作為一個(gè)北方城市，北京本不具備發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢。但如今這座城市，不僅四季花束盛開，還淪為全省花卉科技研發(fā)高地，花卉繁育、花圃設(shè)計(jì)等豐碩成果已經(jīng)開始向全省輸出，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展橫跨三次產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并衍生出層次豐富的新經(jīng)濟(jì)、新業(yè)態(tài)。北京是怎樣煉成這個(gè)美麗芳香產(chǎn)業(yè)發(fā)展的？

　　春色盛開正濃，花卉爭奇斗艷。北京雖然地處北方，卻已淪為一座百花盛開的花園城市。隨著城市功能不斷更新提升，如今北京的花卉經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)跨界、跨行業(yè)發(fā)展之勢?；ㄊ?，是北京生態(tài)文明建設(shè)的靈動(dòng)角色，更是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的綠色動(dòng)力。

　　北京市園林建筑綠化局產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展處高級(jí)工程師李美霞表示，北京市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)籌推進(jìn)花卉研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新與豐碩成果轉(zhuǎn)變、花卉高端高效生產(chǎn)、花卉人文活動(dòng)創(chuàng)意升級(jí)、發(fā)展中國家重大花卉活動(dòng)籌備、現(xiàn)代化花卉交易服務(wù)平臺(tái)建設(shè)等各項(xiàng)工作，助力新時(shí)代園林建筑綠化高質(zhì)量發(fā)展。

　　研發(fā)實(shí)力可圈可點(diǎn)

　　花卉種類技術(shù)創(chuàng)新一直是花卉研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展的主題。目前我省具有獨(dú)立自主專利的花卉育種總數(shù)顯著上升，競爭力不斷增強(qiáng)。

　　“北京是我省花卉集散的樞紐之一，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要聚集在技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)端和市場消費(fèi)端，對東北、華北和西北地區(qū)影響較大。北京花卉的研發(fā)和應(yīng)用，走的是種類、技術(shù)、設(shè)計(jì)應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新的全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈之路?！北本┦谢ɑ芄煞萦邢?a href=https://www.cnjiucha.com/lenglianwuliu/company/ target=_blank class=infotextkey>公司董事長于學(xué)斌表示。

　　李美霞告訴記者，近年來北京市通過搭建花卉科技技術(shù)創(chuàng)新豐碩成果轉(zhuǎn)變平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)花卉種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展，打造出的“京花”國際品牌蘊(yùn)含著巨大的生產(chǎn)潛力和市場潛力，輻射助推京津冀乃至全省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展。

　　北京市自2006年開始依托在京科研院校的專家隊(duì)伍，研發(fā)自育花卉育種，如今已淪為我省花卉的研發(fā)高地。2021年，在北京秋季花卉新優(yōu)種類展示推介會(huì)上，共展出具有北京獨(dú)立自主專利、秋季自然景觀效果好、鄉(xiāng)土抗逆性突出、市場推展?jié)摿Υ蟮男聝?yōu)花卉、鄉(xiāng)土植物380個(gè)種類。

　　近年來，北京市花卉股份有限公司在花卉育種引進(jìn)、獨(dú)立自主專利育種育種和水稻生產(chǎn)方面也取得長足進(jìn)展?！肮纠塾?jì)引進(jìn)花圃花卉3800個(gè)種類、宿根花卉1500個(gè)種類，成功推展育種600余個(gè)，是國內(nèi)專業(yè)的花卉水稻生產(chǎn)商之一。在北京、西安、揚(yáng)州、大理均建立了現(xiàn)代化水稻生產(chǎn)基地，年銷售水稻1.4億株。還與中科院植物所、北京林業(yè)大學(xué)等12家單位長期合作，進(jìn)行研發(fā)和豐碩成果轉(zhuǎn)變?！庇趯W(xué)斌說。

　　“在獨(dú)立自主育種育種中，我們的花園小菊在觀賞性、適應(yīng)性方面均已達(dá)到國際先進(jìn)水平，并建立了國內(nèi)梅花商業(yè)化繁育體系。目前公司獲得了關(guān)于梅花、萱草等發(fā)展中國家育種權(quán)21項(xiàng)?！北本┦谢ɑ芄煞萦邢薰靖笨偣こ處熽惥照f。

