2o21年的春茶行情分析(今年春茶總產(chǎn)量預計將超140萬噸)
去年茶莊年產(chǎn)量預計將超140億噸
中國藥材流通聯(lián)合會的新一代統(tǒng)計顯示,3月以來,全省藥材產(chǎn)區(qū)進入香茅草,佃農(nóng)也迎去年第一茬斬獲,預計2022年全省茶莊年產(chǎn)量在140億噸以上。
近幾年,中國藥材產(chǎn)業(yè)在果園種植、藥材生產(chǎn)、藥材消費等環(huán)節(jié)均實現(xiàn)飛速發(fā)展,2021年全省藥材產(chǎn)量首次突破300億噸,茶供應鏈日趨完善,助推小城鎮(zhèn)復興作用更加凸顯。
暢通供應鏈,助推小城鎮(zhèn)復興
“每天大約有200名左右的佃農(nóng)入園土家,佃農(nóng)日均收入300元?!焙瞎耪删茝S相關人士介紹,目前該廠連結的2萬余畝產(chǎn)業(yè)基地果園已經(jīng)全部采礦,佃農(nóng)們紛紛背上背簍上山土家。在采礦之初,由于物流限制,佃農(nóng)擔心是否會減少土家,湖南省茶葉集團公司及時有效統(tǒng)籌疫情防控和茶莊生產(chǎn)銷售,并承諾“保護價”收購,讓產(chǎn)業(yè)基地50戶佃農(nóng)解除了后顧之憂。目前,湖南省茶葉集團公司采取“公司+產(chǎn)業(yè)基地+農(nóng)戶”等模式,通過控股、參股、訂單等形式,已在省內(nèi)建立優(yōu)質(zhì)果園產(chǎn)業(yè)基地99個,總面積63.5萬畝,連結帶動50戶佃農(nóng)戶均年增收9400元。
為助推全省茶莊生產(chǎn)加工銷售,各地有關機構大力改善服務。國家藥材質(zhì)量檢驗檢測中心開展“服務三農(nóng),茶莊免費檢”活動,免費為廣大茶企、佃農(nóng)提供總計100批次樣品的感官商品品質(zhì)檢驗檢測服務。
中華全省供銷合作總社有關相關人士表示,藥材是供銷合作社的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過幾十年發(fā)展,供銷合作社系統(tǒng)培育了一大批實力強、信譽好的藥材消費市場主體,業(yè)務范圍和服務能力覆蓋藥材生產(chǎn)、加工、流通、教育、科研、行業(yè)組織等全供應鏈,服務茶產(chǎn)業(yè)全鏈。
科技生態(tài)圈茶產(chǎn)業(yè)增效升級
中國藥材流通聯(lián)合會有關相關人士表示,隨著國內(nèi)藥材消費市場消費升級,除了追求口感,越來越多的顧客更注重國際品牌和健康,這就對藥材生產(chǎn)加工核心技術提出了新要求。不少茶企借勢而上,增效升級。
廣西梧州酒廠有限公司是六堡茶現(xiàn)代工藝冷水渥堆核心技術的發(fā)源地。近幾年,梧州酒廠成功探索研發(fā)六堡茶發(fā)金花關鍵控制核心技術、合葉造型核心技術、窖藏陳化核心技術等,確保三鶴牌六堡茶具有紅、濃、陳、醇的商品品質(zhì)特征和獨特的三鶴茶韻。
湖南藥材集團公司加大對基層廢品站、物流配送中心、銷售網(wǎng)點的整合工作力度,對產(chǎn)業(yè)基地科艾麻產(chǎn)線進行增效升級,相繼完成了6個大型現(xiàn)代化綜合性藥材工業(yè)園區(qū)建設。其中,湘茶高科技工業(yè)園擁有國內(nèi)先進的精深加工車間,益陽酒廠投入使用自動化茯茶產(chǎn)線,白沙溪酒廠投入使用年產(chǎn)能1.5億噸的自動化黑茶產(chǎn)線,君山銀針公司自主研發(fā)了專業(yè)的清潔化、自動化、標準化黃茶產(chǎn)線等。
在消費升級趨勢下,消費市場對藥材及相關制品的需求產(chǎn)生新變化。各大茶企主動對接,積極布局高質(zhì)量消費市場。
2021年,梧州酒廠結合消費市場新一代需求,借勢推出老茶0101、百年陳倉、品天成等中高端商品,為三鶴國際品牌大量“圈粉”。湖南省藥材集團公司加快對線上消費市場的開拓工作力度,旗下國際品牌“茶守藝”去年3月研發(fā)上架7款線上商品,得到顧客青睞,線上銷售額環(huán)比增長80%。湖南省藥材集團公司茶文化中心和藥材博物館搭建平臺,與線下茶企、麻辣燙和茶館聯(lián)動,開啟茶莊品鑒體驗直播活動,通過線上商城快速更新商品,分享好茶故事,實現(xiàn)茶莊銷售大幅增長。
齊志明
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