渾南區(qū)：發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，助力餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

時(shí)間：2023-03-02 19:27:57來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

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　　2月28日，由渾南區(qū)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、渾南區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)主辦的渾南餐飲商會(huì)首屆“積采”品牌推介暨招商大會(huì)開(kāi)幕。百余家餐飲品牌負(fù)責(zé)人和供貨商代表參會(huì)，共同探討餐飲行業(yè)發(fā)展方向。

　　據(jù)悉，渾南區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)將以“渾南餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)集中采購(gòu)”為重點(diǎn)，發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，整合分散資源，搭建高效、透明、誠(chéng)信的優(yōu)質(zhì)資源交流平臺(tái)，推動(dòng)區(qū)域內(nèi)餐飲業(yè)流程化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。進(jìn)一步整合供應(yīng)商，優(yōu)化供應(yīng)鏈，構(gòu)建戰(zhàn)略合作，減少商戶(hù)成本，提升商戶(hù)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，促進(jìn)區(qū)域餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“積采”，取“集采”的諧音，意為“集中采購(gòu)”，也有“積累精彩”的寓意。會(huì)上，渾南區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)負(fù)責(zé)人就各相關(guān)事項(xiàng)作說(shuō)明解答，明確優(yōu)勢(shì)及意義。多位餐飲行業(yè)商家分享餐飲經(jīng)驗(yàn)、餐飲投資、店面經(jīng)營(yíng)、材料采購(gòu)等方面知識(shí)，并在現(xiàn)場(chǎng)與觀眾進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)、模式創(chuàng)新等方面的溝通交流。同時(shí)，供應(yīng)商代表對(duì)各自產(chǎn)品進(jìn)行推介，讓參會(huì)餐飲品牌對(duì)其產(chǎn)品有更全面的了解。

　　“近年來(lái)，渾南區(qū)高度重視餐飲業(yè)發(fā)展，啟動(dòng)杠桿資金近千萬(wàn)元打造餐飲業(yè)的新消費(fèi)、新場(chǎng)景、新特色，擁有餐飲商戶(hù)近5700家，年?duì)I業(yè)額超1億元，且逐年增長(zhǎng)。我們將以本次盛會(huì)為契機(jī)，以更大的市場(chǎng)、更好政策、更優(yōu)的環(huán)境，與各方凝心聚力、共謀發(fā)展?！睖喣蠀^(qū)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　“本次大會(huì)為我們搭建了交流平臺(tái)，讓餐飲行業(yè)的創(chuàng)新活力涌流，資源要素通過(guò)平臺(tái)充分互動(dòng)?！睖喣蠀^(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)遲海說(shuō)。

　　大會(huì)還為餐飲誠(chéng)信會(huì)員單位進(jìn)行授牌，授牌由渾南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局授權(quán)商會(huì)提交名單，做詳細(xì)核查。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行“渾南餐飲大廈”啟動(dòng)儀式和渾南餐飲商會(huì)“渾河市集招商項(xiàng)目”解析，進(jìn)一步提振餐飲主體信心。

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