　　作為全省科技中心，北京的花卉水稻繁育實(shí)力可圈可點(diǎn)。

　　“中國牡丹的培育和推展已走向世界?！北本┝謽I(yè)大學(xué)園林建筑學(xué)院教授、牡丹國際研究院院長成仿云表示。延慶區(qū)大榆樹鎮(zhèn)栽種的500畝牡丹，是北京林業(yè)大學(xué)、發(fā)展中國家花卉工程技術(shù)研究中心發(fā)展中國家牡丹“863”課題的研發(fā)基地，專業(yè)從事牡丹繁育育苗、繁殖生產(chǎn)、新技術(shù)與新產(chǎn)品推展，基地目前有種類600余個(gè)，年產(chǎn)水稻300萬株以上，已淪為我省華北地區(qū)最大的牡丹育種培育與栽培中心。

　　“我們成功培育了‘京龍望月’等12個(gè)具有獨(dú)立自主專利的牡丹育種，擁有發(fā)展中國家牡丹栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(北京)，還編制完成了9項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、8項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，已在北京通州區(qū)、山西岢嵐縣及襄垣縣、河北唐縣、陜西西安市、安徽合肥市等地推展栽種牡丹面積達(dá)2.5萬畝，各種牡丹水稻行銷美國、日本及歐洲等多個(gè)發(fā)展中國家和地區(qū)。”成仿云說。

　　“北京植物園梅園及臥佛寺蠟梅、香山公園梅花谷、北京西山發(fā)展中國家森林公園梅園、北京懷柔平遠(yuǎn)湖長城梅園等都是賞梅勝地。”中國花卉協(xié)會(huì)梅花蠟梅分會(huì)副會(huì)長、北京林業(yè)大學(xué)園林建筑學(xué)院教授李慶衛(wèi)對北京的賞梅地如數(shù)家珍。北京林業(yè)大學(xué)在北京建設(shè)梅花花卉種質(zhì)資源庫，依托北京鷲峰發(fā)展中國家森林公園高寒梅花種質(zhì)資源圃，開展高寒梅花果實(shí)的品質(zhì)評(píng)價(jià)和營養(yǎng)分析，使高寒梅花花果兼用梅育種育種取得新突破。

　　在懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)平遠(yuǎn)湖長城梅園，北京平遠(yuǎn)湖長城旅游股份有限公司總經(jīng)理李鴻飛指著他栽植的梅花告訴記者，自平遠(yuǎn)湖開展“南梅北移”高寒馴化試驗(yàn)以來，8年時(shí)間，平遠(yuǎn)湖長城梅花展已升級(jí)為“北京長城梅花節(jié)”，取得了經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益雙豐收。

　　花卉科研豐碩成果如何盡快轉(zhuǎn)變？北京順義花卉集團(tuán)股份有限公司董事長林巧玲直言，要圍繞市場需求進(jìn)行轉(zhuǎn)變?！皬?019年開始，我們建立了2個(gè)市級(jí)技術(shù)創(chuàng)新工作室，研發(fā)花卉科研及生態(tài)環(huán)保產(chǎn)品，加快關(guān)鍵核心技術(shù)豐碩成果轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)變，從而實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品鏈與產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈的精準(zhǔn)對接?！?/p>

　　北京納波灣花卉股份有限公司專注于入秋栽種和研發(fā)，在北京、河南、山西等地設(shè)有生產(chǎn)基地3000余畝，年生產(chǎn)各類入秋水稻2500多萬株。董事長王波介紹，公司成立22年來，園區(qū)擁有八大色系及2560個(gè)新優(yōu)入秋種類，每年自育育種510個(gè)。尤其是古樁入秋的研發(fā)達(dá)到了“老樹年年著新花，野外庭前一種春”的新境界，填補(bǔ)了我省花卉古樁入秋的空白。

　　與市場接軌的研發(fā)，加快了科技豐碩成果轉(zhuǎn)變速度，對北京大量花卉研發(fā)豐碩成果就地轉(zhuǎn)變和向全省輻射有著積極的示范意義。

　　陶藝設(shè)計(jì)越發(fā)精湛

　　隨著“京花”國際品牌不斷發(fā)展壯大，北京的花卉花卉藝術(shù)也走向全省。

　　“作為天安門花圃總設(shè)計(jì)師，我見證了北京園林建筑花卉設(shè)計(jì)業(yè)30多年來從無到有、從弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程。每年國慶等節(jié)日的天安門廣場及長安街沿線花卉擺放，已淪為國內(nèi)花卉擺放的風(fēng)向標(biāo)?！碧彀查T花圃總設(shè)計(jì)師、北京城建園林建筑集團(tuán)設(shè)計(jì)院專家工作室負(fù)責(zé)人藍(lán)海浪說。

