猛男炒飯加盟簡(jiǎn)介

猛男炒飯品牌文化

核心價(jià)值觀：

陽光、有愛、敢拼、堅(jiān)持

品牌使命：

傳遞如媽媽般炒飯的愛，給前行的你帶來力量！

品牌總方針：

每粒飯，飽滿愛

品牌定位：

中國高品質(zhì)炒飯創(chuàng)導(dǎo)者

品牌愿景：

全球知名炒飯連鎖餐飲公司

猛男炒飯品牌故事

說到猛男你會(huì)聯(lián)想到什么？

肌肉發(fā)達(dá)、身材健碩……

我猜你怎么也不會(huì)想到猛男跑去賣炒飯，這不，他們一賣還賣出了名堂！

一年賣了1.2億，日銷高達(dá)20000單！

一份簡(jiǎn)單的炒飯能賣這么多的錢？

難道是靠美色和身材來引誘？

下面就一起來看看這家名為“猛男的炒飯”餐飲店的故事。

01、切入一個(gè)垂直品類，猛男一年賣了1.2億！

劉飛，“猛男的炒飯”的創(chuàng)始人，一個(gè)愛折騰的大男孩，上大學(xué)時(shí)就搗鼓著創(chuàng)業(yè)。

大學(xué)畢業(yè)后，因?yàn)楸憩F(xiàn)優(yōu)異，他進(jìn)入了方太集團(tuán)，之后，一路高歌猛進(jìn)。

2015年，劉飛想出來創(chuàng)業(yè)，做一個(gè)屬于自己的品牌。

劉飛一直在尋找創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，這些年他收集了很多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并且每一份都做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，最終他決定切入餐飲行業(yè)。

他認(rèn)為：中國餐飲還有很大的市場(chǎng)空間，其它很多行業(yè)會(huì)受到互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，但餐飲卻和互聯(lián)網(wǎng)是一對(duì)很好的伴侶。

而且劉飛另辟蹊徑，沒有做小龍蝦、酸菜魚等這些火爆品類，而是選擇了炒飯這個(gè)細(xì)分品類。

一來，劉飛從小就喜歡吃炒飯，這是自己的興趣；

二來，炒飯是主食，且品類繁多，可任意搭配，受眾很廣；

三來，當(dāng)時(shí)杭州還沒有一個(gè)以炒飯為主的品牌，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

說干就干，2015年猛男的炒飯誕生，2017年，年?duì)I收就高達(dá)1.2億，簡(jiǎn)直是像風(fēng)一樣的品牌！

所以，很多時(shí)候選擇比努力重要，切入一個(gè)空白市場(chǎng)，沒有巨頭的圍剿，能幫助你迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

