澳門甜品加盟簡(jiǎn)介

澳門甜品加盟投資服務(wù)費(fèi)

澳門甜品加盟投資服務(wù)費(fèi)：

面議。

澳門甜品工程項(xiàng)目介紹

澳門甜品成為了一種全新的甜品時(shí)尚。澳門甜品特別注重選材，所用的原料都是上等魚、蝦、肉類等。去掉殼、皮等，攪碎成泥狀，經(jīng)過10道左右的工序，不加任何防腐劑和食用香料加工成“丸”和“滑”，即保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分，又有很好的色澤。

一位飲食專家說，用撈（漏勺）來品嘗甜品即講究衛(wèi)生又能吃出人文民族特色。即是女人的“美容院”，又是男人的“加油站”，雖餐飲消費(fèi)市場(chǎng)變化無常，但傳統(tǒng)飲食習(xí)慣和氣候的原因，餃子和甜品保持了長(zhǎng)久的生命力。豆撈因接近甜品，符合東北人的飲食習(xí)慣，是其能夠風(fēng)行起來的主要原因。

甜品一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食材的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其民族特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食材仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。甜品現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，無厘頭、清淡各別，各取所需，根據(jù)個(gè)人的喜歡加不同的湯料、食材，老少皆宜，至冬之佳品。

澳門甜品佐料介紹 1、蔬菜類的甜品佐料

香蒜、大蔥、白菜、菠菜、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、菜花、長(zhǎng)瓣、蘑菇、香菇、平菇 、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、空心菜、生菜、茼蒿、油麥菜、上海青和荸薺等。

2、肉類的甜品佐料

(1)畜肉：羊肉、牛肉、豬肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、 肝心、肝絞肉、肝心、肝絞肉、牛鞭、豬腸、豬腦花和豬脊髓等。

(2)禽肉：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、雞鴨額肝、腸、肫、肝、心、胗、爪等。

(3)水產(chǎn)：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、鮮貝、帶魚等魚蝦類，胭脂海參、胭脂墨魚、胭脂魷魚、胭脂魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚和胭脂海帶等。

(4)茄子：糖醋茄子、蝦仁茄子、魚香茄子、雞肉茄子、豬肉茄子等。

(5)野味類(人工飼養(yǎng))：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙和龜肉等。

3、干貨類的甜品佐料

干長(zhǎng)瓣、筍干、粉絲、米線、面條、餃子、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑和竹蓀等。

澳門甜品前景介紹 1、我國(guó)甜品歷史悠久，最早可追溯至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期

甜品，古稱“古董羹”，因食材投入沸水時(shí)發(fā)出的咕咚聲而得名。甜品是中國(guó)的獨(dú)創(chuàng)美食，歷史悠久，遠(yuǎn)可考究至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載，古代祭祀或慶典時(shí)?！皳翮娏卸Α倍?，即眾人圍坐在鼎邊，將牛羊肉等食材放入鼎中煮熟分食，這便是最原始的甜品菜色。

據(jù)考證，西漢時(shí)代已經(jīng)出現(xiàn)甜品，在漢代出土文物中，東漢文物“鑊斗”（青銅甜品）當(dāng)列其中，此外在海昏侯墓中也發(fā)現(xiàn)了甜品爐陪葬品。三國(guó)時(shí)期出現(xiàn)五熟釜，是鴛鴦甜品的鼻祖。唐代稱甜品為“暖爐”，唐三彩被用于甜品器皿。到了宋代，甜品在民間已十分常見。到了元代，甜品流傳到蒙古一帶，煮食牛羊肉。在明代，辣椒傳入中國(guó)，辣椒甜品出現(xiàn)。至清代，甜品不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜，用料是山雞等野味。

2、我國(guó)甜品派別眾多，川渝甜品是現(xiàn)代甜品的代表

依據(jù)甜品的地域、工藝和味道不同，通常將甜品分為六大派別，以無厘頭著稱的川渝甜品，以銅鍋、炭火和牛羊肉為招牌的北派甜品，以海鮮和清淡湯底為民族特色的粵系甜品，以簡(jiǎn)單快捷為特點(diǎn)的臺(tái)式小甜品，以天然菜肴和酸辣味道為精髓的云貴甜品，和海南椰子雞甜品和韓式甜品等。

