12月1日，昆明市人民政府駐上海聯(lián)絡(luò)處、市長(zhǎng)三角招商局聯(lián)手昆明市商務(wù)局舉行“昆明‘云品入滬’暨餐飲甜品入滬工作交流會(huì)”，源自全區(qū)的20家餐飲企業(yè)和專業(yè)委員會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚德勝橋總部，共同探討昆明“云品入滬”“甜品入滬”的經(jīng)營(yíng)方式，助推滇滬合作，為昆明餐飲行業(yè)創(chuàng)造更加廣闊的發(fā)展空間。

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今年9月，德勝橋過(guò)橋炒面、托盤(pán)炒面來(lái)到上海，在短短3個(gè)月的時(shí)間內(nèi)取得了快速的發(fā)展?！吧虾２惋嬒M(fèi)市場(chǎng)潛力大，機(jī)會(huì)更多，但本地餐飲行業(yè)要開(kāi)拓當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)，就要在品牌打造、方式創(chuàng)新、產(chǎn)品改良等方面下工夫，走出一條品牌化、規(guī)?；l(fā)展之路。政府機(jī)構(gòu)也將為企業(yè)提供多方位的服務(wù)，構(gòu)建溝通的平臺(tái)?！崩ッ魇腥嗣裾v上海聯(lián)絡(luò)處主任潘加智表示，云南得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和豐富多樣的菜肴原料能滿足餐飲行業(yè)個(gè)人化的需求，在德勝橋的引領(lǐng)下，今后將會(huì)有更多的昆明餐飲行業(yè)入駐上海，進(jìn)一步拓展“云品入滬”的合作領(lǐng)域和范圍。

會(huì)議表示，針對(duì)能夠入滬的餐飲行業(yè)，昆明市商務(wù)局將積極上報(bào)政府機(jī)構(gòu)，給予更多鼓勵(lì)和支持。今年以來(lái)，昆明市商務(wù)局聯(lián)手中央財(cái)政，為新增出庫(kù)的食宿和餐飲行業(yè)下發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)資金831萬(wàn)元。

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