近年來(lái)，隨著冷鏈物流的完善，藥品電商、生鮮電商、蔬果宅配等新經(jīng)濟(jì)模式興起，我們只需輕輕一點(diǎn)手機(jī)，各地名產(chǎn)就能第一時(shí)間送到家門口?？梢哉f(shuō)，冷鏈物流已成為當(dāng)下重要的基礎(chǔ)設(shè)施。

去年底召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議要求加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，冷鏈物流迎來(lái)了黃金機(jī)遇期。那么，目前我國(guó)冷鏈物流發(fā)展情況如何？其短板在哪里，又該怎么補(bǔ)？

什么是冷鏈物流？

冷鏈物流一般包括預(yù)冷、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等環(huán)節(jié)，主要的基礎(chǔ)設(shè)施有冷庫(kù)、冷藏車、保溫盒、超市的冷藏陳列柜等，這其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)冷鏈設(shè)施的缺失都會(huì)讓產(chǎn)品品質(zhì)打折扣。

人民日?qǐng)?bào)記者采訪業(yè)內(nèi)相關(guān)人士分析：傳統(tǒng)的生鮮消費(fèi)市場(chǎng)，上游是種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)，末端是銷售，中間是銷售鏈條。產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)兩頭弱小、分散，中間環(huán)節(jié)龐大冗雜、效率低下等特點(diǎn)。而冷鏈物流的完善，讓新零售企業(yè)有望簡(jiǎn)化中間環(huán)節(jié)，依托信息技術(shù)直接倒逼上游提高品質(zhì)和服務(wù)，甚至做到定制化生產(chǎn)，從而促進(jìn)生鮮消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。同時(shí)滿足消費(fèi)者對(duì)于新鮮食品的需求，加強(qiáng)食品的安全保障，助力消費(fèi)升級(jí)。

冷鏈物流還關(guān)系著一個(gè)更大市場(chǎng)的發(fā)展。無(wú)論是疫苗、生物制品、生物藥還是診斷試劑，都需要冷鏈運(yùn)輸，而且對(duì)于溫控有著極為嚴(yán)格的要求。無(wú)論是對(duì)生鮮還是醫(yī)藥市場(chǎng)，冷鏈物流都有著極強(qiáng)的支撐和推動(dòng)作用。這兩個(gè)市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)，又反過(guò)來(lái)推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。

其短板在哪里？

當(dāng)前，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)面臨的最大問(wèn)題就是“斷鏈”，無(wú)法保證全程恒溫。比如，為了節(jié)省成本，有的司機(jī)在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)關(guān)掉制冷機(jī)，快到目的地時(shí)再開機(jī)制冷；比如，在搬運(yùn)、裝車過(guò)程中，由于人員操作不到位，也常常導(dǎo)致溫度過(guò)高……

‘?dāng)噫湣瘑?wèn)題之所以突出，在于冷鏈行業(yè)是一個(gè)前期投入大、運(yùn)營(yíng)成本高、投資回報(bào)周期長(zhǎng)、回報(bào)率不高的行業(yè)，導(dǎo)致不少民營(yíng)企業(yè)投資意愿不夠強(qiáng)、投資力度不夠大。且冷鏈物流還比較分散，市場(chǎng)集中度較低。冷鏈行業(yè)以“中小散”企業(yè)為主，一些企業(yè)往往競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序、價(jià)格混亂，在冷鏈運(yùn)輸中監(jiān)控不到位、標(biāo)準(zhǔn)不落地等問(wèn)題也時(shí)有發(fā)生。

據(jù)中物聯(lián)冷鏈委調(diào)研統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)雖然保持著快速增長(zhǎng)，但當(dāng)前冷鏈物流行業(yè)的平均凈利潤(rùn)率僅在3%—4%，且仍在不斷壓縮。

高成本加上低收益，這就導(dǎo)致了我國(guó)90%的冷鏈企業(yè)是區(qū)域性的，大部分企業(yè)僅在特定領(lǐng)域運(yùn)輸部分產(chǎn)品，沒(méi)有形成規(guī)模效應(yīng)，行業(yè)集中度偏低。

冷鏈物流短板怎么補(bǔ)？

——強(qiáng)化監(jiān)管、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)，防止“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象

