新手不知道該喝什么茶?建議嘗試這4款“鮮茶”,營養(yǎng)高味道好
作者:美食家庭季
我國是“茶葉故鄉(xiāng)”,茶也是我國第一大飲品,隨著茶文化的不斷推廣,越來越多的人開始喝茶了,雖然喝茶沒有門檻,但是只有選好茶、喝對茶,才能夠起到養(yǎng)生的效果。
新手入門,該喝什么茶呢?想必這個問題也困擾了很多想要飲茶的新手小白,下面4款就是非常適合新手飲用的茶,不僅味道好,而且營養(yǎng)價值還很高,想要以茶養(yǎng)生的人,可以做個參考。
1.烏龍茶
對于新手來說,可以先喝一些口感香甜的茶類,烏龍茶屬于屬于半發(fā)酵的茶,介于紅茶與綠茶之間,兼有紅茶的醇香和綠茶的清甜,口感十分獨特,因此受到了很多人的喜歡。
烏龍茶是我國的六大茶類之一,其外觀卷曲,肥壯圓結,色澤砂綠,沖泡之后湯色金黃,飲用起來還帶有淡淡的蘭花清香,回甘悠久,耐泡度也較高,可謂“七泡有余香”,適當飲用烏龍茶,對身體有一定的好處。
品飲烏龍茶不僅對人體健康有益,還能添加很多樂趣,但是值得提醒的是,在空腹、睡前不宜飲用,否則會給身體增加負擔,引起身體不適。
2.茉莉綠茶
茉莉綠茶是將茉莉花與綠茶結合在一起,味道清新而久遠,不僅有茉莉花的清香,還有綠茶的甘甜,味道十分怡人,不僅觀賞性較高,而且沖泡之后也有很高的營養(yǎng)價值。
并且茉莉綠茶還含有較多的維生素C、茶多酚等物質,適當飲用能夠提神益思、清新口氣等,茉莉花茶中含有較多的礦物質、蛋白質等,能夠及時給人體補充營養(yǎng),增強抵抗力。
在沖泡時,取上適當?shù)能岳蚧ê途G茶,倒入開水,悶泡5分鐘左右即可飲用,每天攝入的量可以根據(jù)自己的習慣而定,但是對于新手來說,剛開始飲茶一定注意投入的量,不能飲濃茶、不飲頭道茶,不然養(yǎng)生的效果會大大下降,還會引發(fā)身體不適。
3.青馳菊枸杞茶
菊花和枸杞都是我們日常生活中常見的材料,若將兩者搭配起來沖泡,味道更好,要想營養(yǎng)價值更高,可以選用產自開封的青馳菊,它基于優(yōu)越的自然條件,吸收了充足的陽光和水分,花朵碩大飽滿、花瓣緊實、根根分明,顏色鮮艷,并且其中的黃酮類營養(yǎng)物質也高于其他品種的菊花,在北宋就作為貢品了,無論是自飲還是送人都是十分合適的。
沖泡的時候取上一朵青馳菊即可,加入適量的枸杞,經(jīng)過3~5分鐘的悶泡,其中所含的菊甙、氨基酸、膽堿等營養(yǎng)物質會完全融入在茶湯中,花瓣慢慢散開,湯汁變成清澈的淡黃色,飲用起來有淡淡的菊花香,入口十分爽滑,回味甘甜。
對于上班族來說,飲用枸杞菊花茶,能夠起到提神醒腦、明目清心的作用;對于中年群體來說,還能夠緩解疲勞、延緩衰老,滋養(yǎng)皮膚,可謂是一款男女老少皆宜的口糧茶了。
4.百香果檸檬茶
百香果檸檬茶味道酸甜可口,是很多人日常經(jīng)常飲用的飲品之一,在沖泡的時候可以加入適量的百香果和檸檬片,根據(jù)自己的習慣加入蜂蜜或者冰糖,若經(jīng)過冰鎮(zhèn)后,味道會更加清爽,每天飲用一些,可以及時給身體補充維生素,味道也符合大多數(shù)人的口味。
此外,百香果和檸檬中都含有較多的維生素C、蛋白質等,平時適當飲用一些,能夠美白養(yǎng)顏,新手日常飲用,完全沒有什么負擔,不僅制作方法簡單,而且味道好。
但是在飲用的時候要注意,腸胃不太好的人要少喝,不然很容易出現(xiàn)胃酸的現(xiàn)象,并且百香果中含有較多的糖分,若喝的太多,還會引發(fā)肥胖的現(xiàn)象。
小結:建議新手飲茶之前,提前了解一下自己的體質,選擇適合自己的茶,剛開始飲茶不要盲目追求昂貴,飲茶本身就是一個不斷試錯的過程,只有適合自己的茶才是好茶。
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