餐飲店活動(dòng)怎么做?別愁,這里有99個(gè)方法給你
2019年07月09日
只要思想不滑坡,辦法總比困難多
每天一篇原創(chuàng)文章,這是第篇
肚里有食心不慌,手握工具心有底。
——張大寬活動(dòng)怎么做
“快過(guò)節(jié)了,有啥好的活動(dòng)能做嗎?”
“最近想做點(diǎn)活動(dòng),有啥好的方式嗎?”
“做點(diǎn)啥活動(dòng),顧客更愿意參與呢?”
“看別人都做活動(dòng),我也想做,就是不知道怎么做比較好”
類(lèi)似于這樣的問(wèn)題,我收到的不少??吹降母唷?/p>
畢竟在營(yíng)銷(xiāo)方面,大多數(shù)餐飲老板們并不擅長(zhǎng),所以在推廣促銷(xiāo)方面,做起來(lái)就顯得很費(fèi)力。
這是個(gè)問(wèn)題啊,咋辦?
讓老板們都去上營(yíng)銷(xiāo)課,系統(tǒng)化的學(xué)一次營(yíng)銷(xiāo)?
別說(shuō)花錢(qián)老板愿不愿意,僅僅這個(gè)時(shí)間成本,也是很大的啊,要知道這個(gè)“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”可是大學(xué)里面的一個(gè)專(zhuān)業(yè)啊。
很明顯,這樣做是不現(xiàn)實(shí)的。
咋辦?
這是個(gè)問(wèn)題
系統(tǒng)的學(xué)不現(xiàn)實(shí),自己做又不怎么會(huì),請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)吧,費(fèi)用又太高,尤其對(duì)于小店,高額的成本也難以承受。
如果能“多快好省”,用更低的成本,更短的時(shí)間,更好的解決這個(gè)“活動(dòng)怎么做”的問(wèn)題就好了。
平常的日更文章里,也寫(xiě)過(guò)一些活動(dòng)方法和案例,但總覺(jué)得不夠系統(tǒng),也不夠完善。
所以,我就琢磨著,能不能再做點(diǎn)什么。
于是,就有了這個(gè)《99個(gè)餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)點(diǎn)子》。
這是什么?
《99個(gè)餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)點(diǎn)子》給你實(shí)戰(zhàn)中運(yùn)用過(guò)的,能夠?qū)崒?shí)在在落地的方法,不止1個(gè),而是給你99個(gè)。
這99個(gè)活動(dòng)方法,涵蓋了日常做活動(dòng)的多個(gè)方面,例如有開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、折扣促銷(xiāo)、會(huì)員積分促銷(xiāo)、酒水促銷(xiāo),菜單點(diǎn)餐促銷(xiāo)、游戲促銷(xiāo)、細(xì)節(jié)及創(chuàng)意促銷(xiāo)等等。
你能學(xué)到:每一個(gè)活動(dòng)方法,都有相應(yīng)的“操作方法”、“核心點(diǎn)提示”、“注意點(diǎn)提示”,不但教你怎么做,還會(huì)告訴你操作時(shí)的注意要點(diǎn)。
你能得到:讓你在盡量短的時(shí)間,盡量低的成本中,學(xué)會(huì)這些直接能用,直接落地的方法。
為你節(jié)省學(xué)習(xí)的時(shí)間成本,為你節(jié)省學(xué)習(xí)的財(cái)力成本,為你節(jié)省活動(dòng)的試錯(cuò)成本,讓你學(xué)會(huì)做一個(gè)能賺錢(qián)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
怎么用?
做這套資料,只有一個(gè)核心點(diǎn),就是把這些方法,都變成你的,為你所用,幫你做出能盈利的活動(dòng)!
專(zhuān)欄中的每一個(gè)方法,文中都會(huì)有“操作方法”、“核心點(diǎn)提示”、“注意點(diǎn)提示”。
首先,你要準(zhǔn)備一個(gè)小本子,一支筆。然后閱讀操作方法,先看如何進(jìn)行操作。
其次,看核心點(diǎn)提示,掌握方法的精髓。在看注意點(diǎn)提示,記下你需要注意的地方。中間有理解不透的地方,要多看幾遍。
最后,再在本子上,按照剛才看懂的方法和思路,列出你自己的活動(dòng)思路和方法。
因?yàn)檫@一步,需要你結(jié)合自己店里的實(shí)際情況,核算活動(dòng)成本及利潤(rùn)。
通過(guò)這三步,適合你店里做的活動(dòng),就算出爐了。
提示:方案確定之后,再安排相應(yīng)的人員來(lái)執(zhí)行,明確任務(wù),責(zé)任到人。
每一個(gè)活動(dòng),計(jì)劃完之后,不要馬上就大規(guī)模開(kāi)始做。
一定要先進(jìn)行小規(guī)模測(cè)試,從測(cè)試的過(guò)程中,檢查執(zhí)行中的問(wèn)題和不足。并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。
當(dāng)一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,再進(jìn)行大規(guī)模推廣執(zhí)行。
這樣,就能讓你的活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低,就能讓你的活動(dòng)達(dá)到70分以上。
當(dāng)然,針對(duì)一次活動(dòng),你可以準(zhǔn)備多個(gè)方法。這么做的好處有兩個(gè),一個(gè)是有備用方案,可以及時(shí)調(diào)整替換,第二,就是能夠快速提升你的活動(dòng)組織能力,所謂熟能生巧就是這個(gè)意思。
保證效果嗎?
看到這,是不是覺(jué)得賺錢(qián)的活動(dòng)就差異這套工具了?保證能有效嗎?
抱歉,不保證有效,更不保證效果。
原因很簡(jiǎn)單,這份資料,就像制作蛋糕的說(shuō)明書(shū),而你要的是蛋糕,說(shuō)明書(shū)只能幫助你更快更好的做出來(lái),但需要你親自去操作,去實(shí)踐,不斷練習(xí)才能做出色香味俱全的蛋糕。
這個(gè)過(guò)程中,最重要的,是制作蛋糕的你,能夠成就你的,也只有你自己。
所以,能否有效,最關(guān)鍵的是你是否對(duì)你自己有信心,讓自己成為更厲害的人,把自己的店做成更賺錢(qián)的店。
帶走你的工具箱
專(zhuān)欄99個(gè)餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)點(diǎn)子作者:餐謀張大寬199幣696人已購(gòu)查看我是大寬,每天一篇原創(chuàng)文章,解決一個(gè)餐飲問(wèn)題。
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