巴西牛肉、西班牙豬肉、越南巴沙魚……來自全球各地的進(jìn)口生鮮食品進(jìn)入國內(nèi)市場，冷鏈物流作為滿足消費升級需求、彌補國內(nèi)供應(yīng)不足的重要手段，其戰(zhàn)略地位愈發(fā)凸顯。與此同時，疫情將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩珕栴}推向了風(fēng)口浪尖，常態(tài)化防疫對冷鏈物流的科技屬性提出了更高要求。

       在青島，中國進(jìn)口凍肉規(guī)模最大的嶗山企業(yè)新協(xié)航發(fā)揮冷鏈產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的獨特價值，打造國內(nèi)首個跨境冷鏈物流一站式智能服務(wù)平臺“全球優(yōu)鮮”，打通從海外工廠到國內(nèi)客戶的全產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)物流可追蹤、貨源可追溯、數(shù)據(jù)變資產(chǎn)，提供集進(jìn)口、航運、報關(guān)、倉儲、物流、分銷、金融等為一體的全鏈條服務(wù)，構(gòu)建共生共贏的跨境冷鏈產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，引領(lǐng)中國跨境冷鏈產(chǎn)業(yè)走向數(shù)字科技之路。

冷鏈物流并未遇“冷”

       和想象的不一樣，疫情沖擊之下冷鏈物流并未遇“冷”，消費者在電商平臺更多地采購進(jìn)口生鮮食品，全球?qū)Φ蜏剡\輸疫苗與藥品的需求，都進(jìn)一步刺激了冷鏈物流的發(fā)展。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的分析，2020年我國冷鏈物流市場總規(guī)模達(dá)到3988億元，到2025年我國冷鏈物流市場總規(guī)模約為8970億元。

       “新協(xié)航前幾年的增長率達(dá)到50%至100%，去年在疫情影響下仍然實現(xiàn)兩位數(shù)逆勢增長，在國內(nèi)正關(guān)進(jìn)口凍肉份額中占比近20%，貿(mào)易額近300億元，穩(wěn)居國內(nèi)凍肉第一。”青島新協(xié)航實業(yè)發(fā)展股份有限公司副總經(jīng)理劉虹告訴記者。

      冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的提速印證了這個產(chǎn)業(yè)的熱度。上海、天津、大連等主要港口城市都在加大冷鏈物流中心建設(shè)，青島一批冷鏈物流重點項目也在加快推進(jìn)，多個冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園被列入2021年第一批青島市新舊動能轉(zhuǎn)換重點產(chǎn)業(yè)鏈項目。

      市場走勢未變，但冷鏈物流的運營邏輯卻因為疫情之下冷鏈?zhǔn)称房勺匪莨芾淼膹娀铀俑淖??！叭绻f以前冷鏈產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化還是一道‘選擇題’的話，疫情之下已經(jīng)成為一道‘必答題’?！边@樣的判斷幾成行業(yè)共識。

       這種轉(zhuǎn)變讓在互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型上快人一步的新協(xié)航，踏上風(fēng)口。去年5月11日，新協(xié)航成立子公司——青島品物科技有限公司，全力運營推廣自己研發(fā)、搭建的跨境冷鏈物流一站式智能服務(wù)平臺——“全球優(yōu)鮮”。短短10個多月，平臺發(fā)展速度超出想象：累計已為409家國外供應(yīng)商以及472家國內(nèi)采購商提供冷鏈物流服務(wù)，平臺進(jìn)口的肉類、海鮮類凍品貨值達(dá)到153億元，庫存周轉(zhuǎn)提升到6.62次。

       據(jù)劉虹介紹，新協(xié)航的傳統(tǒng)優(yōu)勢在于凍肉細(xì)分領(lǐng)域，但在冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口中，水產(chǎn)的占比要高于肉類。今年新協(xié)航將開拓進(jìn)口水產(chǎn)品市場，在西海岸新區(qū)投建的東北亞水產(chǎn)品交易中心項目，“互聯(lián)網(wǎng)平臺”則是新協(xié)航切入這一領(lǐng)域的“殺手锏”?！敖ǔ珊髮⒊蔀榉?wù)全國、輻射全球的中國北方首屈一指的智能冷鏈交易中心。”劉虹說。

從貨代到互聯(lián)網(wǎng)平臺

        可能很多人沒想到，2009年成立之初，新協(xié)航只是一家傳統(tǒng)的貨代企業(yè)。

       “從國外工廠到海上運輸再到國內(nèi)各級分銷商，冷鏈物流行業(yè)鏈條冗長、環(huán)節(jié)眾多、信息化程度低、中小企業(yè)特別多，產(chǎn)生了不可追溯、難以監(jiān)管、資金成本高等痛點?！眲⒑缯J(rèn)為，行業(yè)趨勢是智慧物流，通過智能硬件、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)與手段，實現(xiàn)供應(yīng)鏈信息整合和降本增效。

