湖北進口冷鏈食品追溯平臺12月10日上線.隨時查更放心

時間：2025-02-16 17:07:28來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

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12月3日，記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉，湖北進口冷鏈食品信息追溯平臺“鄂冷鏈”將于12月10日正式上線，上線后，冷鏈商品將配備“電子身份證”，做到首站賦碼、一碼到底、來源可追、去向可查、人物同防。

近來，多個省份在進口冷鏈產(chǎn)品檢出新冠病毒核酸陽性，武漢市在11月12日也發(fā)現(xiàn)3份巴西進口牛肉新冠病毒核酸檢測呈陽性，進口冷鏈食品疫情防控壓力迅速增大。

省市場監(jiān)管局相關負責人介紹，“鄂冷鏈”平臺采用追溯碼、區(qū)塊鏈技術將實現(xiàn)進口冷鏈食品從進入湖北首站到消費端全鏈條最小包裝精準追溯，實現(xiàn)貨、庫、車、人全環(huán)節(jié)精準管理，避免大海撈針式排查，實現(xiàn)來源可溯、去向可追、精準定位；同時，與湖北健康碼對接，實現(xiàn)人物同防。

圖為：湖北進口冷鏈食品信息追溯平臺演示

全過程閉環(huán)追溯管理

“鄂冷鏈”平臺通過“一平臺、三端”建設進口冷鏈食品精準追溯應用信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)進口冷鏈食品在鄂供應鏈全過程閉環(huán)追溯管理。一平臺：以區(qū)塊鏈溯源平臺服務匯集全過程追溯數(shù)據(jù)。三端：包括監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端。

監(jiān)管端面向市場監(jiān)管、衛(wèi)健、交通、海關等不同監(jiān)管部門人員提供主體管理、追溯倒查、綜合分析、移動應用、可視化分析展示等應用功能，實現(xiàn)對進口冷鏈食品涉及主體、車輛、冷庫、商品、相關人員快速定位、問題預警，可對進口冷鏈食品閉環(huán)追溯監(jiān)管。

企業(yè)端面向經(jīng)營主體用戶，包括移動端和企業(yè)后臺應用，提供賦碼、出入庫管理、批量出入庫、商品包裝拆分管理、溯源碼管理等應用功能，實現(xiàn)進口冷鏈食品經(jīng)營主體自主管理追溯。

公眾端可通過掃追溯碼了解進口冷鏈食品進入湖北后全鏈條信息，確保來源可靠、檢疫合格、食用放心。

“鄂冷鏈”還將對冷鏈運輸車輛、駕駛員和裝卸人員進行掃碼錄入，一旦出現(xiàn)異?？梢匝杆俣ㄎ唤佑|過問題食品的人員，并與湖北健康碼對接，實現(xiàn)人物同防。

來源：湖北省人民政府微信號、湖北省市場監(jiān)管局

編審：許享紅

監(jiān)制：劉光明

編輯：方老五、黃金苗

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