汪小菲的餐飲公司叫什么名稱(chēng)(婚變背后的汪小菲:創(chuàng)業(yè)屢敗屢戰(zhàn),回歸餐飲老本行)
汪小菲和大S,都回到了圓心。
11月22日,女演員大S和汪小菲官宣“二人之間已決定和平解除夫妻關(guān)系關(guān)系,并于近日辦理了有關(guān)手續(xù)”。這段夫妻關(guān)系在漫無(wú)目的同行了11年后,終于還是劃上了句號(hào)。
而戲劇性地是,有媒體曝料稱(chēng),大S在官宣再婚后,獨(dú)自一人現(xiàn)身高檔咖啡店,吃白松露、喝紅酒,消費(fèi)了近多萬(wàn)元。無(wú)論最新消息真假,都給這段女明星嫁入餐飲“豪門(mén)”的故事而言,作了一個(gè)無(wú)奈的收尾。
汪小菲也有意“重新出發(fā)”。在11月5日,他在微博發(fā)文表示,改為了本名“汪少菲”。在其最新兩條微博動(dòng)態(tài)中,汪小菲也驕傲地表示,他們現(xiàn)階段正在經(jīng)營(yíng)的咖啡店“麻程乙本”新開(kāi)了兩家店,“趕著去剪彩,看來(lái)改名挺好”。
2010年汪小菲和大S初相識(shí)時(shí),他的父親張?zhí)m剛剛憑借臺(tái)塑集團(tuán)餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人的身份首次登上胡潤(rùn)餐飲富豪榜,排名第三,財(cái)富估值高達(dá)25億。彼時(shí)的汪小菲已幫助家族演藝事業(yè)多年,任職臺(tái)塑集團(tuán)執(zhí)行董事,妥妥的“黃金單身漢”。
但是,十年之后,“臺(tái)塑集團(tuán)”的光輝已成過(guò)去。汪小菲逐漸接手了父親的演藝事業(yè),仍舊在餐飲行業(yè)中創(chuàng)業(yè)者,但始終無(wú)法重現(xiàn)當(dāng)年張?zhí)m的戰(zhàn)績(jī)。伴隨著其演藝事業(yè)的變化,他和大S的夫妻關(guān)系也走到了終點(diǎn)。如今雙方之間,已無(wú)商業(yè)性關(guān)聯(lián)。但重返單身、改為本名的汪小菲,還能“重新開(kāi)始”構(gòu)建他的餐飲版圖嗎?
從“臺(tái)塑集團(tuán)”的光輝開(kāi)始
汪小菲原本是屬于“贏在起跑線(xiàn)上”的那一類(lèi)人。
1981年出生的汪小菲,16歲赴法留學(xué),22歲學(xué)成歸國(guó)之后,他的第一份工作便是進(jìn)入自家的企業(yè),擔(dān)任臺(tái)塑集團(tuán)執(zhí)行董事,跟著父親張?zhí)m學(xué)做營(yíng)生。彼時(shí)的臺(tái)塑集團(tuán),憑借獨(dú)特的國(guó)際品牌風(fēng)格,以及主攻高檔商務(wù)宴請(qǐng)的精準(zhǔn)功能定位,趁著國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)快速增長(zhǎng)的東風(fēng),一路扶搖直上,淪為中國(guó)高檔餐飲的主要國(guó)際品牌之一。
同樣瞄準(zhǔn)高檔功能定位,張?zhí)m還打造了以他們名字命名的“蘭”酒店。2006年,北京第一家蘭酒店落地長(zhǎng)安街雙子座大廈,營(yíng)業(yè)面積近6000平米,總投資3億人民幣。酒店內(nèi)部裝修也非常奢華,那時(shí)有曝料稱(chēng),該酒店光設(shè)計(jì)師的出場(chǎng)費(fèi)就高達(dá)1200多萬(wàn)元;酒店內(nèi)的一只水晶杯的價(jià)格就近多萬(wàn)元,一把椅子的價(jià)格也高達(dá)20多萬(wàn)元;除此之外,整個(gè)酒店內(nèi)還懸掛著很多名貴油畫(huà)。