　　藍(lán)海浪的設(shè)計(jì)項(xiàng)目組多次負(fù)責(zé)國慶花卉擺放，并經(jīng)歷了亞運(yùn)會(huì)、大運(yùn)會(huì)、奧運(yùn)會(huì)、冬奧會(huì)等重大活動(dòng)的歷練。天安門廣場及長安街沿線花卉擺放每年結(jié)合發(fā)展中國家重大活動(dòng)熱點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)，主題鮮明、造型新穎、色彩斑斕的立體花圃淪為時(shí)尚，也引領(lǐng)了國內(nèi)花卉設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展。

　　“花圃就像一個(gè)個(gè)印記，記錄著我省繁榮富強(qiáng)、蓬勃發(fā)展的歷程。能夠參與其中，我們深感榮幸?！彼{(lán)海浪說。

　　在2022年北京冬奧會(huì)上，北京現(xiàn)代園林建筑陶藝因技術(shù)創(chuàng)新大放異彩。因新冠肺炎疫情防控要求采取閉環(huán)管理，花束花卉很難運(yùn)入冬奧會(huì)競賽場館?？墒沁@場冰雪盛會(huì)怎能沒有花束喝彩呢？北京市頤和園管理處園林建筑科技部派出頤和園宮廷花卉項(xiàng)目組解決了這一難題。

　　張瑩和王爽是頤和園管理處的高級(jí)工程師，兩人都有十幾年的花卉工作經(jīng)歷。去年12月中旬，她們接到了為北京香格里拉大飯店、北京麗亭華苑酒店等涉奧酒店以及五棵松體育館貴賓室等做花卉花卉的任務(wù)。此次任務(wù)充滿挑戰(zhàn)，要求只能用干花，但要色彩鮮艷，且保證幾個(gè)月不凋謝。

　　她們加班加點(diǎn)設(shè)計(jì)了有冬奧元素的花卉花卉方案，經(jīng)過5天奮戰(zhàn)，共打造出9個(gè)自然景觀節(jié)點(diǎn)，制作完成了《玉堂富貴 萬紫千紅》《錦繡春明》《龍鳳呈祥 春滿五洲》等17組花卉作品。所有作品都用干花完成。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，美麗鮮艷，許多外國友人上前與陶藝自然景觀合影。

　　在延慶冬奧村(冬殘奧村)等地的環(huán)境布展上，中國宮廷花卉、花卉技藝等也淪為亮點(diǎn)，北京頤和園現(xiàn)代園林建筑陶藝人文再次大放異彩。

　　北京花卉花卉不僅走在設(shè)計(jì)潮頭，在重要場合交出漂亮答卷，更令人欣喜的是，它還在走進(jìn)千家萬戶。當(dāng)前我省花卉消費(fèi)市場日趨成熟，花卉消費(fèi)由過去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變，由節(jié)慶消費(fèi)、階段性消費(fèi)向日常消費(fèi)、周年消費(fèi)轉(zhuǎn)變，花卉消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)大，花卉融入百姓生活正逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

　　近年來，北京市園林建筑綠化局聯(lián)合北京市公園管理中心、北京花卉協(xié)會(huì)等單位，技術(shù)創(chuàng)新花卉人文服務(wù)形式，將原有的“三節(jié)一展”現(xiàn)代花事活動(dòng)，增加為迎春年宵花展、郁金香旅游節(jié)、牡丹旅游節(jié)、入秋旅游節(jié)、百合旅游節(jié)和梅花旅游節(jié)“五節(jié)一展”，花卉人文創(chuàng)意活動(dòng)不斷豐富，花卉人文真正融入市民生活。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈越拉越長

　　在北京，花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈最完整的，要屬門頭溝區(qū)的花束產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。

　　門頭溝花束栽培已有500多年歷史，主產(chǎn)地位于門頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn)澗溝村和禪房村、齋堂鎮(zhèn)牛戰(zhàn)村、雁翅鎮(zhèn)田莊村，面積約為5460畝，鼎盛時(shí)期可年產(chǎn)花束15萬公斤。

