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上海有什么名不副實(shí)的餐廳?

時(shí)間:2023-03-25 14:01:59來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

上來先扔個(gè)地圖炮:

說難吃當(dāng)然可以,但是就一句“難吃”那么我就得懷疑你是不是能說出些別的什么東西了

咱擺道理講事實(shí)好嗎!你們這樣,對(duì)得起吃貨的定位嗎!你吃的食物如果知道你只會(huì)用“好吃”和“難吃”來評(píng)價(jià)他們,他們會(huì)傷心流淚的好嗎!

預(yù)警,本文大量不友好大量偏見請(qǐng)批判性閱讀

我也算是好歹跟著俺娘吃過上海挺多東西的了,人在江湖飄,總會(huì)被砍到,我給差評(píng)范圍還算窄的,畢竟我還算有一顆許容の心,而俺娘給差評(píng)...那真是太兇狠了...

為了給大家造成“上海其實(shí)還是有好東西吃的”的感覺,我覺得我還是來說我自己的吧

哦對(duì)了其實(shí)有一些店在早期的時(shí)候味道其實(shí)還是可以的,比如被吐槽的十分洶涌的很高興遇見你,起碼在初期,溫泉蛋還是驚艷到我的;還有港麗,別說了...其實(shí)上海以前幾個(gè)知名茶餐廳都不差的,現(xiàn)在簡(jiǎn)直是...

所以說,這些現(xiàn)在退步明顯的店我就不吐槽了,做人留一線日后好相見嗎,說不準(zhǔn)以后會(huì)打我的臉嗎

#當(dāng)然某些店我是一定要罵的,管你什么初期印象#

1,熱辣壹號(hào)

由三個(gè)代表作是啥和啥和啥的明星開的一家火鍋店,本人推薦朋友聚餐真真正正失手的一次,這家店的味道簡(jiǎn)直讓我顏面盡失

辣鍋,倒進(jìn)去的是火鍋底料,嘗出來的也是火鍋底料的味。阿喂那你為什么不直接給我一個(gè)清湯鍋然后我把你的底料當(dāng)蘸醬呢?

涮黃瓜片,本店特色,然而他真的,就只是份黃瓜...

牛肉丸子,好的我想殺人了,牛肉居然特娘是散的,咬下去一口碎肉,天吶這居然是牛肉!

羊肉,天吶這居然是羊肉!

番茄湯鍋,啊正常發(fā)揮,大概就是清水加番茄醬加一點(diǎn)番茄吧,感謝你終于沒有犯錯(cuò)

最后吃完后,拿到了一張會(huì)員卡,三個(gè)明星的大頭照,然后我直接扔了

蛤這店想讓我去第二次?

我覺得貴店應(yīng)該嚼點(diǎn)屎冷靜一下

2,福記

陜西南路上這家,當(dāng)初可是被我評(píng)為上海最好喝的絲襪奶茶的

現(xiàn)在...

雖然一開始我說水平退步的店不納入吐槽范圍,但是這家店現(xiàn)在這水平已經(jīng)連一絲臉面都掛不住了

現(xiàn)在這家店應(yīng)該趁早關(guān)門

絲襪奶茶變成了由茶和奶和水大致由1:2:7的比例混合而成的懸濁液

特么白灼芥藍(lán)居然是蘸的,臥槽店家你走點(diǎn)心好嗎?

飯...啊都是一坨...

我好不容易給俺娘推薦家店,結(jié)果吃完之后我娘看著我,那感覺就像是在問我:兒砸你平常吃的就是這些嗎?

是啊娘孩兒不孝啊窮啊平常只能吃土偶爾來餐熱的耙耙啊!

真的,朋友們,告訴我上?,F(xiàn)在還有啥比較能吃的港式茶餐廳嗎?

#順便真心感謝新旺退步不明顯起碼吃這家的時(shí)候我不會(huì)感覺到胃被洗了一次#

3,弗拉明戈啤酒餐廳

真的,這個(gè)地方也就啤酒能喝喝

那個(gè)豬肘簡(jiǎn)直就是給我磨牙齒用的,腸子嗎,我更推薦你家樓下的哈爾濱紅腸

其他菜...什么這家店居然還做其他菜?

其他菜就是豪享來水平,不謝

你一主營(yíng)啤酒的店連肉都做不好#并沒有什么奇怪的#,吔屎啦你

4,九井

其實(shí)沒那么凄慘,就一正常偏貴的日料店

結(jié)果那次給我上的芥末是管子里擠出來的那種...

喲以為我剛進(jìn)城啊,這個(gè)價(jià)位的日料還在用小綠管芥辣,你咋不用田宮小綠管流縫膠啊?

直接差評(píng)不送

5,花隱

套餐價(jià)格可以接受然而強(qiáng)行高逼格裝了個(gè)四不像還美其名曰懷石料理

真·懷著石頭料理巖燒雪花牛肉,看上去很美吃上去...這么說吧我在靠譜的日式燒烤店里量夠而且更加入味

Toro,嗯,Toro原來是這個(gè)味道的,噫~

鱈魚,嗯,烤鱈魚倒的確都是這個(gè)味道的,噫~

所以說這家店讓我記住的就是強(qiáng)行有逼格的環(huán)境和裝潢,難道這就是懷石料理的真諦?逗我?

298+10%,果然是裝潢擺盤立大功,吃的東西,真是讓人難以記住啊

所以說王品集團(tuán)現(xiàn)在旗下的店,都是什么鬼?