現(xiàn)代甜品發(fā)展以成都和重慶兩地為引領(lǐng)，以川渝甜品為代表，其兼具麻和辣的特點(diǎn)，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。正宗的重慶無厘頭甜品，出現(xiàn)于清末民初，最先發(fā)現(xiàn)無厘頭菜色的為川江流域的纖夫，以叉燒等動(dòng)物內(nèi)臟為菜肴?？梢哉f，叉燒甜品是川渝甜品產(chǎn)生之初的雛形。

3、甜品兼具味道、人文及運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是餐飲優(yōu)質(zhì)賽車場(chǎng)

甜品呈多派別分布，味道在全國(guó)范圍內(nèi)接受程度較高。甜品味道的精髓在于底料和調(diào)料，鍋底尤為重要。在川渝甜品中，重慶甜品常使用牛油，色澤突出麻和辣，較為火爆；成都甜品則傾向于使用清油，利用大料提味，色澤比重慶甜品稍顯緩和。獨(dú)特的辛辣味道，悠久的歷史傳承，兼容并包的人文內(nèi)涵，豐富多樣的菜肴，讓甜品成為人們社交聚餐的常見選擇。

此外，甜品對(duì)烹飪要求不高，與其他菜系相比標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，經(jīng)營(yíng)效率及利潤(rùn)率更好，有利于連鎖拓店，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。甜品因其味道獨(dú)特豐富，人文內(nèi)涵深厚適宜社交，易于標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)與規(guī)模擴(kuò)張等競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為餐飲業(yè)優(yōu)質(zhì)賽車場(chǎng)。

4、甜品是餐飲業(yè)最大行業(yè)龍頭商品線，消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鎮(zhèn)化建設(shè)及消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)正在以10%年增速穩(wěn)健發(fā)展。中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)由三部分構(gòu)成，法式餐飲、西式餐飲和其他，法式餐飲約占80.5%份額。法式餐飲又可分為法式主菜（含甜品、四川菜、廣東菜等），法式快餐及其他（含快餐、美食廣場(chǎng)、燒烤等），法式主菜約占70%中餐份額。在餐飲業(yè)所有行業(yè)龍頭領(lǐng)域中，甜品是最大行業(yè)龍頭商品線，消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)，增速超其他商品線及行業(yè)平均增速。

澳門甜品加盟條件

1、具備一定的人文素養(yǎng)，身體健康，善于經(jīng)營(yíng)。

2、認(rèn)同國(guó)際品牌公司總部的企業(yè)人文，并且完全服從公司公司總部的管理。

3、具備一定的固定和流動(dòng)資金。

4、有一定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，及與其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。

5、能接受公司總部的培訓(xùn)和管理，定期開展降價(jià)和交流。

6、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望，具有管理財(cái)務(wù)的能力。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中，且具有一定的消費(fèi)市場(chǎng)敏銳力及營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

澳門甜品加盟程序 1、工程項(xiàng)目咨詢

供貨商可以在網(wǎng)站留下您的聯(lián)系方式，獲取一份澳門甜品最新的加盟資料。

2、工程項(xiàng)目考察

加盟者來公司總部實(shí)地考察、了解澳門甜品經(jīng)營(yíng)狀況和系列商品，溝通意見。

3、填寫申請(qǐng)

對(duì)澳門甜品工程項(xiàng)目有了詳細(xì)的了解后，確認(rèn)要加盟的投資者，可以填寫加盟申請(qǐng)?zhí)峤唤o公司總部。

4、審查通過及簽下

①遞交加盟申請(qǐng)后，需要等待公司總部的審查通知。

②通過公司總部審查的供貨商即可與加盟專員就具體的加盟細(xì)節(jié)展開商榷。

③確認(rèn)好加盟合約條款且雙方達(dá)成一致意見后，就可以展開簽下儀式。

④在簽下前供貨商需要準(zhǔn)備好簽下所需的合法經(jīng)營(yíng)證件及相關(guān)的加盟服務(wù)費(fèi)。

⑤交納了服務(wù)費(fèi)并簽訂好加盟合同后供貨商才能獲得公司總部給予的國(guó)際品牌經(jīng)營(yíng)授權(quán)。

5、加盟遷建

店面的遷建對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果有重要影響，也是慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確認(rèn)地址之前需要展開嚴(yán)格全面的考察，調(diào)研、同時(shí)也可邀請(qǐng)澳門甜品專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，遷建確認(rèn)后簽署租賃合同。

