炸雞翁加盟——古法匠心、融合創(chuàng)新

炸雞翁隸屬于南京博創(chuàng)眾聯(lián)網(wǎng)絡科技有限公司坐落于六朝古都南京，是一家兼顧品牌管理、營銷策劃，營銷推廣，運營，供應鏈服務，技術培訓等于一體的品牌服務公司。 公司自成立以來努力追求“高效率，高精準，全方位，多角度的服務理念，致力于打造全新的餐飲服務平臺。

炸雞翁通過十幾年來的不斷創(chuàng)新與融合，終于成就了中式古法炸雞品牌。炸雞翁品牌自成立以來擁有優(yōu)秀且強大的運營團隊和合作伙伴，是一個集產(chǎn)品技術研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運營管理為核心的炸雞品牌。

炸雞翁品牌利用中式古法炸雞手藝，配合現(xiàn)代化操作流程，全新的品牌形象與包裝，以鮮嫩爆汁的炸雞腿為主打產(chǎn)品，成為了行業(yè)的風向標。炸雞翁品牌一直恪守“古法匠心、融合創(chuàng)新”的品牌精神，在產(chǎn)品打造上精益求精，贏得了客戶的認可和贊賞。

品牌故事

炸雞翁的炸雞腌料配方以及油炸裹粉工藝，最早可追溯達到唐朝時期。

盛唐時期，在三秦之地的西安有一道油炸名菜叫葫蘆雞，相傳其創(chuàng)始人是唐玄宗時期禮部尚書韋陟的家廚。需將整只雞捆起來，先煮、再蒸、后炸，主要的調(diào)料為肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮。最后做出來的炸雞香醇酥嫩，色澤金黃。這便是最傳統(tǒng)的中式炸雞技藝。

明朝中葉正德年間，宋詡簡化了葫蘆雞的制作工藝，去除了繁雜的蒸煮。調(diào)料里加入了多味藥材，用作膳食，口味清香宜人，嫩而不膩。

自此這種炸雞的腌料與油炸裹粉工藝一直被皇家所掌控，尋常百姓不得享受。《雅舍談吃》記載，民國時期，戰(zhàn)爭災亂，掌握這些技術的廚師各自謀生，尋常百姓可以在舊北平的酒樓，嘗到此等美味，其中山東廚師最擅長油炸。并且改良工藝，又增添了多味新的香料，這邊是炸雞翁中式炸雞的原型。

其中一位翁姓山東人，炸雞手法尤為高超，正值全國抗戰(zhàn)，他便到逃難到了南方，又輾轉去了四川。因地制宜的運營四川的一些食材香料，再次改進了炸雞的配方。因無兒無女，加上戰(zhàn)爭年代，經(jīng)濟蕭條，便把配方寫了下來，保存著，期待日后發(fā)揚中式炸雞。

到臨終前，無兒無女的他將配方傳給了給其善后的好心鄰居。鄰居一直沒有當回事，直到改革開放，經(jīng)濟騰飛，國民對食物品質(zhì)的需求再次提高。這個鄰居想起了翁老給的配方，便按照配方做起了中式炸雞。不同于美式和韓式炸雞，中式的炸雞皮薄入味，鮮嫩爆汁。為了紀念這位把配方一直留存的廚師，后來把這種傳統(tǒng)配方現(xiàn)在技藝的中式炸雞叫做炸雞翁!

炸雞翁加盟優(yōu)勢：核心競爭力強，輕松運營獲利

商業(yè)模式

小門店、大連鎖、低投入回本周期大幅縮短

品牌優(yōu)勢

中式炸雞頭部品牌

產(chǎn)品優(yōu)勢

秘制古法中式配方專業(yè)研發(fā)團隊

數(shù)據(jù)化餐飲

全鏈路數(shù)據(jù)化

供應優(yōu)勢

南京自營8000平工廠全國冷鏈供應

服務優(yōu)勢

專家級運營服務全生命周期管家

炸雞翁加盟費多少？經(jīng)營無憂，優(yōu)惠多多

如今生活條件越來越好，而且我們對于自己的形象更是看中，更換該品牌的頻率也很高，所以炸雞翁在設計方面也是一直推出新的款式來滿足消費者的喜歡。還有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全程指導，歡迎廣大群眾的加入。想要知道炸雞翁加盟多少錢?下面就來向大家具體介紹項目的加盟費用，希望能夠給合作伙伴帶來些協(xié)助。

