鍋圈食匯：助力西安打造西北露營(yíng)標(biāo)桿

時(shí)間：2023-04-01 11:48:03來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

3月26日，在西安市灞橋文旅局、白鹿原管委會(huì)的指導(dǎo)下，鍋圈食匯X嗨KING戶(hù)外露營(yíng)燒烤品鑒活動(dòng)在西安市白鹿原舉辦。鍋圈食匯陜西省省區(qū)經(jīng)理吳娟，嗨King野奢營(yíng)地創(chuàng)始人、陜西營(yíng)在鄉(xiāng)野文旅設(shè)計(jì)院有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人王春旺等出席活動(dòng)。

西安作為輻射西北區(qū)域的文化旅游重鎮(zhèn)，結(jié)合其豐富的旅游資源和文化景觀，引領(lǐng)了露營(yíng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。作為西安的東南屏障，白鹿原背靠秦嶺，居于浐河、灞河之間，歷史文化悠久，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是文旅融合的新地標(biāo)。近年來(lái)，以鍋圈為代表的餐飲品牌，在持續(xù)助力戶(hù)外露營(yíng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。

春已至，景正美，美食加美景的休閑露營(yíng)經(jīng)濟(jì)成為民眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的周末休閑新風(fēng)尚。而便捷、一站式的食材供應(yīng)，不僅能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于露營(yíng)消費(fèi)的需求，更是鍋圈食匯等餐飲零售企業(yè)契合戶(hù)外露營(yíng)場(chǎng)景、發(fā)展露營(yíng)餐飲的著力點(diǎn)。

“西安是一座美食之都，也是鍋圈在西北區(qū)域發(fā)展的重要中心。近年來(lái)，通過(guò)結(jié)合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，鍋圈研發(fā)了一系列‘開(kāi)袋即烤、可烤可涮’的特色產(chǎn)品，便捷的就餐體驗(yàn)在讓人們露營(yíng)同時(shí)獲得加倍快樂(lè)，切實(shí)體會(huì)到‘露營(yíng)吃喝，鍋圈一站式解決’”。鍋圈食匯陜西省省區(qū)經(jīng)理吳娟在發(fā)言致辭環(huán)節(jié)說(shuō)到。

“我們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，助力西安打造西北區(qū)域露營(yíng)餐飲消費(fèi)標(biāo)桿。依托鍋圈自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，深度捆綁露營(yíng)場(chǎng)景，加快區(qū)域市場(chǎng)布局。”吳娟說(shuō)到。

在后疫情時(shí)代，推動(dòng)戶(hù)外活動(dòng)發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。而露營(yíng)作為當(dāng)下廣受歡迎的戶(hù)外活動(dòng)之一，更是有著巨大的市場(chǎng)空間。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2025年中國(guó)露營(yíng)經(jīng)濟(jì)核心市場(chǎng)規(guī)模將上升至2483.2億元，帶動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到14402.8億元。

成立于2017年的鍋圈食匯，經(jīng)過(guò)六年多持續(xù)深耕餐飲零售行業(yè)，積累了豐富的食材創(chuàng)新研發(fā)能力。同時(shí)，鍋圈通過(guò)不斷的連通產(chǎn)業(yè)鏈上下游，搭建了完備的數(shù)字化供應(yīng)鏈體系，能夠輻射包括西北區(qū)域在內(nèi)的全國(guó)大部分地區(qū)，讓消費(fèi)者能夠通過(guò)鍋圈遍布全國(guó)的萬(wàn)家門(mén)店，享受到高品質(zhì)食材以及鍋圈提供的美食一站式解決方案。

此次露營(yíng)品鑒會(huì)共計(jì)邀請(qǐng)了超500位嘉賓參與。在近50個(gè)露營(yíng)帳篷旁，炊煙裊裊，升騰起濃濃的煙火氣息。品鑒活動(dòng)的食材也覆蓋了鍋圈食匯火鍋、燒烤、預(yù)制菜等系列核心產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)參與者盡情享受著露營(yíng)與鍋圈美食碰撞的激情魅力。

傍晚時(shí)分，篝火燃起，大家在夜幕下沉浸在花海中放肆high。鍋圈食匯一站式服務(wù)，為消費(fèi)者提供豐富的露營(yíng)餐飲新選擇，讓這個(gè)春日的周末更加美好。（完）

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