“食在廣州”城市名片磁吸力巨大，近千個(gè)品牌餐飲投資項(xiàng)目意向落穗

時(shí)間：2023-03-03 00:06:43來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　新快報(bào)訊 2月21日，中國(guó)（廣州）餐飲產(chǎn)業(yè)招商大會(huì)暨投融資合作交流展在廣州越秀國(guó)際會(huì)議中心舉行。記者從會(huì)上了解到，本次活動(dòng)共有113家餐飲企業(yè)提出941個(gè)意向投資項(xiàng)目，預(yù)計(jì)投資金額超30億元。

　　餐飲扶持政策出臺(tái)顯引力

　　當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)正快速?gòu)?fù)蘇，餐飲企業(yè)和商業(yè)載體、投融資機(jī)構(gòu)尋找新的合作發(fā)展機(jī)遇呼聲高漲。本次大會(huì)吸引了超200家來(lái)自國(guó)內(nèi)外的品牌連鎖餐飲企業(yè)，50余家投資和金融機(jī)構(gòu)，150個(gè)廣州重點(diǎn)商業(yè)載體負(fù)責(zé)人參與。

　　“食在廣州”作為廣州的城市名片，既是粵菜的聚集地，也是國(guó)內(nèi)外菜系的福地。據(jù)廣州市商務(wù)局局長(zhǎng)洪謙介紹，廣州以不到全國(guó)千分之一的土地面積，產(chǎn)生全國(guó)近1/50的餐飲消費(fèi)總量，行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)?；?、品質(zhì)化、數(shù)字化和多元化等特點(diǎn)。廣州擁有1100個(gè)餐飲連鎖品牌，3.8萬(wàn)家粵菜門(mén)店，3.5萬(wàn)家茶飲咖啡店，1.1萬(wàn)家其他地方菜門(mén)店，7000家國(guó)際美食店，6500家火鍋店，另有各類小吃、快餐店累計(jì)近10萬(wàn)家?！皬V州餐飲豐富多元，從高端到平民、從國(guó)際到本土，豐儉由人、生猛鮮活，為城市增添無(wú)窮魅力?！?/p>

　　在本次大會(huì)上，廣州市進(jìn)一步釋放餐飲投資新商機(jī)。洪謙表示，“美食之都”是廣州培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的一張名片。廣州具有龐大且高質(zhì)量的消費(fèi)人群、餐飲發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈條體系、鏈接全球的人流物流商流樞紐網(wǎng)絡(luò)、完善的餐飲網(wǎng)點(diǎn)布局、優(yōu)質(zhì)高效的政府服務(wù)，廣州近期陸續(xù)出臺(tái)餐飲扶持政策，對(duì)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)最高獎(jiǎng)勵(lì)100萬(wàn)元，對(duì)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)最高獎(jiǎng)勵(lì)200萬(wàn)元，同時(shí)各區(qū)也有配套政策措施，隨著國(guó)際消費(fèi)中心城市的深入推進(jìn)，全市餐飲迎來(lái)新發(fā)展契機(jī)。洪謙代表廣州市商務(wù)局承諾，將為餐飲企業(yè)提供“無(wú)事不擾、有事必應(yīng)”的暖心服務(wù)。

　　餐飲品牌在穗開(kāi)店意愿強(qiáng)烈

　　記者在會(huì)上了解到，費(fèi)大廚廣州首店、呷哺呷哺集團(tuán)新品牌趁燒廣州首店、澳門(mén)品牌gate12精釀酒吧廣州首店、廣州酒家、叁木司Bistro，天鳥(niǎo)居酒屋、慫火鍋、佬麻雀高端品牌雀園、store by.jpg、TIMS咖啡、臺(tái)灣美食文創(chuàng)城等一批餐飲投資項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)與商業(yè)載體簽約。

　　本次活動(dòng)共有113家餐飲企業(yè)提出941個(gè)意向投資項(xiàng)目，包括粵菜、湘菜、川菜、魯菜、北京菜、西北菜等國(guó)內(nèi)主要菜系，以及日料、東南亞菜、中亞菜、西餐等國(guó)際風(fēng)味，其中不乏老字號(hào)、米其林、黑珍珠等中高端餐飲集團(tuán)，預(yù)計(jì)投資金額超30億元。

