一起了解家里月餅吃不完該如何保存？月餅放進(jìn)冰箱冷藏能延長(zhǎng)保質(zhì)期嗎？ #吃不完的月餅還能這樣做##吃不完的月餅?zāi)芊疟鋯?#小南愛(ài)分享# 一起了解家里月餅吃不完該如何保存？月餅放進(jìn)冰箱冷藏能延長(zhǎng)保質(zhì)期嗎？月餅原料中淀粉含量最高在低溫下熟化后的淀粉會(huì)析出水分，變得老化使月餅變硬、口感變差含油脂、水分較少的月餅放入冰箱冷藏后不但會(huì)很快變硬，還容易發(fā)霉！月餅高油、高糖的性質(zhì)已經(jīng)相對(duì)延長(zhǎng)了自身保質(zhì)期在保質(zhì)期內(nèi)的月餅完全可以常溫保存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方即可。中秋節(jié)過(guò)完了家里的月餅吃不完怎么辦？月餅三明治 月餅水果杯……教你幾個(gè)方法巧用月餅做花樣小吃快試試吧！（綜合：黑龍江交通廣播 CCTV生活圈）via：新浪新聞

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