泉州頒布玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，促進玻璃鋼菜高效率發(fā)展；濟南產(chǎn)業(yè)布局玻璃鋼菜，力爭2025產(chǎn)值達200億；長三角消保委聯(lián)盟公布玻璃鋼湘菜社團國際標準；投資3.5億，長沙長沙市玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展園啟動建設(shè)。詳情請看玻璃鋼菜洞察《兩周電郵》。

題圖：另一說網(wǎng)

泉州頒布政策，促進玻璃鋼菜高效率發(fā)展

日前，泉州公布《關(guān)于加快推進泉州玻璃鋼菜民營企業(yè)發(fā)展的若干措施》，緊緊圍繞規(guī)劃建設(shè)專業(yè)工業(yè)園區(qū)、著力培育龍頭民營企業(yè)、完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套、培引一大批裝備民營企業(yè)和加大招商引資力度等方面頒布了一系列措施。

文件還明確提出泉州玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)展目標，力爭到2025年，泉州市玻璃鋼菜全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈產(chǎn)值超300億，玻璃鋼菜民營企業(yè)競爭力走在全市前列。

值得注意的是，為了培育一大批優(yōu)質(zhì)B2C網(wǎng)絡平臺，泉州還頒布了激勵措施。其中，對發(fā)展?jié)摿Υ笄夷甓染W(wǎng)絡平臺交易額超過8000萬元的B2C網(wǎng)絡平臺（包含行業(yè)垂直B2C網(wǎng)絡平臺、民營企業(yè)自建獨立站等）進行補助。

濟南產(chǎn)業(yè)布局玻璃鋼菜

力爭2025產(chǎn)值達200億

日前，濟南市人民政府辦公室印發(fā)了《關(guān)于加快推進濟南玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高效率發(fā)展的實行意見建議（2022-2025）》（下文簡稱《意見建議》）。

《意見建議》緊緊圍繞實行產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群培育方案、實行民營企業(yè)大增方案、實行技改提升方案、實行工程項目招引獎補方案、實行品牌培育方案等多個方面，頒布多項措施，促進玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高效率發(fā)展。

△照片來源：另一說網(wǎng)

《意見建議》明確提出了濟南玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的發(fā)展目標，力爭到2025年，玻璃鋼菜產(chǎn)銷能力進一步提升，產(chǎn)值達到200億以上，打造出世界知名、遠近聞名的“中國玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展名城”?！兑庖娊ㄗh》也明確提出實行民營企業(yè)大增方案，重點支持納入濟南市民營企業(yè)大增方案的玻璃鋼菜民營企業(yè)。加強特色及小微民營企業(yè)培育扶持，構(gòu)建“個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)、規(guī)改股、股上市”梯次發(fā)展格局。

長三角消保委聯(lián)盟公布玻璃鋼湘菜社團國際標準

11月24日，長三角消保委聯(lián)盟公布《長三角玻璃鋼湘菜質(zhì)量及服務評價規(guī)范》。據(jù)了解，該社團國際標準由滬蘇浙皖一市三省消保委、餐飲行業(yè)協(xié)會等起草，將于12月起實行。這一社團國際標準從原材料、加工、包裝、標識標識、儲藏物流配送、還原度以及食品安全指標等多方面對玻璃鋼湘菜作出要求。

△照片來源：另一說網(wǎng)

在表述上，明確玻璃鋼湘菜表述為食品原料經(jīng)預處理、腌制和調(diào)味、熟制等提前加工形成的半半成品或半成品湘菜，按食用方法可分開袋零食、加熱零食、簡烹零食、簡配零食。

在儲藏物流配送上，明確冷凍玻璃鋼湘菜儲藏、運輸溫度應低于-18°C；需冷凍儲藏、運輸?shù)牟Ａт摬藨鋫淅鋬鰩欤鋬鰩鞙囟葢獮?°C-10°C；冷凍零食蔬果半成品庫溫度應不高于5°C；常溫玻璃鋼湘菜應避免在高溫環(huán)境下儲藏和運輸；物流配送中，凡直接入口、非直接入口，需低溫保存和熱食物流配送的應合理分隔，物流配送溫度及物流配送時間應符合相應食品安全要求。

投資3.5億

長沙長沙市玻璃鋼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展園啟動建設(shè)

日前，湖南普鑫智慧冷鏈物流園工程項目正式啟動建設(shè)。公開資料顯示，該工程項目是長沙市首個玻璃鋼菜國際標準工業(yè)園區(qū)，總投資3.5億，總建筑面積8.1平方米，致力于打造出全市領(lǐng)先的“玻璃鋼菜/中央浴室加工中心+冷鏈物流+直播B2C+展示交易”一站式智慧冷鏈物流(食品)示范產(chǎn)業(yè)發(fā)展園。

該工程項目分為三棟主體建設(shè)，其中玻璃鋼菜/中央浴室加工中心2.6平方米，多溫區(qū)RPD60DX冷庫4.8平方米，物流配送中心0.7平方米。工程項目預計明年10月竣工投產(chǎn)。

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