這些都恰好迎合了部分高檔人群的的社交需求,蘭酒店及臺(tái)塑集團(tuán)也迎來(lái)了爆發(fā)式增長(zhǎng)。2008年,臺(tái)塑集團(tuán)作為北京奧運(yùn)會(huì)唯一指定中餐提供方,接待了百萬(wàn)人次的世界游客和運(yùn)動(dòng)員,一時(shí)間聲譽(yù)大振。而張?zhí)m更是作為優(yōu)秀企業(yè)家代表由三亞市力推淪為當(dāng)年的奧運(yùn)火炬手。
處于父親羽翼之下的汪小菲,也此外負(fù)責(zé)打點(diǎn)蘭酒店的營(yíng)生。據(jù)說(shuō),蘭酒店最光輝的時(shí)候一天營(yíng)業(yè)額可達(dá)300多萬(wàn)元,包括許多政商名流、明星藝術(shù)家等都是這里的???。但那時(shí),相比于汪小菲的經(jīng)營(yíng)才能,外界顯然更樂(lè)意討論這位“富二代”交往的各路明星。
圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)隨著臺(tái)塑集團(tuán)的名聲越來(lái)越響亮,張?zhí)m的野心也進(jìn)一步擴(kuò)大,其對(duì)于臺(tái)塑集團(tuán)的功能定位轉(zhuǎn)向“高檔中式菜肴正餐連鎖咖啡店”,開(kāi)啟大步收縮。為解決收縮所需的資金壓力,臺(tái)塑集團(tuán)還于2008年引入鼎暉投資,張?zhí)m以手中的10%股權(quán)交換了2億資金,此外與鼎暉投資簽訂對(duì)賭協(xié)議,其中承諾,臺(tái)塑集團(tuán)必須在2012年底之內(nèi)順利上市,不然張?zhí)m必須按年回報(bào)率20%回購(gòu)股份。
那時(shí)正意氣風(fēng)發(fā)的張?zhí)m怎么也想不到,正是這份對(duì)賭協(xié)議,之后讓他們失去了一手創(chuàng)立的餐飲“江山”。
當(dāng)然,所有的暴風(fēng)雨都要等到四年后才會(huì)到來(lái)。在那之前,因資本入駐、臺(tái)塑集團(tuán)加速收縮,張?zhí)m的身家暴漲至25億,汪小菲也由此淪為“香餑餑”,最終吸引得大S第一次見(jiàn)到他,“就想要跟他生孩子,為他下廚”。
屢敗屢戰(zhàn)汪小菲,和大S已無(wú)商業(yè)性關(guān)聯(lián)
憑借父親打下的家業(yè),汪小菲順利抱得美人歸。
然而好景不長(zhǎng),2012年餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)低迷,臺(tái)塑集團(tuán)輾轉(zhuǎn)A股、H股皆上市失敗。根據(jù)對(duì)賭協(xié)議,張?zhí)m需一次性拿出4億回購(gòu)鼎暉投資那時(shí)所持有的公司股份。
為緩解資金壓力,張?zhí)m被迫引入了新的投資機(jī)構(gòu)CVC。多年后,張?zhí)m對(duì)外曾指責(zé)稱(chēng),“CVC收購(gòu)臺(tái)塑集團(tuán)時(shí)僅出資9000多萬(wàn)元,余下部分皆來(lái)自銀行貸款,而貸款的質(zhì)押物就是臺(tái)塑集團(tuán)的股權(quán)”。張?zhí)m失去了對(duì)臺(tái)塑集團(tuán)的話(huà)語(yǔ)權(quán),甚至雙方一度鬧到對(duì)簿公堂。最終,在2015年,包括張?zhí)m在內(nèi),臺(tái)塑集團(tuán)的原董事會(huì)成員全部退出。蘭酒店也被迫掛牌轉(zhuǎn)讓?zhuān)肋h(yuǎn)淪為了過(guò)去。