02、做品牌如做人，樹立形象是第一步

從一開始打算做餐飲，劉飛就立志要將炒飯做成一個(gè)品牌。

“猛男的炒飯”，光聽名字就很有趣。

劉飛上大學(xué)時(shí)，因?yàn)橄矚g鍛煉，身材比較健碩，所以，同學(xué)給他取了個(gè)外號(hào)叫“猛男”。

他覺得猛男并不是肌肉男的表現(xiàn)，猛男代表著陽光有愛與拼搏堅(jiān)持，他想把這樣滿滿的正能量傳遞給更多的人。

于是，“猛男的炒飯”（后面簡(jiǎn)稱猛男）應(yīng)運(yùn)而生。

想建立品牌，第一件事就是樹立品牌形象。

猛男的logo以黃色為背景色，不僅引人注目，而且給以一種積極向上的感覺。

中間是一個(gè)筋肉男，肱二頭肌異常發(fā)達(dá)，瞬間有種腎上腺素迸發(fā)的沖動(dòng)，乍眼一看，還以為是一間健身房。

但是筋肉男手里拿的平底鍋和鏟刀又和炒飯不謀而合，整個(gè)logo將“猛男的炒飯”解析得很到位。

從品牌包裝到軟裝設(shè)計(jì)，猛男的炒飯都在圍繞“猛男”的概念做聚焦。

在顏色上，店面的裝修、物料、外賣的包裝全都使用黃色，與品牌傳播出的陽光有愛的精神相吻合。

此外，公司的物料都含有品牌的logo，讓消費(fèi)者在潛移默化中就形成了對(duì)品牌的認(rèn)知，留下了深刻的印象。

所以，建立品牌，視覺設(shè)計(jì)是關(guān)鍵的第一步。

03、用心專注炒飯，高品質(zhì)成就火爆單品

有人會(huì)想：不就是一個(gè)炒飯嗎，有什么難的！

但很多時(shí)候，你所認(rèn)為簡(jiǎn)單的事的背后卻是別人付出了無數(shù)的努力。

在原材的選擇上，猛男選擇中國最好的大米——五常大米，保證每一粒米飯都是純正東北大米。

并且專注于炒飯工藝，每份炒飯都是廚師匠心高溫炒制，保留著中國廚藝的精髓——火候。

劉飛認(rèn)為只有這樣炒出來的米飯才能粒粒分明，飽滿有嚼勁，才有鍋氣，有食魂！

猛男也不像傳統(tǒng)的快餐，在顧客下單前先炒好，它堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，用小鍋，規(guī)定一口鍋頂多一次性炒三個(gè)。

劉飛說：“一份快餐，也要保證讓消費(fèi)者吃到的是新鮮、健康、美味的?！?/p>

但是現(xiàn)炒，又不用炒飯機(jī)，用餐高峰期時(shí)效率能跟得上來嗎？

首先，猛男建了中央廚房，將核心配料標(biāo)準(zhǔn)化，把味道進(jìn)行流程化固定，秘制醬料調(diào)配簡(jiǎn)化了廚師翻炒工序和變量；

其次，他又做了透明廚房，將前廳和后廚打通，優(yōu)化了堂食和外賣的轉(zhuǎn)換。

再者，猛男的米飯摒棄了電飯煲，改用特質(zhì)蒸飯箱，蒸一次可以夠門店用一天。

如此一來，保證了口味的同時(shí)，又提高了效率。

04、將炒飯定義一道菜，不斷研發(fā)新品

要想打造出一個(gè)有超高黏性和復(fù)購率的爆品，不僅要在產(chǎn)品的品質(zhì)上下功夫，在品類上也要花心思。

為此，劉飛把炒飯定義成了一道菜，而不僅僅是主食。

比如川香麻辣炒飯，就結(jié)合了四川人的口味，加入了毛肚火鍋中的特色食材，毛肚、木耳等，使產(chǎn)品兼具麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)。

在滿足顧客飽腹的同時(shí)，又能品嘗到火鍋的味道。

自從猛男上線以來，劉飛就一直在不斷地研發(fā)新品，在保證拳頭產(chǎn)品的同時(shí)，又融入地方特色形成地域性產(chǎn)品。

經(jīng)過層層篩選，猛男最終固定了20款SKU，款款都是爆品，滿足消費(fèi)者不同口味的需求。

劉飛的成功也證明了：一件簡(jiǎn)單的事，重復(fù)做，創(chuàng)新做，總有一天會(huì)做出一番屬于自己的天地。

05、猛男可能是快餐界里最會(huì)玩營銷的

光有產(chǎn)品還不夠，畢竟酒香也怕巷子深，想加大品牌的傳播力度，還得懂營銷。

猛男絕對(duì)算得上是快餐界的營銷高手，不僅有品牌營銷界的大佬，營銷活動(dòng)也是做的有聲有色。

“猛男女神節(jié)送玫瑰”、“共建眾籌猛男的炒飯門店”、“草莓音樂節(jié)”等等，最經(jīng)典的案例，莫過于猛男下半身涂鴉大賽。

猛男以logo為引爆點(diǎn)，將logo的下半部分設(shè)為空白，讓顧客自由發(fā)揮，

采用餐墊作畫的形式，通過外賣與堂食發(fā)放餐墊，用戶在餐墊上作畫后拍照上傳，視為參賽。

涂鴉大賽共收到作品近400幅，7萬多人瀏覽了投票頁面，傳播量可以說是指數(shù)級(jí)的。

這些充滿“猛男愛”的新穎有趣的線下活動(dòng)，是猛男陽光有愛價(jià)值觀最好的體現(xiàn)。

此外，熱點(diǎn)、節(jié)氣、實(shí)時(shí)熱點(diǎn)等方面的營銷，猛男也總是能快人一步。

結(jié)合自身的品牌特點(diǎn)，圍繞實(shí)現(xiàn)用戶訴求與價(jià)值，玩出充滿猛男特色的猛男式營銷玩法。

猛男在傳遞愛與正能量的過程中，收獲了一大批忠實(shí)粉絲。

06、有溫度的外賣，有情義的“猛男”

