自貢榮縣：觀山茶農(nóng)采收春茶留住“春天”的味道

時(shí)間：2023-04-01 06:01:20來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-四川頻道

　　大樹村采茶。張慶麟供圖

3月13日，一場春雨過后，自貢榮縣觀山鎮(zhèn)的茶園冒出密密麻麻青翠的嫩芽。走進(jìn)茶園，茶葉的芳香撲面而來。茶農(nóng)在漫山遍野的茶樹中穿梭，他們的巧手在茶樹上“跳躍”，芽孢陸續(xù)落入手心，不一會(huì)兒，腰間的茶簍里就收集滿了春天的“青綠色”。

　　大樹村村民劉淑英凌晨5點(diǎn)起床，處理好家中瑣事后，就進(jìn)入茶園務(wù)工。“我是嫁到這里的湖南人，今年是第一年幫唐老板摘茶葉，賣掉茶葉的錢，老板和我們五五平分。每天工錢收入可觀，時(shí)間自由，方便我接送孩子?！眲⑹缬⒄f。

　　中午12點(diǎn)，蔡家灣村村民孫倩在自家茶園中，快速吃完早上帶來的午飯，頂著正午的太陽繼續(xù)忙碌。孫倩說：“現(xiàn)在芽孢賣得起高價(jià)錢，中午舍不得休息，趁這個(gè)時(shí)間多摘點(diǎn)芽孢，多掙點(diǎn)錢。”

　　晚上8點(diǎn)，當(dāng)人們已經(jīng)休息，五根樹村村民朱仕才和他的家人還在茶園采茶。“白天我們要上班，只有抓緊晚上的時(shí)間摘茶葉。我們6個(gè)人已經(jīng)摘了10多天芽孢，還要用一周多時(shí)間才能將芽孢摘完?！敝焓瞬耪f。

　　目前，觀山鎮(zhèn)2000余戶茶農(nóng)已全部投入采摘川茶、富選9號(hào)茶葉中去。觀山鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為助力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增收，2022年，該鎮(zhèn)新建水池10余口、加固維修山坪塘6口，解決旱地死角問題；在2000余畝茶園中，使用6000余張粘蟲板、架設(shè)百余盞太陽能滅蟲燈等進(jìn)行生物防蟲。2023年2月起，鎮(zhèn)政府聯(lián)系本地5家規(guī)模型養(yǎng)殖場，將已發(fā)酵好且干濕分離后的糞水，運(yùn)輸至農(nóng)戶們的茶地，不僅降低農(nóng)戶肥料成本，還實(shí)現(xiàn)了有機(jī)肥替代化肥綠色循環(huán)栽種。（張慶麟）

　　五根樹村務(wù)工采茶。張慶麟供圖

　　采茶人。張慶麟供圖

　　收獲。張慶麟供圖

　　晚上摘茶。張慶麟供圖

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283