前幾天武漢解封了！我的老板說他一定要去武漢大吃一頓，幫助湖北餐飲恢復(fù)元?dú)?！隨后打開了app搜索了戶X巷...看得我真是痛心疾首恨鐵不成鋼。

武漢最好吃的熱干面根本不是這些！真正好吃到哭的地方哪里有手騰出來打分！

所以我結(jié)合自己流竄武漢街頭20多年的經(jīng)驗寫了一份美食圣經(jīng)！如果你有去武漢的計劃，建議全程錄屏收藏！

1、司門口大成路 小秋水餃

最好的熱干面就在這一家！小秋水餃！

每次回武漢一下火車，我必定頭也不回的鉆進(jìn)去！店開在熱鬧的司門口，離戶部巷就幾步路，個人認(rèn)為是武漢過早界的味覺巔峰！

早上全是武漢本地人在這排隊，市井氣濃厚

雖然叫水餃，但同時也賣熱干面、牛肉粉、面窩、米酒這類的，種類很全。如果你和朋友一起來，可以一人點一種，一網(wǎng)打盡。不用怕點多，因為你們一定會全吃完的。

去吃的話，一定要多加辣油，不能吃辣的忍一忍也要加！

吃到后你會感謝我的！

小秋旁邊的還有賣鹵味和矮子餡餅，去小秋之前你可以買幾塊錢的鹵雞尖鹵干子帶著去吃熱干面！走得時候如果你想帶伴手禮就可以去矮子餡餅，比帶周黑鴨好。

2、范湖馬角場 精粉世家

這家店在我心中和小秋水餃齊名，可以并稱為武漢早點雙雄！牛肉粉牛肉面好吃到我都可以原諒精粉世家這個破諧音梗店名！

關(guān)鍵是，這家店24小時營業(yè)！我有一個朋友，大一下了晚自習(xí)專門坐出租車跑這里吃嗦粉！夏天的時候再配上一杯冰涼的綠豆沙，你就會明白什么是真正的快樂，破店名只是這家店怕太火穿的保護(hù)色。

加了白蘿卜的牛肉粉太爽口了

3、糧道街 天天紅油趙師傅熱干面

這是一家很出名的網(wǎng)紅店，某app上小吃排名第一。不過個人覺得他們家熱干面很一般，不推薦，但獨(dú)創(chuàng)的油餅包燒麥很不錯！燒麥軟糯，油餅酥脆，放一塊神仙搭配

我強(qiáng)烈建議他們家改名叫天天趙師傅油餅包燒麥。

4.前進(jìn)四路 嚴(yán)老幺燒麥

這家也是武漢馳名早餐店。每次去都要排好長的隊，沒有毅力的吃貨很難堅持下去

招牌的燒麥很好吃，重點推薦豆皮！做得真叫一個金黃焦脆，筍子豆丁香菇跟不要錢一樣灑在里面...對了你們?nèi)コ缘臅r候一定要記得加鹵水，鹵水浸潤過的糯米更好吃！

5.洪山側(cè)路東三路 義氣羊肉粉

雖然叫義氣羊肉粉，但這家老板不咋講義氣！經(jīng)常節(jié)假日不開門！完全沒有一點做餐飲的自覺，就是仗著他們家好吃不怕倒閉。

但這家店憑一己之力，填補(bǔ)了羊肉美食在我心中的空白。我之前不太喜歡吃羊肉老覺得很膻，但這家羊肉就很好！

他們家還有羊肉鍋和羊肉飯，我覺得他們家羊肉飯更好吃，肉質(zhì)筋道，鮮香的汁淋到白米飯上，再拌一拌，好吃到想在他們家買年票。

他們家還有一個飲品，白白的，叫魂米漿。吃辣蘿卜吃羊肉的時候覺得嘴里味重了點時，一口細(xì)冰渣米漿下去才真的有靈魂。夏天去的話可以點！

6、一棠龍蝦、靚靚蒸蝦

來武漢，夏天一定要吃小龍蝦?。∵@家叫一棠龍蝦的店位于武漢天地，我覺得是全武漢油燜大蝦里最好吃的！看照片我真的饞得嗷嗷哭...

另外一家靚靚蒸蝦也非常有名，有很多分店，在武漢他們家蒸蝦最好吃！這兩家都有賣涼面，可以用蝦汁拌一拌，吃的時候會忍不住一邊流淚一邊給發(fā)明這種吃法的人磕頭。

7、漢口 一元路燒餅

這家在漢口的一元路上，就是一個小破店，燒餅擺在那就問你刷不刷醬、撒不撒糖。

烤的極香極脆，是那種咬一口會掉很多渣渣的脆！路過可以考慮買來試試。

8.白沙洲 小民大排檔（武泰閘總店）

每個武漢人都曾經(jīng)翹著胯子坐在大排檔里吹牛，這就是小民大排檔存在的意義！它在武漢很多分店，不過只有總店好吃。推薦他們家雞爪！非常軟糯，用嘴一zuo骨頭就出來了！

其他的燒烤也很好吃，不過這家大排檔有一個問題，就是環(huán)境非常差，如果你對環(huán)境的要求比較苛刻的話，建議自己克服一下再去吃。

9、漢口永清街 俏小張海鮮燒烤

實不相瞞，這家也是只有總店好吃的一家燒烤...讓人很想眾籌把武漢燒烤店老板送去集訓(xùn)一下。但如果你喜歡吃海鮮，選這一家總店不會錯！

哪怕是簡簡單單的烤饅頭片都好吃的不要不要的...

溫馨提示，如果你想去的話，最好下午4、5點開門的時候就去，不然就要排一輩子。

10、楊大師鴨爪爪特色干鍋

他們家是專門做鴨爪爪的，鹵得非常入味，入口即化！有微辣、中辣、特辣，一般你點中辣就行，特辣實在是太特么辣了...

啊，我永遠(yuǎn)愛鴨爪爪！

11.漢口萬松園愛那不勒斯披薩

這家是我朋友重點推薦，據(jù)說是她吃過的披薩里最好吃的！在他家面前其他披薩就只是一張面餅！

“這也是我第一次吃薄底披薩。在這之前我只吃過厚底的，然后我就明白了，我以前不愛吃披薩是因為我沒吃過這種熱騰騰焦脆的薄底拉絲披薩！”

如果你吃夠了武漢特色小吃，可以來這家換換口味！

12、八一路 湖錦酒樓

最后提名一家湖北菜。畢竟來都來了，還是要嘗嘗武昌魚、辣得跳。湖錦酒樓就非常有代表性，而且店多品控好，非常正宗的湖北菜。

最推薦的是辣得跳！就是辣牛蛙，非?；鄯拭溃〉簧蟻淼臅r候就吃光了，所以沒留下啥影像資料...下面是我在網(wǎng)上找的一張

以上就是重點推薦的地道武漢美食！對于外地人來說，按一天吃三頓也夠大家吃4天了！

總之歡迎大家去武漢啊?。?/p>

也歡迎大家關(guān)注公眾號“畢導(dǎo)”?。。?/p>

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