光聽名字，你可能會(huì)以為這是一家猛猛猛的餐飲店，可是這里的老板和店員卻非常細(xì)心、有愛。

他們?cè)谕赓u的包裝袋上與顧客玩起了互動(dòng)。

店員會(huì)把每個(gè)消費(fèi)者在外賣訂單上的備注用醒目的紅筆圈出來，滿足他們的特殊需求。

甚至還在包裝袋上畫畫、做回復(fù)、表達(dá)祝福和感謝。

此外，店里的售后話語都是統(tǒng)一的，讓顧客感受到他們用心的服務(wù)。

雖然看上去只是一個(gè)小小的細(xì)節(jié)，但是讓顧客感受到了溫暖，拉近了與顧客的距離。

創(chuàng)業(yè)不分大小，選擇一個(gè)垂直細(xì)分品類，就像劉飛選擇炒飯一樣，用心做、創(chuàng)新做，也能實(shí)現(xiàn)自己的大夢(mèng)想！

猛男炒飯品牌產(chǎn)品

主要產(chǎn)品有人氣炒飯——瘋狂牛魔王炒飯、川香麻辣炒飯、黯然銷魂炒飯等。

選東北大米，每日現(xiàn)蒸，杜絕隔夜飯，食材包含毛肚、叉燒肉、臘腸、雞粒、牛肉、秘制鹵肉、海鮮等等。食材與米飯?jiān)?20度大火下經(jīng)過不斷翻炒，成就出一碗帶著“鍋氣”的炒飯。

猛男炒飯加盟如何選址？

想要運(yùn)營好一家餐飲店，選址是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。以下是一些實(shí)用的建議，幫助你找到那個(gè)黃金位置：

明確你的目標(biāo)客戶

首先，你得搞清楚你的店鋪是給誰開的。比如，如果你開在商業(yè)區(qū)，上班族可能是你的主要客戶，那么提供快捷的午餐和適合商務(wù)聚餐的菜品就很重要。如果你在學(xué)校附近，那學(xué)生絕對(duì)是你的主要客戶，價(jià)格實(shí)惠、口味豐富的美食才是王道。

選址三要素

人流量與可見度：選個(gè)熱鬧的地段，比如商業(yè)街、購物中心、寫字樓附近，這樣你的店鋪更容易被發(fā)現(xiàn)。

周邊競(jìng)爭(zhēng)情況：看看周圍有沒有太多和你同類型的店，盡量選個(gè)競(jìng)爭(zhēng)少的地方。如果周邊有成功的餐飲店，那就和他們形成差異化競(jìng)爭(zhēng)吧。

租金成本：根據(jù)自己的資金實(shí)力和預(yù)期收益來評(píng)估租金。別盲目追求高流量地段，高昂的租金可能會(huì)讓你吃不消。

猛男的炒飯加盟理由

1、猛男的炒飯選用優(yōu)良食材，每日新鮮采購，嚴(yán)格把控食品安全。

2、全線餐品所有配方配料均已加密，加盟即送，美味不可復(fù)制。

3、猛男的炒飯總部多年從事餐飲項(xiàng)目的研究開發(fā)，攻克諸多難關(guān)，經(jīng)驗(yàn)很豐富。

4、對(duì)行業(yè)趨勢(shì)和受眾喜好都了如指掌，擁有完善供應(yīng)鏈，團(tuán)隊(duì)很成熟。

猛男的炒飯加盟支持 1、品牌形象支持

猛男的炒飯總部提供統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店面形象和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)。

2、整店輸出支持

如加盟商在該區(qū)域內(nèi)推介會(huì)等市場(chǎng)活動(dòng)，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)實(shí)際情況，猛男的炒飯可給經(jīng)銷商提供適當(dāng)?shù)娜肆?、物力和資金的支持。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

猛男的炒飯擁有專業(yè)的零售運(yùn)營培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，將為加盟商提供并訂制富有實(shí)效的系統(tǒng)性培訓(xùn)，提高加盟商及員工的綜合素質(zhì)及運(yùn)營效益。

4、物流配送支持

強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái)，高效的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng)，快速便捷的物流配送，為貨品周轉(zhuǎn)提供強(qiáng)而有力的保障。

5、媒體廣告支持

全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報(bào)紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式，以及猛男的炒飯不定期的全國統(tǒng)一性或區(qū)域性的宣傳策劃活動(dòng)。

