今的“仙草植物基，清爽輕負擔(dān)”，這并不是一種“斷層式”升級，而是書亦對“健康&快樂”的一種傳承延續(xù)。目前，書亦燒仙草已經(jīng)進行了一場乳基底的整體升級，將其遍布于縣城大街小巷加盟店的原材料替換為植物基底乳，逐步實現(xiàn)植物基新茶飲的全面轉(zhuǎn)型升級，并受到了廣大消費者的認可與推崇。

上新腳步不停，為都市快節(jié)奏生活帶來健康茶飲體驗

自2007年創(chuàng)立以來，書亦始終堅持匠心與初心，不斷提升品質(zhì)、推陳出新，致力于“給都巿快節(jié)奏生活帶來健康茶飲體驗”。據(jù)了解，2022年全年書亦共推出37款飲品，包括橙漫山茶花、綠豆乳燒仙草、草莓奶云麻薯、椰丁慕斯奶凍、生椰檸檬撞奶、芋泥奶云麻薯、厚芋泥輕乳等。

另外，還有不少新品一經(jīng)上線，便受到火熱追捧，提升品牌影響力。例如，橙漫山茶花10天銷量破百萬，話題總計曝光高達134,355,099次，在社交平臺引起了廣泛關(guān)注；草莓奶云麻薯20小時爆賣30萬杯，通過打造“打卡沈月學(xué)姐同款”熱點，在全網(wǎng)累計曝光1億+；楊梅系列新品僅一個月就賣出700萬杯，上市2個月累計售出1200萬杯；綠豆燕麥系列新品上市13天賣出100萬杯……

此次，成功上榜中國發(fā)布的“2022年中國新晉獨角獸企業(yè)名單”，是書亦繼2022年8月被胡潤研究院評為“新晉獨角獸企業(yè)”后，所獲得的又一里程碑式榮譽。未來，書亦將繼續(xù)以精準的定位撬動市場，堅定不移地做植物基健康風(fēng)潮的“扛旗人”！

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