人民網(wǎng)哈爾濱3月2日電 3月1日，黑龍江省市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費專項行動動員部署會召開。會議深入落實國家市場監(jiān)管總局部署要求，組織開展制止餐飲浪費專項行動。省市場監(jiān)管局黨組書記、局長安虎賁出席會議并講話。

會議指出，制止餐飲浪費能夠有效引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的消費習(xí)慣，對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。省市場監(jiān)督管理局決定在全省市場監(jiān)管系統(tǒng)開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、加大推進力度，通過解決一批突出問題、曝光一批違法案件、制定一批團體標(biāo)準(zhǔn)、宣傳一批典型經(jīng)驗，有效遏制餐飲浪費勢頭，力求取得實實在在的工作成效。

全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要堅持重點突破和全面提升相結(jié)合、主動作為和部門聯(lián)動相結(jié)合、依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的原則，圍繞5項重點任務(wù)集中統(tǒng)一發(fā)力。重點落實平臺主體責(zé)任，強化合規(guī)管理，督促餐飲外賣平臺履行信息核驗、證照公示、消費提醒等義務(wù)和責(zé)任；加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，組織開展“反餐飲浪費龍江行”系列活動，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點餐明示食品重量”等內(nèi)容；加大執(zhí)法辦案力度，從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示、誘導(dǎo)點餐等違法行為，公布典型案例；完善標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范，加快研制《綠色餐廳評價規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)協(xié)會制定團體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)行為；強化宣傳教育引導(dǎo)，廣泛宣傳反餐飲浪費有關(guān)知識，推動全社會形成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。

會議強調(diào)，各級市場監(jiān)管部門要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，按照“四個體系”要求，狠抓責(zé)任落實，倒排工期、壓茬推進，分步驟有序?qū)嵤?。要充分發(fā)揮省食安辦作用，加強與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通，推動形成多部門協(xié)作配合、同向發(fā)力的工作格局。要總結(jié)一批、制定一批、創(chuàng)造一批具有龍江特色的工作舉措和做法，積極探索全鏈條制止餐飲浪費的新思路、新方法。(楊雪楠、紀(jì)祥勇)

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