河南制止餐飲浪費專項行動:為期3個月
【 #河南制止餐飲浪費專項行動#:為期3個月 】一粥一飯當思來之不易,倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”社會風尚。3月6日,記者從省市場監(jiān)管局獲悉,省市場監(jiān)管系統(tǒng)日前召開會議,安排部署制止餐飲浪費專項行動,決定即日起在全省范圍內開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動
根據要求,各級市場監(jiān)管部門要督促平臺落實主體責任,治理誘導過度消費行為,整治“吃播”浪費亂象;要加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管,指導餐飲服務經營者落實《中華人民共和國反食品浪費法》各項工作措施;要加大執(zhí)法力度,圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環(huán)節(jié),深入開展專項整治;要完善標準規(guī)范,推動將制止餐飲浪費要求納入有關行業(yè)標準和地方標準,探索推行“7S”管理;要強化宣傳引導,通過公益廣告、圖解和短視頻等群眾喜聞樂見的方式,引導公眾形成科學、理性、文明消費習慣。通過3個月的專項行動,進一步壓實平臺和企業(yè)主體責任,進一步增強消費者節(jié)約意識,進一步健全制止餐飲浪費長效長治機制,堅決遏制餐飲浪費勢頭,力爭取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。
會議要求,各級市場監(jiān)管部門要將專項行動作為“一把手”工程,建立健全工作機制,密切協(xié)作配合,集中力量攻堅;要嚴格按照時間節(jié)點,細化措施,倒排工期,壓茬推進;要注重上下聯(lián)動,暢通信息報送渠道,及時溝通工作情況,確保一體推進、落地見效;要堅持標本兼治,總結推廣經驗做法,建立健全制止餐飲浪費的長效工作機制。
鄭報全媒體記者 李愛琴
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