11月30日，吉野家（中國）投資有限子公司在其官方網(wǎng)站就采用已過期菜肴此事公布道歉新聞稿稱，當(dāng)事店面吉野家（安徽）餐飲有限子公司已停業(yè)整頓，子公司設(shè)立了應(yīng)急產(chǎn)品品質(zhì)管理專項(xiàng)組進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)積極開展吉野家各家店面的產(chǎn)品品質(zhì)檢查。子公司已安排專業(yè)營運(yùn)人員進(jìn)駐當(dāng)事店面，負(fù)責(zé)自查工作直至自查完成。此外，新聞稿提到，子公司已接受到市場(chǎng)監(jiān)督主管部門的約談指導(dǎo)，后續(xù)將配合所有調(diào)查流程。

據(jù)@內(nèi)幕Preachers局 微博11月29日消息，吉野家一店面存在采用已過期菜肴的情況，其中，制作蔥頭的肉沫已變臭發(fā)酸，舊油添加雙氧水繼續(xù)采用，礦物油嚴(yán)重發(fā)黑。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

11月29日晚間，@吉野家官方微博 公布情況新聞稿稱，吉野家在中國市場(chǎng)分屬不同的運(yùn)營子公司，北京、天津、河北、河南、內(nèi)蒙、東北三省的吉野家由廣興餐飲集團(tuán)公司運(yùn)營。本次視頻中的吉野家餐廳并不在子公司運(yùn)營范圍內(nèi)。

據(jù)了解，吉野家國際品牌創(chuàng)始于1899年，株式會(huì)社吉野家集團(tuán)公司獲得國家工商行政管理總局商標(biāo)局的商標(biāo)登記，在中國積極開展吉野家以及有關(guān)國際品牌的經(jīng)營活動(dòng)。

其中，北京吉野家速食有限子公司以及關(guān)聯(lián)子公司是“”旗下附屬子子公司，在京、津、冀、黑、吉、遼、蒙、豫、晉、陜等省區(qū)擁有“吉野家”商標(biāo)和吉野家體系壟斷性經(jīng)營權(quán)的特許商。

吉野家餐飲管理（上海）有限子公司的母子公司株式會(huì)社吉野家集團(tuán)公司，于2015年6月9日在中國上海設(shè)立了新子公司吉野家（中國）投資有限子公司。

目前，吉野家連鎖國際品牌分布在中國的北京、上海、廣州、天津等13個(gè)省區(qū)自治區(qū)，近545家店鋪，1萬名員工。

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