最近，大連、青島、天津等地的進(jìn)口冷鏈食品相繼曝出新冠病毒檢測(cè)陽(yáng)性的消息。病毒在低溫環(huán)境比如攝氏零下十幾度下，并不會(huì)被凍死。低溫就為病毒提供了一個(gè)很好的存活空間。

近日，我省鶴壁5件進(jìn)口帶魚(yú)外包裝檢出陽(yáng)性，冷鏈運(yùn)輸引起關(guān)注。那么，頻頻出現(xiàn)的“冷鏈”，到底是個(gè)什么鏈?琴視覺(jué)推出一些列海報(bào)，帶你了解一下↓↓↓

如何安全食用冷凍冰鮮食品？這份提醒請(qǐng)收好

多地冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸呈陽(yáng)性，市民該如何安全食用冷凍冰鮮食品呢？近日，北京疾控中心發(fā)布冷鏈?zhǔn)称钒踩秤锰嵝?，日常生活中，如何安全食用冷凍冰鮮食品？選購(gòu)、清洗加工、烹調(diào)時(shí)都該注意什么？專家建議這樣做↓

監(jiān) 制：孟晉 吉子文

顧 問(wèn)：史慶林

圖/文：僧少琴

來(lái)源：琴視覺(jué)

編輯：張麗云

統(tǒng)籌：王明光

終審：孟晉

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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