       早在2015年，新協(xié)航就開始探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型，組建自己的研發(fā)團隊，推出“全球優(yōu)鮮”跨境冷鏈物流一站式智能服務(wù)平臺。在這個過程中，新協(xié)航整合行業(yè)資源，完成了從貨代到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的角色轉(zhuǎn)型。

       互聯(lián)網(wǎng)平臺的新入局者往往面臨“獲客難”的困境，新協(xié)航則顯得得心應(yīng)手。除了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的科技研發(fā)能力以及專業(yè)消殺、快速通關(guān)的服務(wù)能力，新協(xié)航原有的線下跨境凍品業(yè)務(wù)積累了足夠體量，導(dǎo)入線上平臺從而快速做大，這也是其相比IT公司做產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)最大的優(yōu)勢。

       “作為國內(nèi)肉類進(jìn)口領(lǐng)軍企業(yè)，新協(xié)航是全球數(shù)百家肉類供應(yīng)商的首選或指定進(jìn)口代理商，做到輸華準(zhǔn)入工廠100%全覆蓋，在國內(nèi)形成130余條冷鏈網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)了海運主港和各省會干支線全覆蓋，服務(wù)50%以上的國內(nèi)一級經(jīng)銷商?！眲⒑缃榻B。

       目前，平臺打通跨境冷鏈從國外工廠到國內(nèi)用戶全鏈條，上游鏈接全球45個國家的幾百家供應(yīng)商，下游鏈接全國9大渠道幾千家采購商，中游帶動上百家運輸、冷庫等企業(yè)，提供通關(guān)、運輸、倉儲、供應(yīng)鏈金融、進(jìn)銷存管理等一體化服務(wù)，實現(xiàn)進(jìn)口、運輸、倉儲等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)上鏈，全流程可快速追溯。

訂單數(shù)據(jù)變?yōu)閿?shù)字化資產(chǎn)

       當(dāng)前國內(nèi)涉足互聯(lián)網(wǎng)平臺的物流企業(yè)多數(shù)從自身業(yè)務(wù)的節(jié)點延伸，只針對產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的某一段，比如網(wǎng)絡(luò)貨運、倉庫監(jiān)管等。以順豐旗下的深圳順鏈科技有限公司為例，其競爭力在于冷鏈物流平臺的車輛管理和物流數(shù)據(jù)。

       而像新協(xié)航這樣打通跨境全程溯源、智慧倉儲、網(wǎng)絡(luò)貨運乃至供應(yīng)鏈金融等全鏈條的企業(yè)并不多見，能夠提供高效率通關(guān)、全流程支持、全網(wǎng)絡(luò)覆蓋的專業(yè)服務(wù)。

       全程溯源方面，“全球優(yōu)鮮”平臺基于區(qū)塊鏈技術(shù)，打通境外屠宰廠、船公司、船代、國內(nèi)港口、貨代、海關(guān)數(shù)據(jù)中心、進(jìn)口商、物流運輸、冷庫、金融機構(gòu)各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，確保了數(shù)據(jù)的實時傳輸和不可篡改?？蛻艨晌衅脚_以優(yōu)惠價格租船訂艙，實時查詢船運、清關(guān)等信息，保障業(yè)務(wù)背景真實可控。

       智慧倉儲方面，被稱為“東方神鷹”的倉儲管理系統(tǒng)(WMS)已上線運行，對天津、上海、青島、鹽田等冷庫進(jìn)行AI智能化監(jiān)管系統(tǒng)改造和WMS系統(tǒng)對接，可實時遠(yuǎn)程監(jiān)控20萬噸庫容的貨物。

      網(wǎng)絡(luò)貨運板塊的“運道冷鏈”也取得網(wǎng)絡(luò)貨運運營牌照并上線運營，現(xiàn)已注冊車輛2400多輛。這些車輛全部安裝北斗導(dǎo)航系統(tǒng)、手機App和溫控儀，可實時監(jiān)控每一輛車的冷鏈運輸全過程。

      冷鏈物流行業(yè)以中小微企業(yè)為主，存在金融服務(wù)供給不足的問題。對此，平臺將真實訂單數(shù)據(jù)變成數(shù)字化資產(chǎn)，為中小微企業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)。目前，建設(shè)銀行、工商銀行、浦發(fā)銀行等將其納入監(jiān)管系統(tǒng)，以系統(tǒng)大數(shù)據(jù)作為風(fēng)控措施，由銀行審批放款，實現(xiàn)了金融科技與產(chǎn)業(yè)科技的產(chǎn)融結(jié)合，為中小微企業(yè)完成供應(yīng)鏈融資75億元。

       “我們是國內(nèi)首家實現(xiàn)進(jìn)口凍肉智能化動產(chǎn)抵質(zhì)押的平臺，全流程應(yīng)用了區(qū)塊鏈技術(shù)，實現(xiàn)數(shù)據(jù)不可篡改和貨物從頭到尾可監(jiān)管，滿足了銀行的風(fēng)控需求。”劉虹說。

來源：青島日報

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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