徒有其表而已

6,狼來了碳烤羊腿店

就是擺著羊腿這個(gè)噱頭的燒烤店而已??!聚集了所有燒烤攤子的要素:摳腳大漢,喝酒吹逼,煙霧繚繞...

但是這不是問題,甚至跟朋友吹牛逼的時(shí)候這環(huán)境還是很帶感的

畢竟要說的是吃的

這羊腿,干,柴

其他成品燒烤...其水平甚至不及西北郎...

然后環(huán)境烈,煙火氣又重

嘛,好一個(gè)干柴烈火 ,而且這一只羊腿下來就讓整個(gè)店的消費(fèi)水平上揚(yáng)了

逗我,我為啥不直接去吃西北郎?雙休日還能邊吃串邊坐在虹足旁邊和藍(lán)魔們一起看申花比賽比啥不強(qiáng)?

7,所有年糕火鍋

啥,你居然寄希望于韓國(guó)人給你做出美食

這年糕火鍋簡(jiǎn)直集所有惡劣因素于一體:不知道哪個(gè)地方產(chǎn)的劣質(zhì)芝士,思密達(dá)特色反正你也吃不出到底啥味道的泡菜湯汁,以及我特娘看見就想掀桌子的火鍋豬隊(duì)友午餐肉

這一鍋下來,五毒俱全

誰能告訴我,為什么會(huì)有人覺得芝士和泡菜這倆味型完全兩個(gè)路子的東西放在一起會(huì)好吃???這世界還能好嗎?

順便最近知道還有個(gè)東西叫部隊(duì)鍋,看了圖片我整個(gè)人都不好了

我覺得我還是選擇吃土吧

8,順風(fēng)大酒店

唉,曾經(jīng)以前我家過年時(shí)會(huì)從那里搬鍋老鴨湯回來

雖說后來發(fā)現(xiàn)這東西縮水的嚴(yán)重就沒怎么再買過但起碼還能留個(gè)好印象吧

結(jié)果最近吃了一次,瞎了

如果要用一種食物來形容”異香“的話,那我腦海中蹦出來的,肯定首先是這家的辣酒煮花螺,貶義的

當(dāng)然在這店點(diǎn)這菜感覺是有點(diǎn)不太對(duì),但是對(duì)于這家敢于把東北大拉皮作為主打的江浙飯店,丫很有可能已就不知道自己的定位是什么了

草頭圈子,圈子繼承了所以“自以為自己是上海菜”的草頭圈子特征,一勺糖,還有完全跟圈子分離,沒有半毛錢關(guān)系的醬汁

臭豆腐,所以說,沒辦法保證臭豆腐是滾燙出爐,并且送到客人這里的飯店,做什么臭豆腐

薺菜冬筍,這芥菜是品種有問題嗎?還有不勾芡的薺菜冬筍,真是不拘一格啊蛤蛤

結(jié)果那頓就蒸了一條魚讓我覺得還是能吃吃的

9,味千拉面

放這個(gè)純粹是因?yàn)榛鸫?/p>

見過大眾點(diǎn)評(píng)上付錢占位搞營(yíng)銷刷好評(píng)的,沒見過這么不要臉的

大眾點(diǎn)評(píng)日料欄里按好評(píng)從上到下排下來,特娘第一頁第四頁全是味千,全五星

我特娘想找找點(diǎn)評(píng)好好吃個(gè)日料貴app就給我推薦味千?

有錢了蛤,微電影拍拍好評(píng)刷刷推薦位買買,味道呢?

嘖,有興趣吃味千為啥不去吃一風(fēng)堂甚至是丸龜呢?

嘖,沒時(shí)間吃飯,我為什么不去吃中華老字號(hào)們家的面條呢?

撲街啦你

10,所有自助式海鮮火鍋

我娘給出絕對(duì)惡評(píng)甚至表示這輩子誰請(qǐng)她吃這個(gè)她就翻臉的真·神店

五月羅馬

然后我娘過生日我爹居然請(qǐng)的是...舒友海鮮姿造...對(duì)的沒錯(cuò)又是一海鮮火鍋

看在人均比五月羅馬貴兩倍的份上,我娘居然從了啊!

吃了這頓,我才充分意識(shí)到,這不是五月羅馬一家店的錯(cuò),把鮮活海鮮扔火鍋里煮的,腦子大概是有坑吧

你扔幾只蝦進(jìn)去倒還好,扔龍蝦、扔龍蝦頭、扔各種貝類、扔各種魚片、扔鮑魚進(jìn)去

腦子壞了嗎!味道都竄起來了啊!先不說那湯到底是什么奇異的口感,海鮮的味道都跑到奇怪的地方去了好嗎?所以我吃的是什么海鮮?。课兜蓝紱]了結(jié)果吃進(jìn)去的全是蘸醬的味道!

不過好消息是,現(xiàn)在這家店已經(jīng)關(guān)張了

關(guān)得好!大快人心!叫你丫做海鮮火鍋!

最后我們以國(guó)產(chǎn)著名情景喜劇武林外傳佟湘玉老板的一席話作結(jié)尾:

這個(gè)故事告訴我們:

1,海鮮火鍋,這嘌呤絕對(duì)爆表

2,要吃的健康

3,要吃的克制

4,我覺得我還是吃土最安全

5,我表示:

吃自己的吧...

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