6、市場(chǎng)運(yùn)營支持

新店開業(yè)和大型節(jié)假日，猛男的炒飯?zhí)峁┐黉N方案支持，幫助加盟店招攬更多消費(fèi)者。

7、跟蹤服務(wù)支持

猛男的炒飯總部會(huì)派專業(yè)的營銷管理人員對(duì)加盟店進(jìn)行定期拜訪，對(duì)其營銷運(yùn)作、銷售策略、員工管理等各個(gè)方面所出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性建議，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪管理。

8、選址裝修支持

協(xié)助加盟者在所加盟的區(qū)域內(nèi)找尋合適的加盟店面，并且猛男的炒飯總部會(huì)給予一定的加盟支持，包括裝修圖紙的提供等等。

9、區(qū)域保護(hù)支持

為了保持加盟店的良好發(fā)展，猛男的炒飯總部會(huì)為加盟商提供區(qū)域保護(hù)政策，在一定的范圍內(nèi)保障加盟店的經(jīng)營權(quán)。

猛男炒飯加盟條件

1、有10-20萬元的資金投入能力及一定的風(fēng)險(xiǎn)承載能力。

2、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，滿足猛男的炒飯加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)；

3、具有合法資格的法人或自然人；

4、愿與猛男的炒飯總部共同維護(hù)品質(zhì)建立品牌形象；

5、愿意配合猛男的炒飯總部要求及履行合同的相關(guān)義務(wù)；

6、良好的信譽(yù)與較強(qiáng)的社會(huì)公共關(guān)系處理能力。

猛男炒飯加盟流程 1、合作咨詢：

以猛男的炒飯加盟電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向猛男的炒飯總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料；

2、合作申請(qǐng)：

填寫猛男的炒飯合作申請(qǐng)書，確認(rèn)猛男的炒飯加盟費(fèi)事項(xiàng)；

3、實(shí)地考察：

到猛男的炒飯實(shí)地考察項(xiàng)目，與猛男的炒飯相關(guān)人員進(jìn)行面對(duì)面交流；

4、簽訂合同：

雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同；

5、經(jīng)營確認(rèn)：

合作者根據(jù)猛男的炒飯，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán)；

6、技能培訓(xùn)：

合作者到接受猛男的炒飯技術(shù)全方面培訓(xùn)；

7、店面裝修：

猛男的炒飯總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置；

8、開業(yè)籌備：

領(lǐng)取猛男的炒飯授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)；

9、運(yùn)營指導(dǎo)：

專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。

猛男炒飯加盟優(yōu)勢(shì)

1、猛男的炒飯擁有較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上知名度非常高，再加上注重品牌宣傳良好的品質(zhì)，得到了消費(fèi)者的喜愛，也得到了更多人們的追捧，給人們帶來了更多的喜好，這是優(yōu)勢(shì)比較多，市場(chǎng)前景好，加盟開店以后能夠擁有更多銷量的品牌。

2、猛男的炒飯種類多齊全，深得廣大消費(fèi)者喜愛，也得到了更多加盟商的追捧，這是值得人們信賴的品牌項(xiàng)目開店以后能夠?yàn)槿藗儙砑t火的商機(jī)。

3、猛男的炒飯無微不至的培訓(xùn)，多元化的扶持和幫助，得到了更多人們的追捧，也為店面帶來了更多的營業(yè)技巧。猛男的炒飯實(shí)效的扶持和幫助，專業(yè)的支持和信賴，得到了更多加盟商的信賴。也為人們帶來了良好的商機(jī)，這是給人們帶來更多銷量的品牌項(xiàng)目，所有的加盟商開店以后都能夠迅速的發(fā)展起來。

4、猛男的炒飯標(biāo)準(zhǔn)化的物流體系，良好的扶持和幫助不一樣的環(huán)境，質(zhì)量多方位的提供進(jìn)一步的指導(dǎo)經(jīng)營管理，良好的品牌形象，固定的客流為店面帶來了更多的回頭客，這是加盟擁有盈利保障的品牌項(xiàng)目值得創(chuàng)業(yè)者投資也給店面帶來了更多的發(fā)展，所有的加盟商在開店以后都能夠迅速的走上成功的道路，讓加盟商開店以后能夠迅速開啟市場(chǎng)。

5、猛男的炒飯本著互惠顧慮的理念，打造多種不一樣的合作，為廣大消費(fèi)者打造多種不一樣的設(shè)計(jì)，也給人們帶來了更多的幫助，這是擁有兩個(gè)配方規(guī)范化管理經(jīng)營的項(xiàng)目，值得人們選擇。

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