桂林市桂林人集團(tuán)發(fā)展有限公司，知名（著名）快餐連鎖品牌，中國快餐連鎖著名品牌，中國烹飪協(xié)會(huì)快餐專業(yè)委員會(huì)副主任委員單位，專業(yè)從事中式快餐連鎖經(jīng)營的企業(yè)

廣西桂林人集團(tuán)發(fā)展有限公司，于2002年在廣西桂林注冊(cè)組建。是桂林市首家注冊(cè)的民營企業(yè)集團(tuán)，其發(fā)起企業(yè)為1996年成立的桂林米粉大王有限責(zé)任公司，公司主要從事中式快餐連鎖經(jīng)營。經(jīng)過十多年的快速發(fā)展，公司擁有了50余家連鎖分店，其中，直營店近37家，加盟店13家，2009年?duì)I業(yè)額達(dá)2.56億元。各分店分布在廣西、湖南、湖北、河南、江西、貴州、遼寧、北京、沈陽等多個(gè)省市。企業(yè)經(jīng)營總面積達(dá)到了51500平方米，為社會(huì)解決了就業(yè)人數(shù)達(dá)5000余人。

我公司堅(jiān)持以弘揚(yáng)民族飲食文化為己任，走餐飲經(jīng)營多元化之路，用積極而富有前瞻性的產(chǎn)業(yè)升級(jí)策略進(jìn)行了卓有成效的餐飲經(jīng)營改革，是桂林市首家成立的民營集團(tuán)企業(yè)。2002年，公司參加在成都舉辦的第十二屆全國廚師節(jié)烹飪技術(shù)大賽，獲得8金2銀，成績?cè)谕兄忻星懊?002及2003年又被連續(xù)兩年評(píng)為全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)，榮膺“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等稱號(hào)，是一家極富生命力及發(fā)展前途的餐飲連鎖企業(yè)。

桂林人集團(tuán)公司經(jīng)營模式豐富，其中涵蓋：桂林米粉主題（快餐）廳、美食廣場、中式酒樓、西餐、日式料理、咖啡店等多種餐飲業(yè)態(tài)。

所獲榮譽(yù)

2002年，在成都舉辦的第十二屆全國廚師節(jié)上，我公司獨(dú)創(chuàng)的“桂林山水米粉宴”，奪得“中華名宴”金獎(jiǎng)，“漓江石頭粉”、“傳統(tǒng)馬肉粉”、“八珍鹵味粉”分別獲得金廚獎(jiǎng)，“桂林人米粉”獲得銀廚獎(jiǎng)；另有“丹桂特香雞”、“脆皮乳狗”、“漓江船上糕”等產(chǎn)品共取得“八金二銀”的好成績；

2002年度榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)授予的“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“廣西餐飲名店”稱號(hào)。

2003年度榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)授予的“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國快餐連鎖著名品牌企業(yè)” 稱號(hào)；

2007年度榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)授予的“全國餐飲企業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”；

2008年的全國第屆烹飪技能大賽中，我公司技術(shù)總監(jiān)榮獲“中華金廚獎(jiǎng)”；

2009年榮獲中國烹飪協(xié)會(huì)快餐專業(yè)委員會(huì)副主任委員單位。

此外，桂林人集團(tuán)公司先后與中央電視臺(tái)《天天飲食》欄目，香港亞洲電視臺(tái)，韓國KBS電視臺(tái)合作，宣傳桂林飲食文化，擴(kuò)大了桂林的國內(nèi)、國際知名度。

2004年，中國烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)成立后的首屆年會(huì)由桂林人集團(tuán)公司在桂林成功承辦。桂林人集團(tuán)公司董事長申甲作為中烹?yún)f(xié)快餐委員會(huì)執(zhí)行委員，在會(huì)上作了題為：戰(zhàn)略模式與標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的主題發(fā)言，就如何在中國當(dāng)前地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異較大的市場環(huán)境中發(fā)展中式快餐事業(yè)作了獨(dú)到的分析與闡述，得到中烹?yún)f(xié)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)與各界同仁的一致肯定。

心懷感恩、回報(bào)社會(huì)

桂林人集團(tuán)公司在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，不忘公益事業(yè)、積極奉獻(xiàn)愛心。作為桂林市慈善基金會(huì)的理事單位，企業(yè)每年“六一”都要帶領(lǐng)分公司職工給福利院的兒童送溫暖。

2008下半年至今，面對(duì)波及全球的金融危機(jī)，許多企業(yè)采取裁員、減薪的政策來應(yīng)對(duì)，但公司卻堅(jiān)持“不裁員、不減薪”的政策。在2009年集團(tuán)公司與共青團(tuán)團(tuán)中央簽訂“青年就業(yè)見習(xí)基地”，積極為應(yīng)屆畢業(yè)生及失業(yè)人員提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，為促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展作出了突出的貢獻(xiàn)。

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