廣州南沙將打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū) 出臺16條措施支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)

時(shí)間：2023-04-02 11:22:42來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

南方網(wǎng)訊（記者/陳偉峰通訊員/謝子亮攝影/劉偉）3月21日，由廣州市南沙區(qū)委宣傳部組織的“高質(zhì)量發(fā)展”系列新聞發(fā)布會“發(fā)揮樞紐優(yōu)勢精準(zhǔn)發(fā)力打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)”主題新聞發(fā)布會在大灣區(qū)（南沙）國際傳播中心舉行。發(fā)布會從南沙區(qū)預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易的區(qū)位優(yōu)勢、政策優(yōu)勢、平臺優(yōu)勢三個(gè)維度介紹了南沙“發(fā)揮樞紐優(yōu)勢，精準(zhǔn)發(fā)力打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)”相關(guān)情況。記者從發(fā)布會獲悉，2022年，南沙區(qū)預(yù)制菜總產(chǎn)值近20億元，2023年預(yù)制菜目標(biāo)產(chǎn)值力爭達(dá)到25億元，爭取預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易額占比實(shí)現(xiàn)逐年遞增。

16條扶持措施支持南沙預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)

南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長鐘惠彪在發(fā)布會上介紹，近期，南沙區(qū)修訂了《南沙區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園財(cái)政補(bǔ)助資金管理規(guī)定》，同時(shí)按照“一園一策”出臺《關(guān)于支持南沙區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的若干措施》，提出了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體16條扶持措施，其中，實(shí)施主體包括南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)、雪印食品、恒興、尚好菜、揚(yáng)翔、綠成和中大餐飲等7個(gè)單位。

例如，在支持產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目用地上，用好鄉(xiāng)村振興用地指標(biāo)、盤活村集體物業(yè)、流轉(zhuǎn)集約土地等多形式支持產(chǎn)業(yè)園發(fā)展；在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科研和信息化建設(shè)上，支持南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)籌建廣州市南沙區(qū)預(yù)制菜大數(shù)據(jù)中心，并明確單個(gè)項(xiàng)目補(bǔ)助最高不超過300萬元；在培育預(yù)制菜示范企業(yè)、擴(kuò)大設(shè)施設(shè)備投資上，單個(gè)項(xiàng)目補(bǔ)助最高不超過500萬元。此外，在預(yù)制菜原材料采購、組建預(yù)制菜協(xié)會、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)保障、預(yù)制菜溯源應(yīng)用和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方面，也給予一定補(bǔ)助。

“一帶、兩核、三心”打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園

為推動(dòng)南沙預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，記者從發(fā)布會上獲悉，南沙將按照“一帶、兩核、三心”的空間功能布局框架?！耙粠А?，明確為預(yù)制菜特色產(chǎn)業(yè)示范帶；“兩核”，為預(yù)制菜國際貿(mào)易加工核、預(yù)制菜國內(nèi)貿(mào)易加工核；“三心”，即以建設(shè)雪印集團(tuán)大灣區(qū)預(yù)制菜（南沙）出口基地及展銷中心為載體打造全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)貿(mào)易投資中心，依托全球溯源中心項(xiàng)目打造全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)數(shù)字品牌中心，依托北大荒與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作中央廚房項(xiàng)目建設(shè)全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)中心。

南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理周寧強(qiáng)介紹說，南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)作為牽頭實(shí)施南沙預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局的主體，將積極發(fā)揮南沙樞紐優(yōu)勢，通過建立科技研發(fā)聯(lián)合與共享機(jī)制、建立倉儲物流貿(mào)易聯(lián)合與共享機(jī)制、建立市場拓展聯(lián)合與共享機(jī)制，打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易基地。

在加快預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集聚上，尚好菜食品有限公司副總經(jīng)理王鵬飛表示，作為廣州南沙預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園核心成員，在集聚預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)上堅(jiān)持多途并舉，借助南沙港口資源優(yōu)勢，整合國內(nèi)的上游農(nóng)產(chǎn)品原料供應(yīng)鏈，整合產(chǎn)業(yè)鏈下游銷售資源，助力南沙打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)，尚好菜不斷完善進(jìn)口原料供應(yīng)鏈布局，同時(shí)積極加入到南沙區(qū)政府主導(dǎo)的全球溯源中心數(shù)字化平臺建設(shè)中，依托溯源中心提供的一站式服務(wù)，提高企業(yè)在供應(yīng)鏈和消費(fèi)者中的公信力。

精準(zhǔn)發(fā)力拓寬預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易深度廣度

記者從發(fā)布會獲悉，南沙將圍繞“港澳、海外”兩個(gè)市場打造預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易區(qū)，拓寬預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易的深度和廣度。具體來說，以服務(wù)港澳市場為跳板，對接海外市場，加強(qiáng)與港澳工商協(xié)會的交流，探索預(yù)制菜生產(chǎn)前置港區(qū)直接聯(lián)通港澳、海外的產(chǎn)、銷模式，最大限度增加原材料附加值。積極推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)，依托南沙臨港優(yōu)勢強(qiáng)化海洋牧場裝備制造，發(fā)展海產(chǎn)品精深加工和進(jìn)出口展銷，提高臨海經(jīng)濟(jì)附加產(chǎn)值。

作為第一個(gè)預(yù)制菜進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)，廣州南沙雪印預(yù)制菜進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理李皇認(rèn)為南沙的區(qū)位優(yōu)勢和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園政策優(yōu)勢得天獨(dú)厚，“我們接下來將以10億美元預(yù)制菜出口為1個(gè)大目標(biāo)，以北美、歐盟、RCEP十四國、塞爾維亞和中東等國家為主要出口地，以水產(chǎn)預(yù)制菜、禽肉預(yù)制菜、包點(diǎn)類預(yù)制菜和素食預(yù)制菜等為主要出口產(chǎn)品，采取有力舉措，助力南沙打造預(yù)制菜貿(mào)易區(qū)。”

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