當(dāng)前我國(guó)尚未形成覆蓋全鏈條的冷鏈物流監(jiān)管體系，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)各環(huán)節(jié)的溫度控制、制冷、溫控記錄設(shè)備使用等情況進(jìn)行全方位有效監(jiān)管。SCMsafe鏈四方是首家專注于質(zhì)量風(fēng)控的涉藥物流平臺(tái)，也是唯一一家專注涉藥物流的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)型企業(yè)，提供事前、事中、事后全方位的風(fēng)險(xiǎn)管控能力，在冷鏈驗(yàn)證、培訓(xùn)、備案、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)全過(guò)程進(jìn)行全方位管控，并可生成GSP合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告，供企業(yè)自查與優(yōu)化。

合規(guī)審計(jì)跟蹤：平臺(tái)可以追蹤制藥企業(yè)的合規(guī)審計(jì)進(jìn)展，包括合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的更新和變化、審計(jì)計(jì)劃的制定與執(zhí)行等。

風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)警： 平臺(tái)能夠評(píng)估企業(yè)的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供預(yù)警，幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和應(yīng)對(duì)潛在的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

合規(guī)培訓(xùn)和知識(shí)庫(kù)： 提供在線培訓(xùn)和合規(guī)知識(shí)庫(kù)，幫助員工了解合規(guī)要求，降低違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

——加強(qiáng)規(guī)劃、完善供給，完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)

當(dāng)前，我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施結(jié)構(gòu)性矛盾較為突出。以冷庫(kù)為例，從地域分布來(lái)看，北上廣等冷庫(kù)需求量較大的城市，冷庫(kù)稀缺；而局部省市又存在冷庫(kù)盲目過(guò)量建設(shè)，導(dǎo)致冷庫(kù)供大于求。從冷庫(kù)功能上看，目前存儲(chǔ)型冷庫(kù)多、流通型冷庫(kù)少，冷凍庫(kù)多、冷藏庫(kù)少，銷地冷庫(kù)多、產(chǎn)地冷庫(kù)少，不少冷庫(kù)功能定位落后于市場(chǎng)需求。

鏈四方將平臺(tái)分布全國(guó)的600+云倉(cāng)，15000+冷藏箱，冷藏車3000+輛，進(jìn)行規(guī)劃組合，形成藥品、器械、疫苗、試劑、血液、樣本等不同質(zhì)量體系的全國(guó)網(wǎng)絡(luò)聯(lián)盟，大大增強(qiáng)其對(duì)客戶的服務(wù)輸出能力。

打通全國(guó)53+主流IOT設(shè)備商，占比超90%；

精準(zhǔn)觸達(dá)60萬(wàn)+醫(yī)療機(jī)構(gòu)，品牌化經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程；

各片區(qū)均有儲(chǔ)備核心運(yùn)力資源池，覆蓋全國(guó)打通全國(guó)主流快遞快運(yùn)數(shù)字運(yùn)單。

——開設(shè)專業(yè)、增加培訓(xùn)，增加冷鏈行業(yè)人才供給

目前冷鏈物流行業(yè)集中度低、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)也與冷鏈物流人才稀缺有關(guān)，尤其是缺乏掌握冷鏈物流專業(yè)技能的人才。隨著社會(huì)年齡結(jié)構(gòu)的改變和人力成本的逐年增加，智能化成為冷鏈行業(yè)新趨勢(shì)，這種情況下行業(yè)急需一批懂得冷鏈物流的新型專業(yè)人才。

SCMsafe鏈四方運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、智能調(diào)度、物聯(lián)網(wǎng)和大模型等多種技術(shù)，為承運(yùn)商提供資質(zhì)培訓(xùn)與認(rèn)證服務(wù)，且可根據(jù)自身需求定制添加包含現(xiàn)場(chǎng)管理、運(yùn)輸管控與單證跟蹤等多項(xiàng)培訓(xùn)考核內(nèi)容，增加冷鏈行業(yè)人才供給。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：新思界：2024-2028年中國(guó)生物醫(yī)藥冷鏈服務(wù)市場(chǎng)可行性研究報(bào)告

下一篇：返回列表