聊城開發(fā)區(qū)：聯(lián)合勘驗，助力聊城大學(xué)東昌學(xué)院“開學(xué)季”

時間：2023-03-05 05:05:20來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

記者謝曉麗通訊員陳緒魯

近日，聊城大學(xué)東昌學(xué)院新校區(qū)遷址完成，迎來了2023年春季開學(xué)季，為確保學(xué)校食堂規(guī)范設(shè)立、安全經(jīng)營，保障廣大師生飲食安全和身體健康，聊城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)行政審批服務(wù)部秉承“服務(wù)走在審批前”新理念，2月24日上午，會同市場監(jiān)督管理部對學(xué)校食堂進(jìn)行了聯(lián)合勘驗，確保學(xué)校食堂及時、正常投入使用，經(jīng)營許可證快捷辦理，保障學(xué)生舌尖上的安全。

開發(fā)區(qū)行政審批服務(wù)部創(chuàng)新服務(wù)模式，打破先受理后核查的常規(guī)辦證模式，推行受理前介入指導(dǎo)，將服務(wù)鏈條延伸到最前端。組織現(xiàn)場核查人員到企業(yè)進(jìn)行實地指導(dǎo)，將相關(guān)法律法規(guī)要求的核查標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致告知企業(yè)，重點對學(xué)校食堂申請的要件、注意事項、食堂環(huán)境布局、食品加工間分區(qū)設(shè)置、設(shè)施設(shè)備的規(guī)范操作等重要場地的整體布局與工藝流程進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，對該學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)情況等進(jìn)行了詢問，并詳細(xì)了解了學(xué)校規(guī)劃和建設(shè)推進(jìn)情況。在綜合評估現(xiàn)場勘驗情況后，針對學(xué)校食堂需要整改的項目提出明確意見建議。

食品安全是校園安全最關(guān)鍵的一環(huán)，隨著“開學(xué)季”的到來，為保障學(xué)生食品健康安全，開發(fā)區(qū)行政審批服務(wù)部堅持以嚴(yán)格的勘驗標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)暮瞬閼B(tài)度，對校內(nèi)外的食品安全許可申請業(yè)戶進(jìn)行現(xiàn)場核查，對新食堂周邊環(huán)境、食品加工區(qū)域合理劃分、設(shè)施設(shè)備的布局設(shè)置及從業(yè)規(guī)范操作等重要場地、環(huán)節(jié)的整體布局與工藝流程進(jìn)行了嚴(yán)格核查，第一時間反饋結(jié)果，從源頭上消除可能存在的食品安全隱患，保障學(xué)生舌尖上的安全。

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