有一句話這樣說：火鍋是一群人的冒菜，冒菜是一個人的火鍋。所以來馬路邊邊，一定少不了一份正宗的特色冒菜~

冒腦花

「冒腦花」是馬路邊邊的明星單品，更是冒菜里妥妥的C位最佳候選菜。

鮮嫩的腦花沾滿紅油，豬腦吸收了麻辣的底料，搭配蒜泥的淡淡香氣和嫩滑的口感，一口忘不了~

冒川粉

Q 彈的「冒川粉」，蘸上辣椒一口下肚，爽滑的寬粉裹著辣椒和醬料的香閃亮登場，現(xiàn)場將川粉固有的味道來一個大反轉(zhuǎn)，又要被川粉吸粉了。

攪拌后的川粉閃著誘人的光澤，入口爽滑Q彈，嘶溜嘶溜就是一碗~

小酥肉

「小酥肉」炸的又脆又香，花椒的香味滲透其中，肉味香嫩，咸度適中，沾上點干碟，簡直配一臉

還有這些~

老冰棍味兒的的酸梅湯你喝過嗎？酸梅湯酸爽開胃，再來一口老冰棍，冰涼清爽，解辣神器

兩種超奇妙的搭配，碰撞出了驚喜的味道，擼串的時候來上一杯，瞬間解辣，清涼不少呢，一杯根本不夠喝，老板再來兩杯~

解辣小能手「紅糖冰粉」了解一下，吃串串的絕配。吃完辣到汗流浹背的串串，大吃大喝后的油膩被一碗冰粉直接帶走。

滿滿的配料，還添加了冬日神器——小芋圓。

吃串串火鍋，紅糖＋豆花這對 c p 必須鎖死！豆花的質(zhì)感~ Q 彈又嫩滑，配上一口就化的紅豆，口感無敵~

裝修

復(fù)古風(fēng)的裝修一秒穿越80年代，老鄭州的元素隨處可見，滿滿的都是回憶~

「土味」的紅磚房，斑駁的水泥墻，方正的藍(lán)色木桌，圍坐在路燈下吃飯的人們，這才是馬路邊邊的親切氛圍

精致的墻繪，深度還原的公交站牌，掛滿小零食的雜貨鋪，滿滿的都是回憶~恍惚間感覺回到了小時候的老鄭州~

港風(fēng)畫報、老式冰箱、批發(fā)市場、招待所、每一幕都是滿滿的年代感，隨便拍一張，都是超靚的復(fù)古造型

馬路邊邊自從登陸鄭州，憑借經(jīng)典的成都味道和超高的性價比，俘獲了一大批吃貨的心，溫暖了這座城市里人的胃，帶來了更豐盛的美食體驗~

來源：鄭州美食小分隊

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