年夜飯C位，金普預制菜已就“味”（一）

時間：2023-02-10 09:41:21來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

近年來，大連市委、市政府高度重視、高位謀劃大連預制菜產業(yè)發(fā)展，在國內率先提出以海產品為突破口，打造“中國海鮮預制菜之都”。

依山傍水的金普新區(qū)作為我國海洋食品重要的加工產業(yè)基地，伴隨著得天獨厚的地理和氣候優(yōu)勢，盛產各類海產品。眼下，眾多本土企業(yè)正在這一新賽道上各顯其能，推動預制菜產業(yè)穩(wěn)步快行、茁壯成長，種類多樣的“海味”預制菜產業(yè)發(fā)展火熱。

農歷兔年春節(jié)腳步越來越近，金普各大預制菜企業(yè)也開始“放大招”，不僅品類更加多樣，購買渠道也更加豐富。尤其是各類年夜飯預制菜銷售漸入佳境，已成為人們春節(jié)消費的“新寵”，完美承包了年味“儀式感”。

金普人的年夜飯，怎能少得了金普預制菜？即日起，“金普新聞”推出“年夜飯C位，金普預制菜已就‘味’”系列產品展示，向金普的父老鄉(xiāng)親拜年，把各企業(yè)“拿手好菜”曬出來，讓大家一飽口福。

一

大連浩和

食品有限公司

企業(yè)簡介

該公司始建于1988年，是一家以海藻、海珍品及農副產品深加工為主的大型中央廚房企業(yè)，占地面積2.7萬平方米；自有萬噸冷庫、五大生產線；擁有“浩和”“浩和海派央廚”“雍臻府”“禾田煮?！薄霸鍎恿Α钡榷鄠€品牌及14項實用技術專利。產品暢銷俄羅斯、荷蘭、德國、比利時、美國、加拿大、日本、韓國、泰國及中國臺灣等60多個國家和地區(qū)。今天的浩和食品已發(fā)展成為集海產養(yǎng)殖、食品加工、國際貿易、產品研發(fā)、產業(yè)觀光、定制服務六大功能于一體的產業(yè)集群，開啟了以面向C端家庭廚房為主的運營思路，傾力打造“咱大連人的御用廚房”。

明星產品

御宴春節(jié)家宴禮盒

預制菜禮盒包含 10 道大菜，適合家宴、聚會餐，上手簡單，在家秒變大廚。

面面俱到面點全家福禮盒

禮盒包含廣受好評的牛肉餡餅、奶香花卷，并加入大連特色海鮮水餃，還有東北特色粘豆包等8款產品。

海派佛跳墻

經過12小時熬煮金湯佛跳墻，遼參、大連鮑魚、大連干貝、花膠等各類食材應有盡有。

輕食鮮小仙（海產珍味涼菜禮盒）

經典高端日料店前菜，讓您在家享受高端日料品質。

聯(lián)系方式

產品熱線：0411-87406868

二

集品堂

健康產業(yè)有限公司

企業(yè)介紹

集品堂品牌，于1999年在大連創(chuàng)立。2019年，集品堂食品攜手日本歐力士集團和大連金投共同成立集品堂健康產業(yè)有限公司。目前公司旗下有3個品牌，集品堂、集品堂·潤和集品軒。公司主要經營天然貴稀食材及營養(yǎng)食品，以“營養(yǎng)源自天然”的健康滋補理念和“匠心純正”為運營標準，不斷開發(fā)新商品和全新概念的健康業(yè)態(tài)，全產業(yè)鏈運營。在中國四大區(qū)域（華北、華東、東北、西南）的TOP100頂級商場共有直營50家門店，在大連、沈陽擁有兩家集品堂健康旗艦店。今后集品堂健康產業(yè)有限公司將靈活運用自身在大健康行業(yè)的經驗和優(yōu)勢，積極發(fā)展大健康產業(yè)。