6、店面翻新

根據(jù)店面遷建，量身設(shè)計(jì)加盟店翻新圖，并展開建店翻新監(jiān)控等的全程積極支持。

7、公司總部培訓(xùn)

包括商品知識(shí)、銷售技巧、管理知識(shí)等。

8、開張準(zhǔn)備

供貨商展開開張的籌備工作，包括證照的辦理、開張前的造勢(shì)宣傳、開張計(jì)劃的制定等。

9、正式開張

按照既定程序，舉行開張儀式，加盟店正式開張。

澳門甜品加盟競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 1、國(guó)際品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

享有澳門甜品商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)。

2、商品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

澳門甜品公司總部有齊全的商品合作商，產(chǎn)商品線型豐富，另外也有國(guó)際品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，這兩點(diǎn)是澳門甜品加盟店致勝同行其他國(guó)際品牌的法寶。

3、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

公司總部擁有獨(dú)特的專業(yè)技術(shù)，可以為供貨商提供更多獨(dú)一無二的技術(shù)指導(dǎo)，保證加盟店的消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

澳門甜品加盟公司總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為每一位供貨商提供更多專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)。

5、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

從店面遷建、翻新、開張到日常經(jīng)營(yíng)，全程技術(shù)培訓(xùn)，與公司直營(yíng)店執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

6、投資競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

商品毛利率高，加盟后讓您坐享源源不斷的財(cái)富收益。

澳門甜品加盟積極支持 1、國(guó)際品牌形象積極支持

澳門甜品自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系，為所有加盟店提供更多一流的國(guó)際品牌形象。

2、整店輸出積極支持

公司總部提供更多從店面遷建評(píng)估到翻新設(shè)計(jì)、開張指導(dǎo)、降價(jià)方案等全方位指導(dǎo)，確保供貨商順利開張。

3、免費(fèi)培訓(xùn)積極支持

①崗前培訓(xùn)根據(jù)澳門甜品加盟店各崗位的任職要求，展開崗位培訓(xùn)。②公司總部對(duì)澳門甜品加盟店負(fù)責(zé)人培訓(xùn)，既包括專業(yè)培訓(xùn)，也包括涉及營(yíng)業(yè)各層面的管理培訓(xùn)。

4、物流配送積極支持

澳門甜品國(guó)際品牌加盟公司總部物流信息部為供貨商提供更多嚴(yán)格的訂單處理程序，保證快捷、高效、準(zhǔn)確的實(shí)現(xiàn)貨品流通，滿足消費(fèi)市場(chǎng)一線的訂貨需求。

5、媒體廣告積極支持

公司總部常年跟各大電視臺(tái)，各大報(bào)紙雜志常年合作，讓供貨商不用擔(dān)心知名度的問題。

6、消費(fèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)積極支持

將結(jié)合加盟店所在城市及商圈特殊性，制定開張推廣及宣傳降價(jià)活動(dòng)計(jì)劃。

7、技術(shù)培訓(xùn)積極支持

公司總部給予供貨商的協(xié)助是方方面面的，即使的技術(shù)培訓(xùn)方面也會(huì)盡心，會(huì)不定時(shí)的監(jiān)督店面的運(yùn)營(yíng)狀況，及時(shí)提出問題和解決方案。

8、遷建翻新積極支持

供貨商在簽訂合同后需想公司提供更多加盟店所在的區(qū)域，公司總部會(huì)根據(jù)供貨商提供更多的區(qū)域展開評(píng)估做出最后的店面遷建。并且公司總部會(huì)有統(tǒng)一的翻新樣式，同時(shí)也節(jié)省的一大筆服務(wù)費(fèi)。

9、區(qū)域保護(hù)積極支持

公司公司總部采取的壟斷經(jīng)營(yíng)模式，在供貨商加盟區(qū)域內(nèi)不存在有兩家加盟店面，防止同一國(guó)際品牌產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，保障供貨商權(quán)益。

10、話術(shù)積極支持

加盟公司總部有成熟的銷售團(tuán)隊(duì)，階段性的對(duì)供貨商的銷售人員展開話術(shù)培訓(xùn)，保障供貨商開店無憂，輕松創(chuàng)業(yè)。

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