現(xiàn)在炸雞翁的加盟費標準，設定在5-10萬元之間，品牌入駐入門水平較低，有著明顯的性價比優(yōu)勢。值得加盟商們運作的，看好品牌的朋友可保持注意的目光。炸雞翁是暢銷市場的產(chǎn)品，該領域中從事該項目運作的品牌漫山遍野。然而受多方要素影響，各品牌設定的費用標準，卻存在著較大的出入。

以上就是炸雞翁加盟費要多少錢的介紹，在該行業(yè)有著重要位置，不少人的生活中由于有其為伴而變得更精彩。炸雞翁在該行業(yè)獲得廣泛榮譽的緣由是大家都知道的，主要是由于其擁有優(yōu)秀的產(chǎn)品，可以滿足廣大愛好者的差異需要，加盟該品牌生意穩(wěn)定。從以上介紹中可以得知其加盟本錢與大局部投資商的預期相契合，投資商可以對該品牌高度關注，擇機進行加盟。

炸雞翁加盟保障：總部保障多，你放心當老板

營運管理支持：

1、開業(yè)前，總部將提供開業(yè)籌備流程的實施計劃。

2、在籌備期間，總部將向加盟者店提供有關營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務登記證照辦理方面的咨詢服務。

3、協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。

4、幫助加盟方建立和完善餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇，以便餐廳正常經(jīng)營。

5、提供菜單樣本，協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價格。

人力資源支持：

1、總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、餐廳營運架構、崗位配置、員工手冊等一系列的人力資源要素支持?？偛繛榧用朔桨才判缕竼T工(含管理人員)在總部所屬店內(nèi)實習的機會，但往返交通費、食宿費、受訓人員的工資等費用由加盟方自行承擔。加盟方如有人力資源的要求(管理人員、技術人員、服務人員等)，由加盟方提出書面申請，經(jīng)總部同意，代為加盟店招聘人員，并協(xié)調(diào)輸送到加盟方工作。代招人員工資，參照總部有關崗位薪資標準規(guī)定，由加盟方承擔，工資支付方式由加盟商每月按時將代招員工實際工資匯款至公司總部帳戶，再由公司總部統(tǒng)一發(fā)放給代招員工。程序是：人力需求書面申請—提供人員面試—合格錄取—加盟方與勞動者簽訂勞動合同。

產(chǎn)品研發(fā)技術支持：總部會根據(jù)市場變化而提升、完善火鍋鍋底的制作技術，把比較好技術帶給加盟商。

炸雞翁加盟條件

1、熱愛餐飲事業(yè)，愿意集中精力開辦炸雞翁加盟店。

2、申請人為年滿18周歲以上的合法公民，具有良好的服務行為意識。

3、具有2萬元以上的經(jīng)營資金，具有初中以上文化、身體健康。

4、認同炸雞翁加盟炸雞翁經(jīng)營理念與發(fā)展目標，自覺維護炸雞翁形象。

5、愿意接受炸雞翁加盟總部的系列教育培訓，接受中部的監(jiān)督與管理。

6、需積極配合炸雞翁加盟總部制定的促銷方案，并參與總部的促銷活動。

炸雞翁加盟流程

加盟申請線上填寫(炸雞翁-加盟申請表)，審核結果2個工作日

資質(zhì)審核總部審核客戶提交的加盟申請表，預約時間面試

簽訂合同通過資質(zhì)審核，簽訂加盟合同

店鋪選址公司專業(yè)選址老師陪跑選址時間1-3個工作日

店鋪設計根據(jù)店面戶型設計出最合適的裝修3D效果圖、布局圖

后期輔導提供店面管理指導、新品培訓等

開業(yè)籌備辦理雙證時給予指導，策劃新店開業(yè)營銷方案

裝修驗收、首批備貨店鋪驗收合格后，采購第一批原材料

設備采購提供完整的設備采購方案，2個工作日

店鋪裝修、人員培訓3個工作日內(nèi)提供裝修方案，同時進行操作培訓

【炸雞翁加盟】品牌展示

【炸雞翁加盟】運營綜合分析