冷鏈?zhǔn)俏锪鞯囊粋€分支，而物流業(yè)是典型的服務(wù)業(yè)，所以冷鏈也屬于服務(wù)業(yè)。它的一個重要服務(wù)對象就是食品服務(wù)，食品市場發(fā)展好壞和冷鏈服務(wù)程度息息相關(guān)。

而當(dāng)前我國的食品冷鏈物流存在嚴(yán)重滯后現(xiàn)象，不能滿足日益增長的需求，這種現(xiàn)狀在大型中心城市尤為凸顯。在一些大型城市，由于國際化程度加強(qiáng)，這些城市對高質(zhì)量冷鏈服務(wù)的需求因此相當(dāng)龐大。

區(qū)域冷鏈?zhǔn)袌龅木薮笮枨罅恳矠橐淮笈滏溛锪髌髽I(yè)提供了發(fā)展的平臺。同時，市場的這塊“大蛋糕”也吸引了大批外資物流商的目光，如澳大利亞最大的冷鏈提供商太古、北美最大的公眾冷庫物流供應(yīng)商普菲斯、全球最大的冷藏物流運(yùn)營商冰島怡之航集團(tuán)等，他們或是在中國尋求合作伙伴、或是單獨操作建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，除了服務(wù)區(qū)域性市場以外，他們更在積極地謀求建立能覆蓋全國的冷鏈系統(tǒng)。

發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)更需要政府相關(guān)部門強(qiáng)化食品的供應(yīng)鏈規(guī)則的執(zhí)行和監(jiān)督，引導(dǎo)企業(yè)向正規(guī)的冷鏈物流發(fā)展。目前，正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流冷鏈服務(wù)公司規(guī)模大的不多，更多的是游擊隊圍攻正規(guī)部隊。在“量”就是王的物流運(yùn)作中，如果沒有足夠的量，價格會居高不下，便會制止更多的潛在客戶使用正規(guī)的服務(wù)。物流企業(yè)本身的提高，如何能進(jìn)一步為企業(yè)的服務(wù)做好也是一個需要提升的問題，因為這畢竟是一個年輕的行業(yè)。冷鏈物流企業(yè)本身也要減低成本和擴(kuò)大規(guī)模，盡快使其成為一個良性循環(huán)。同時這也需要有一個較長期的合作過程。

為了使更多的企業(yè)、經(jīng)銷商、買家有更大更好的交流互動平臺，我們將2012慧聰網(wǎng)杭州冷凍冷藏、制冷空調(diào)及暖通產(chǎn)品交易會定于2012年6月8日-10日在杭州市和平國際展覽中心舉辦。慧聰空調(diào)制冷網(wǎng)將以打造“中國冷凍第一展”為辦展宗旨，以獨特的創(chuàng)意，科學(xué)合理的整合傳播和卓越的服務(wù)為廣大參展企業(yè)提供“高品位、高水準(zhǔn)、高質(zhì)量”的展示交流舞臺。

 

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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