2019年整個(gè)職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更大，各大名企紛紛裁員，微企的發(fā)展空間也受限，越來(lái)越多的人紛紛轉(zhuǎn)向創(chuàng)業(yè)，但是創(chuàng)業(yè)容易，維持發(fā)展難，這也是許多創(chuàng)業(yè)者們的心聲，隨著第四次創(chuàng)業(yè)浪潮的來(lái)襲，餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)以其投資小、回報(bào)快、利潤(rùn)高，無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn)的特點(diǎn)，吸引創(chuàng)業(yè)者投入其中。

　　針對(duì)成千上萬(wàn)的餐飲項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)，很多人也非常猶豫不知道選擇什么項(xiàng)目合適，又擔(dān)心沒(méi)有選擇合適的項(xiàng)目，擔(dān)心失敗，小編建議所有創(chuàng)業(yè)者們，在眾多特色餐飲項(xiàng)目中，每個(gè)人都要根據(jù)自己的實(shí)際情況，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?a href=https://www.food12331.com/news/meishixinwen/ target=_blank class=infotextkey>美食習(xí)慣，有針對(duì)性的選擇適合自己的餐飲項(xiàng)目。目前比較火熱的項(xiàng)目主要集中在小吃方面，下面給大家分享小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目前十位熱門項(xiàng)目

　　1.面食

面食的系列產(chǎn)品很多，根據(jù)全國(guó)各地的面食特點(diǎn)又分了許多特色面食，比如，重慶小面、武漢熱干面、蘭州拉面、北京炸醬面等等，面食不僅可以做作為一日三餐中的主食，也可以直接作為小吃，在景區(qū)或者小吃街售賣，成本低，利潤(rùn)高，是許多90后首選的創(chuàng)業(yè)小吃項(xiàng)目。

　　2.鹵菜

鹵菜相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)大眾也是十分常見(jiàn)的一個(gè)小吃項(xiàng)目， 男女老少都喜愛(ài)的小吃，制作方法簡(jiǎn)單，無(wú)需大的門店，流動(dòng)攤位即可售賣，相當(dāng)于另成本，現(xiàn)在也是眾多老百姓最喜愛(ài)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，而且在口味上也分很多，全國(guó)各地不同的鹵味都可以在美味學(xué)院學(xué)習(xí)到鹵菜技術(shù)。

　　3.米粉米線

　　米粉和米線也是繼面食后的第二個(gè)主要流行小吃，大多和面食店搭配售賣，而且近年來(lái)也延伸了許多特色米粉和米線，比如花甲米線、火鍋米線等等特色米線。深受年輕人的喜愛(ài)。

　　4.灌湯包

　　作為早餐美食，灌湯包在原來(lái)的傳統(tǒng)包子饅頭基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的新品，新一代早餐熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，曾經(jīng)也是在網(wǎng)絡(luò)紅遍大江南北，許多特色早餐店紛紛推出灌湯包，雖然制作方法復(fù)雜了一點(diǎn)，但是它的口感很受大眾的喜好，如需要學(xué)習(xí)灌湯包也可以到全國(guó)美味學(xué)院學(xué)習(xí)這門技術(shù)。

　　5.腸粉

　　腸粉在廣東是最為普遍的早餐，投資不高，做法也很簡(jiǎn)單，只需要一臺(tái)腸粉機(jī)和一臺(tái)磨漿機(jī)就可以做起來(lái)。如果沒(méi)有技術(shù)可以在美味學(xué)院學(xué)習(xí)腸粉技術(shù)，只要用心，很快就能學(xué)會(huì)雜糧

　　6.燒烤

燒烤是大家熟得不能再熟的小吃了，特別是現(xiàn)在天氣漸漸熱了，晚上出門吃宵夜的也多了，基本每家燒烤攤生意都很好。燒烤是所有小吃項(xiàng)目里利潤(rùn)最高的了，像韭菜、大白菜那種，每份成本只要幾毛錢，售價(jià)卻逼近10來(lái)塊。而且吃燒烤怎能少得了啤酒飲料?真正實(shí)現(xiàn)收入多渠道啊。

　　7.煎餅/手抓餅

　　手抓餅和雜糧煎餅是非常受大家歡迎的小吃，并且制作簡(jiǎn)單快捷，各種雜糧混合在一起，營(yíng)養(yǎng)豐富。是很多上班族、學(xué)生群體的早餐首選，全國(guó)各地都有賣的。雜糧煎餅和手抓餅只需要一個(gè)煎餅爐和小吃車就可以開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了，但一定要選擇人流密集的地方，比如學(xué)校附近和上班族經(jīng)過(guò)的地方。

　　8.鐵板燒

鐵板燒和燒烤很相似，但卻少了用碳烤的油煙，也更加衛(wèi)生。鐵板燒同樣只需要一臺(tái)小吃車就可以，加上原材料這些，投資萬(wàn)元即可開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，并且鐵板燒比普通的碳烤燒烤吃法更加洋氣講究，這也是越來(lái)越受大家歡迎的原因。

9.薯塔

近幾年，薯塔成為了一種非常流行的街頭特色小吃，特別是在一些小吃街，旅游景區(qū)，更是一道不能錯(cuò)過(guò)的美味小吃。黃金薯塔其造型獨(dú)特，口味也多樣化，極具美食藝術(shù)與視覺(jué)價(jià)值，受到吃貨們的大力追捧。薯塔是用新鮮的馬鈴薯制作的，利潤(rùn)也是相當(dāng)高的。

　10.早餐

　　金久不衰的早餐系列，隨著人民對(duì)飲食的高要求，當(dāng)下的早餐品類也變得越來(lái)越豐富，包子、饅頭、燒麥、麻園、油條、豆?jié){、營(yíng)養(yǎng)粥、鹵蛋等等，還有許多帶有特色的早餐單品，讓我們不再為早餐吃什么范疇，創(chuàng)業(yè)選擇早餐系列也是值得推薦的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)發(fā)展的很迅速，很多創(chuàng)業(yè)小白還不知道選擇做什么項(xiàng)目好，其實(shí)做小吃生意對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的選擇，以上為大家推薦的幾個(gè)小項(xiàng)目希望對(duì)想創(chuàng)業(yè)的朋友有所幫助。

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