父親的營(yíng)生失敗,汪小菲開(kāi)始慢慢走到臺(tái)前,拓展他們?nèi)碌纳虡I(yè)性版圖。結(jié)婚十年中,汪小菲嘗試的創(chuàng)業(yè)者方向分別有茶飲、房地產(chǎn)、飯店等,而大S,則淪為他營(yíng)生中的宣傳“招牌”。
2013年,合潤(rùn)麟(北京)食品有限公司成立,汪小菲擔(dān)任董事長(zhǎng)。該公司的主營(yíng)產(chǎn)品為合潤(rùn)麟私家茶平衡七味,最大的宣傳賣(mài)點(diǎn)即“美容大王”大S甄選及代言的全新復(fù)(混)合茶飲料。為此合潤(rùn)麟還專(zhuān)門(mén)申請(qǐng)登記注冊(cè)過(guò)“S茶”和“茶S”系列商標(biāo)。但最終,該產(chǎn)品僅曇花一現(xiàn),便迅速湮滅于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。
或許是認(rèn)為茶飲營(yíng)生太小,汪小菲又迅速瞄準(zhǔn)了房地產(chǎn)。2015年,北京合尊置業(yè)公司成立,汪小菲任董事長(zhǎng)。而這,也是他現(xiàn)今微博上對(duì)他們的身份介紹。但在這份營(yíng)生中,汪小菲同樣是存取了妻子的“IP”,為公司申請(qǐng)登記注冊(cè)了多個(gè)如“S HOTEL”、“徐徐酒店”等商標(biāo)。2017年,汪小菲豪擲3.5億開(kāi)設(shè)S HOTEL酒店,將大S、兒子和女兒的照片擺放在酒店的每個(gè)角落。
除此之外,汪小菲還做過(guò)投資,涉足過(guò)物流、電商等多行業(yè)。2015年,汪小菲在微博官宣參與投資并兼職出任心怡物流的首席國(guó)際品牌官,這是一家專(zhuān)門(mén)服務(wù)于阿里巴巴的跨境物流冷鏈服務(wù)公司,此外承接著“九份市集”的業(yè)務(wù),專(zhuān)賣(mài)中國(guó)臺(tái)灣的特產(chǎn)、手作、文創(chuàng)等產(chǎn)品。電動(dòng)車(chē)行業(yè)汪小菲亦有所涉足,據(jù)悉,2017年其曾參與過(guò)小鵬汽車(chē)的A+輪投資。
沒(méi)有了父親的光環(huán),汪小菲近年來(lái)在多個(gè)領(lǐng)域頻繁嘗試,但卻沒(méi)有一項(xiàng)營(yíng)生“做大”,真正為業(yè)界關(guān)注。
雖然深度存取了大S的個(gè)人IP,但汪小菲和大S之間現(xiàn)階段已并無(wú)商業(yè)性關(guān)聯(lián)。據(jù)天眼查信息顯示,現(xiàn)階段汪小菲所擔(dān)任股東的8家公司中,并無(wú)大S或有關(guān)人持股。即便是二人曾高調(diào)登記注冊(cè)的S HOTEL酒店,現(xiàn)階段也有傳聞稱(chēng),汪小菲計(jì)劃將S HOTEL改名為“菲行商旅”,以此與大S徹底切割。但這一最新消息現(xiàn)階段并沒(méi)有得到雙方的承認(rèn)。
沒(méi)有了大S“加持”的汪小菲,未來(lái)的營(yíng)生要怎么做?