明星產品

燕窩鳳梨酥

小金磚厚切鳳梨酥，內餡采用原生種鳳梨入味，佐以馬來西亞優(yōu)質燕窩。植物纖維豐富，口感柔韌，燕絲飽滿，滋補茶點優(yōu)選。

集品全家福盆菜

成就集品盆菜，在家就能吃到的地道臻味團圓宴。秘制鮑汁湯底與優(yōu)質海參等9種珍味融合，盆滿缽滿，原汁原味。

紫蘇即食燕窩

馬來進口毛燕，古法手工精挑、純植物提取紫蘇原液，真空灌裝，穩(wěn)定鎖鮮，121℃高溫，瞬時滅菌，24項檢測與監(jiān)測，品質純凈。

東北五花肉燉酸菜

經7小時酸菜大骨湯細熬慢燉，乳酸菌發(fā)酵東北酸菜純正東北佳味，甄選笨豬五花肉，細膩多汁。湯濃入味，鮮脆酸爽，正宗東北佳味！加熱5分鐘即享地道東北美食。

聯(lián)系方式

產品熱線：15898109777

三

大連味之母

釀造食品有限公司

企業(yè)介紹

該公司成立于2005年，地處大連大黑山北端，大黑山屬長白山系，千山余脈，有條件使用有質量的酒造用水。優(yōu)越的山泉水資源，為出品飽滿、醇厚、芳香的酒提供了不可取代的水資源。該公司采用優(yōu)質的酒米釀造，秉承自然農法、匠心釀造的理念，遵循傳統(tǒng)釀造工藝，產品獨具匠心、精益求精。該公司占地面積3.5萬平方米，廠房面積1.5萬平方米。主要產品有：清酒、梅酒、本味醂、發(fā)酵米醋、釀造醬油及各種調味汁等系列產品。公司產品從采購、加工到裝運，全面實施監(jiān)控，從根本上保證了產品質量，受到國內外客戶好評。

明星產品

賀多鶴大吟釀

選用日本進口麹種和盤錦日系酒米釀造而成，精米步合39%，取時節(jié)之精華，遵古法之精湛，呈傾心之作品，得心悅之佳釀。

白熊先森兔幾小姐禮盒

白桃酒、柚子酒各一瓶。

日式柚子利口酒

日式柚子果酒，柚子迷人的芬芳及特別的香氣，綿柔清爽。

日式梅子利口酒

選用江蘇青梅鮮果釀酒，硬而無傷，汁水豐沛，所釀之酒酒質醇厚，梅香四溢。

聯(lián)系方式

產品熱線：15998566766

四

大連光大

食品有限公司

企業(yè)簡介

該公司成立于1989年，主要從事中國朝鮮族特色的各種泡菜、調味料、面食及速凍即食品的生產加工。公司坐落于金普新區(qū)三十里堡街道復興屯，占地面積約1萬平方米，產品遠銷韓國、日本、加拿大、美國、東南亞等國家和地區(qū)，并在國內各大省市設有經銷點及專營店。公司將企業(yè)目標定位為世界一流的具有朝鮮族特色的綜合食品生產企業(yè)。該公司的朝鮮族辣白菜傳統(tǒng)制作技藝于2020年6月成功列入大連市非物質文化遺產名錄。自2018年公司已連續(xù)五屆成功舉辦大連市朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié)。

明星產品

百年里朝鮮族非遺辣白菜

無任何化學添加劑，低溫自然發(fā)酵，鮮脆爽口，香辣味濃。

百年里朝鮮族拌桔梗

嚴選優(yōu)質食材，藥食同源，味美脆爽，老少皆宜。

百年里朝鮮族風味小蔥泡菜

蔥香味美，開胃下飯，酸甜爽脆，辣中帶甜。

雪羅里朝鮮族蕎麥冷面

面質筋道，湯料鮮美，三分鐘速食，無需其它配菜，方便快捷。

聯(lián)系方式

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