日前，國(guó)家發(fā)展改革委批復(fù)合肥中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，同意在合肥建設(shè)1萬(wàn)噸中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)，這將有助于穩(wěn)定安徽省的豬肉價(jià)格。

安徽省發(fā)改委貿(mào)易和服務(wù)業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，這是全省首個(gè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)。項(xiàng)目的具體選址在合肥經(jīng)開區(qū)桃花工業(yè)園區(qū)內(nèi)。

　　那么，建設(shè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)有什么用處呢？

據(jù)悉，我國(guó)居民食用肉中65%是豬肉，而生豬養(yǎng)殖存在周期較長(zhǎng)、分散養(yǎng)殖情況突出，市場(chǎng)供給容易出現(xiàn)波動(dòng)。此前國(guó)家儲(chǔ)備肉一直采取租用社會(huì)庫(kù)的模式，存在著諸多風(fēng)險(xiǎn)和衛(wèi)生安全隱患。建設(shè)中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)，國(guó)家有了直接管理的儲(chǔ)備肉冷庫(kù)，可以發(fā)揮吞吐作用，穩(wěn)定物價(jià)。

此外，中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)項(xiàng)目的建設(shè)，對(duì)于促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，提高生豬專業(yè)化、規(guī)模化養(yǎng)殖水平，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，防止肉價(jià)大起大落，以及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件都將發(fā)揮十分重要的作用。

據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委制定的發(fā)展規(guī)劃，將在全國(guó)11個(gè)省市分兩批布局建設(shè)11座中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)。這些冷庫(kù)建成后，可輻射全國(guó)17個(gè)省市，形成較為強(qiáng)大的凍豬肉吞吐和市場(chǎng)調(diào)控能力。

此外，為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，提高糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力，日前，國(guó)家發(fā)展改革委安排我省8875萬(wàn)元中央預(yù)算內(nèi)投資，支持安徽省糧食倉(cāng)儲(chǔ)7億斤規(guī)模、食用油罐倉(cāng)容7萬(wàn)噸規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)。

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