總?cè)萘?0萬噸，亞洲最大冷庫白沙洲物流冷藏配送中心將于9月投入使用。屆時，市民可吃到更多放心、便宜的農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)悉，中心主要由制冰車間、分揀配送車間、速凍間、冷藏間組成。即將投入使用的一期冷庫為6萬噸低溫庫，用于儲藏豬馬牛羊、河鮮、冰鮮、凍鮮、速凍產(chǎn)品，二期還有6萬噸常溫庫和8萬噸低溫庫。

白沙洲市場負責(zé)人透露，目前，武漢現(xiàn)有的萬噸、冷凍五廠等幾家大小型冷庫，儲藏量只有16萬噸，而整個武漢市的需求至少在35萬噸。因為缺少冷鏈物流，武漢市一年蔬菜的損耗率高達30%。冷庫投入使用后，市民到時購買本地蔬菜的成本會相對便宜30%左右。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：冷庫布局成行業(yè)規(guī)?；l(fā)展之困

下一篇：蛋白質(zhì)藥品冷凍干燥技術(shù)之藥品凍干損傷和保護機理