回歸餐飲舊業(yè)
“我選擇這時(shí)候再婚,因?yàn)樾》蒲菟囀聵I(yè)再起,帥又不算老,要再找條件更好的女友也容易。”官宣再婚后大S曾回應(yīng)。看來(lái),即便分開(kāi)了,她也并不忘給男方保持體面。
但汪小菲的演藝事業(yè)真的“再起”了嗎?現(xiàn)在來(lái)看恐怕言之尚早。
2020年,張?zhí)m正式宣布復(fù)出,組建一支專(zhuān)注餐飲領(lǐng)域投資的項(xiàng)目公募基金——易公募基金。據(jù)張?zhí)m介紹,之所以將其取名“易公募基金”,主要旨在希望天下餐飲經(jīng)營(yíng)能更容易一些,預(yù)計(jì)第一期公募基金規(guī)模將在5億-10億,重點(diǎn)投資高成長(zhǎng)性新餐飲國(guó)際品牌,此外也會(huì)特殊關(guān)注擬上市企業(yè)。
但至今為止,市場(chǎng)還沒(méi)能等來(lái)易公募基金的第一筆投資最新消息,張?zhí)m卻轉(zhuǎn)身入駐抖音開(kāi)始直播帶貨。2020年12月15日,張?zhí)m的抖音號(hào)“張?zhí)m·俏生活”發(fā)布第兩條截圖,此后這個(gè)帳號(hào)幾乎保持著每天更新兩條的頻率。而在張?zhí)m為短截圖帳號(hào)引流的過(guò)程中,也沒(méi)少消耗“大S”,如截圖中她曾“無(wú)實(shí)物表演”與大S和汪小菲通話(huà),深切關(guān)懷兒子的感情生活等。
現(xiàn)階段,張?zhí)m抖音截圖號(hào)已有粉絲共計(jì)109.5萬(wàn)。其截圖號(hào)中,除了宣傳張?zhí)m他們的書(shū)外,就是給汪小菲今年創(chuàng)立的麻程乙本以及粵洱堂餐飲國(guó)際品牌打廣告。此外,主打“貴婦”形象的張?zhí)m現(xiàn)階段在抖音櫥窗上架了“好物”446件,從價(jià)格只有1元的“蘭姐專(zhuān)享青春磨砂膏”,到售價(jià)高達(dá)45999元的珍珠飾品,種類(lèi)繁多。其中銷(xiāo)量最高的產(chǎn)品為一款清泉出山氣泡水,定價(jià)為9.9元/6瓶,現(xiàn)階段已售出181.8萬(wàn)件。
汪小菲親自操盤(pán)的“麻程乙本”國(guó)際品牌,主營(yíng)特色川菜,于今年初在北京國(guó)貿(mào)開(kāi)設(shè)了第一家店面。據(jù)了解,現(xiàn)階段該國(guó)際品牌已在北京開(kāi)出了多家分店,分別位于中海環(huán)宇薈、工體、大悅城、祥云小鎮(zhèn)等。汪小菲也多次在微博發(fā)布麻程乙本新店開(kāi)張的情況,其最新兩條微博顯示,麻程乙本在“上海新天地、南風(fēng)廣場(chǎng)”以及“成都大悅城、萬(wàn)象城”“兩城四店,此外開(kāi)張”。
今年2月,汪小菲在微博表示:“今天粵洱堂的開(kāi)張,和麻程乙本的順利,讓我明白,一個(gè)人和一個(gè)團(tuán)隊(duì)的基因就是為某個(gè)行業(yè)而生的?!?/p>
而主攻粵菜的粵洱堂,則幾乎和麻程乙本的店面收縮同步,兩個(gè)國(guó)際品牌的多家店面也往往在同一商業(yè)區(qū)相繼落地。如在北京的大悅城、祥云小鎮(zhèn)、麗澤天街等商業(yè)區(qū),它們的店面往往相近。據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)顯示,兩個(gè)國(guó)際品牌店面的人均消費(fèi)均在百元以上,其中粵洱堂人均消費(fèi)基本在160-180元左右,麻程乙本人均消費(fèi)則主要在130-150元左右。
汪小菲的最近兩條微博,停留在11月6日“麻程乙本開(kāi)店”的最新消息上。而張?zhí)m照例在抖音每日發(fā)布截圖,11月22日當(dāng)天的直播中,張?zhí)m在被網(wǎng)友問(wèn)及汪小菲再婚一事時(shí),回應(yīng)稱(chēng):“兒孫自有兒孫福,小菲都四十歲了,我還管他呢。”
但屢敗屢戰(zhàn)的汪小菲,何時(shí)才能創(chuàng)業(yè)者順利?
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