　　受疫情影響，近兩年妙峰山花束之約游園活動(dòng)已暫停，但花束花栽種及衍生品收入依然可觀，花束產(chǎn)業(yè)發(fā)展淪為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。門頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李凱介紹，2021年妙峰山鎮(zhèn)依靠花束花助推村集體旅游收入180多萬元，農(nóng)民個(gè)人出售花束花產(chǎn)品收入達(dá)160多萬元，有力助推了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增收。

　　門頭溝現(xiàn)代的花束花產(chǎn)業(yè)發(fā)展衍生產(chǎn)品有花束花醬、花茶、花酒、護(hù)膚品、精油等，其中花束花醬主要供應(yīng)給北京宮頤府、桂香村，天津桂順齋等國際品牌?；ㄊ庸ぎa(chǎn)業(yè)發(fā)展還向深度延伸，北京花束谷香露股份有限公司(北京妙邑花束栽種專業(yè)合作社)聯(lián)合北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京盛妝家化股份有限公司等進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)，生產(chǎn)精油類、純露類等30多種花束相關(guān)產(chǎn)品。

　　花束花休閑農(nóng)業(yè)也方興未艾。門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)田莊村的花束谷全長5公里。雁翅鎮(zhèn)立足資源稟賦優(yōu)勢，集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、耕旅體驗(yàn)、科素教育于一體，融合農(nóng)文教旅，因地制宜發(fā)展“一村一品”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)。

　　在延長花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈方面，位于豐臺(tái)區(qū)的北京順義花卉集團(tuán)的探索也同樣亮眼。他們以世界花卉百花為核心規(guī)劃打造出“一核多點(diǎn) 活力飄帶”，布局“花街”“花食”“花市”“陶藝”“花影”等“花+”優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群，輻射助推周邊區(qū)域，構(gòu)建北京獨(dú)特的“花卉經(jīng)濟(jì)商圈”。

　　今年清明假期，世界花卉百花舉辦了第二屆花朝漢服旅游節(jié)，洋溢著國潮與青春元素，在網(wǎng)絡(luò)刷屏。從郁金香花節(jié)、地景藝術(shù)節(jié)、夜游節(jié)，到每年冬季舉辦的“世界花卉百花梅花擂臺(tái)賽”等，世界花卉百花一年四季圍繞花卉主題推出多個(gè)節(jié)慶活動(dòng)?！懊看位顒?dòng)我們都注重將花卉人文與現(xiàn)代人文、時(shí)尚人文相融合。挖掘花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的消費(fèi)潛力一直是我們要做好、做精的一門重要功課?！北本┦澜缁ɑ馨倩▓@長石文芳說。

　　“草橋·花卉百花區(qū)域作為豐臺(tái)區(qū)活力中心之一，其目標(biāo)是打造出具有影響力的現(xiàn)代化花束交易中心及以現(xiàn)代花卉服務(wù)為核心的花卉綜合體?！绷智闪嵴f。北京順義花卉集團(tuán)公司目前還著手建設(shè)北京花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈數(shù)字平臺(tái)，制定花卉交易服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，與云南昆明花拍中心實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)花卉拍賣，對花卉科研豐碩成果獨(dú)立自主專利進(jìn)行交易，嘗試花卉云展會(huì)、云直播等。

　　花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)開始北京各區(qū)縣競相盛開，拉長、延展產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈的腳步不曾停歇。

　　在平谷區(qū)大興莊鎮(zhèn)西柏店村，這里的“梅花宴”遠(yuǎn)近聞名。村里推展自育的食用梅花種類不僅促進(jìn)了農(nóng)民增收，還打造出了“平谷西柏店食用梅花美食旅游節(jié)”國際品牌。

　　北京市功能花卉工程技術(shù)研究中心主任、芳香植物分會(huì)秘書長黃叢林介紹，他和項(xiàng)目組已經(jīng)開始推進(jìn)北京花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展科研豐碩成果轉(zhuǎn)變，為鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能。項(xiàng)目組與延慶區(qū)四海鎮(zhèn)菜食河村北京四海栽種專業(yè)合作社合作，采取“合作社+農(nóng)戶”，年生產(chǎn)自育茶菊種類水稻300萬株，年栽種茶菊1000畝，并打造出了“四季花海”自然景觀國際品牌。

　　“京花”國際品牌已經(jīng)開始散發(fā)出屬于自己的獨(dú)特芳香，從業(yè)者也已經(jīng)開始努力讓孕育它的“土壤”變得越來越肥沃。

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