　　在本次大會(huì)上，廣州市美食之都促進(jìn)會(huì)與弘章資本、和智資本、千行資本、美味投資、龍柏資本等5家投資機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作框架備忘錄，合作推進(jìn)廣州餐飲行業(yè)資本化、連鎖化發(fā)展。

　　“在2023年開(kāi)年之初，廣州餐飲業(yè)舉辦這樣的活動(dòng)，目的也是希望對(duì)外展示廣州餐飲業(yè)的廣闊市場(chǎng)?！睆V州市美食之都促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李帆表示，廣州有著豐富完善的全餐飲產(chǎn)業(yè)鏈，市場(chǎng)龐大，消費(fèi)基礎(chǔ)良好?！澳壳安惋嬈放圃趶V州開(kāi)店的愿意非常強(qiáng)烈?！?/p>

　　“廣州是粵港澳大灣區(qū)的核心引擎，是我國(guó)開(kāi)放程度最高、經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)的區(qū)域之一。因此，呷哺呷哺把廣州作為集團(tuán)南下擴(kuò)張和海外擴(kuò)張的前哨戰(zhàn)及試金石?！边炔讣瘓F(tuán)政府事務(wù)部南區(qū)負(fù)責(zé)人李濤表示，即使是過(guò)去三年，集團(tuán)在廣州市場(chǎng)上的開(kāi)店量也是逐步增長(zhǎng)的，目前在廣州已有12家品牌餐廳，其中火鍋品牌湊湊開(kāi)店數(shù)相對(duì)比較多。他透露，下一步，呷哺集團(tuán)將加大在穗的投資力度，今年預(yù)估投資近2億元在廣州開(kāi)設(shè)20余家品牌餐飲門(mén)店，新品牌歡樂(lè)燒肉“趁燒”華南首店也將落戶廣州。

　　九毛九集團(tuán)副總裁趙媛媛則在表示，廣州作為千年商都，從菜系口味到營(yíng)商環(huán)境，無(wú)處不展現(xiàn)著開(kāi)放包容、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的城市精神。“九毛九集團(tuán)堅(jiān)定立足廣州，計(jì)劃在2023年將旗下品牌在廣州的門(mén)店規(guī)模擴(kuò)充至百家。還將繼續(xù)推動(dòng)總投資額超5億元的南沙供應(yīng)鏈中心基地建設(shè)，夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。

　　13家餐企成功對(duì)接金融機(jī)構(gòu)

　　在本次大會(huì)上，13家餐飲企業(yè)成功對(duì)接金融機(jī)構(gòu)，意向貸款超4億元。

　　據(jù)悉，在疫情的大環(huán)境下，有不少銀行設(shè)法利用金融之力賦能餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　　據(jù)中國(guó)銀行廣州分行普惠金融事業(yè)部（鄉(xiāng)村振興金融部）副總經(jīng)理李柳蘭介紹，面向餐飲、美食經(jīng)營(yíng)相關(guān)的企業(yè)和小微企業(yè)主，該行推出了“餐飲貸”產(chǎn)品，覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈上中下游，包括食材配送、食品加工、終端餐食等。

　　“如‘粵菜師傅’貸，就是‘餐飲貸’中面向終端餐食的特色產(chǎn)品之一?！睋?jù)李柳蘭介紹，借助這些貸款產(chǎn)品，單一企業(yè)免抵押擔(dān)保貸款額度最高可達(dá)1000萬(wàn)元，個(gè)人經(jīng)營(yíng)抵押擔(dān)保貸款額度最高1000萬(wàn)元，其中免抵押擔(dān)保貸款額度最高200萬(wàn)元?！岸髽I(yè)和個(gè)人經(jīng)營(yíng)貸款的最長(zhǎng)期限分別可至5年、10年，最大程度支持餐飲企業(yè)采購(gòu)食材、裝修、開(kāi)立分店等資金需求?！?/p>

　　據(jù)悉，截至2022年末，該行餐飲系列產(chǎn)品貸款余額已超13億元。

　　采寫(xiě)：新快報(bào)記者陸妍思通訊員穗商務(wù)宣

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