2023大感染襲來？飲食一定要多注意，喝酒時(shí)，這2種酒最好別碰

時(shí)間：2023-03-03 05:58:01來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

從2019年開始，疫情就一直在人們的身邊，從各個(gè)層面影響著人們的生活。到2022年底，終于實(shí)現(xiàn)了全面解封，大家的生活也逐漸恢復(fù)到正軌。

然而，步入2023年，剛實(shí)現(xiàn)了一段時(shí)間“自由”的人們，就發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在又出現(xiàn)了一種新的病毒--“甲流”，本身春天就是疾病的高發(fā)期，因此大家一定要做好防護(hù)。

除了這些，對(duì)飲食的關(guān)注也是非常重要的，多吃肉蛋奶等可以增加抵抗力的食物。然后，在飲品的選擇上，愛喝酒的酒友們，也千萬要謹(jǐn)慎了，酒不能隨便喝，下面這2種酒就千萬別碰。

1、自釀酒

一直以來，自釀酒都在白酒市場(chǎng)中非常受歡迎，便宜的價(jià)格和不錯(cuò)的口感，讓它一度占據(jù)主流市場(chǎng)。但是它的弊端也是顯而易見的：沒有品質(zhì)保證，更沒有市場(chǎng)監(jiān)管的安全性保證。

因此，自釀酒中會(huì)很容易有魚目混珠的劣質(zhì)酒，這會(huì)無聲無息的影響人們的身體健康，因此自釀酒能不喝就別喝了，還是有品牌保證的酒更靠譜一點(diǎn)。

2、低價(jià)“品牌酒”

其次，低價(jià)“品牌酒”也是一定要遠(yuǎn)離。正常情況下，“品牌酒”是相對(duì)值得信賴的，它的釀制都是在監(jiān)管下進(jìn)行的，能夠上線售出，也是經(jīng)過國家安全性檢驗(yàn)的。

但這并不意味大家應(yīng)該放松警惕。在現(xiàn)在混亂的白酒市場(chǎng)中，有不少無良商家會(huì)以“清倉”“促銷”“跳樓價(jià)”等借口，售出一些名氣比較大“品牌酒”。這就需要警惕了，實(shí)際上，它們都是一些劣質(zhì)的“添加酒”，對(duì)身體非常不好，所以，不要相信天上掉餡餅的事。

其實(shí)，想喝到既有品質(zhì)保證，價(jià)格還不貴的酒，可以多在酒圈中找一找，選那些好評(píng)比較多，經(jīng)過酒友檢驗(yàn)的白酒。下面的這2款酒的品質(zhì)就非常有保證，實(shí)惠還好喝，快看看吧。

蘇東坡酒

蘇東坡酒是一款產(chǎn)自四川省的典型濃香型白酒，在當(dāng)?shù)鼐迫χ校小捌叨溷y花之首”的稱號(hào)。卓越的品質(zhì)和實(shí)惠的價(jià)格，讓它成為很多人的口糧酒。

此酒的酒廠三蘇酒業(yè)，一直堅(jiān)持“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一”的原則，將酒品質(zhì)放首位，致力于釀造高性價(jià)比的純糧好酒。

因此，在釀制時(shí)，它使用五糧共釀的方法，選用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米等作物作為原料，釀制水源是百年古井水，再加上國家“非遺”名錄中的釀制工藝的加持，最終成酒酒質(zhì)一絕，口感醇正。

這款酒的酒廠擁有百余年的發(fā)展歷史，釀酒實(shí)力非常雄厚，其中最獨(dú)特就是，它擁有百年窖池，這是國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。經(jīng)過該窖池的窖藏，此酒帶有了濃郁的窖香和酯香。對(duì)于濃香型酒的喜愛者來說，這款酒不容錯(cuò)過。

此酒酒體透明，干凈澄澈，沒有任何雜質(zhì)。酒香層次豐富協(xié)調(diào)，既有馥郁芬芳的窖香，還有清新的糧香。酒液入口，滋味甜潤甘冽，口感綿柔絲滑。濃郁的香味，讓人唇齒生香，回味無窮。

紅星二鍋頭

紅星二鍋頭可是我國聲名出眾的大眾酒，就算不喝酒的人，大部分都是知道這款酒的，一直以來，此酒主打的都是中低端市場(chǎng)，便宜的價(jià)格和甘冽的口感，讓它從誕生起就很受歡迎，獨(dú)得眾酒客的青睞。

這款酒是京味白酒的代表酒品，一直是北京白酒市場(chǎng)中的銷量最多的口糧酒。此酒的前身是中國“燒酒”，在后續(xù)的發(fā)展中，因獨(dú)特工藝被命名為了“二鍋頭”。這款酒現(xiàn)在使用的釀制工藝，是古法技藝和現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物，這給它賦予了獨(dú)特的風(fēng)味。

酒液清澈透明，清香味十足，濃郁的酒香在開瓶的一瞬間快速溢出，馥郁幽長。倒酒時(shí)，杯中的酒花綿密整齊?？诟写己袂逅?，甘冽的味道和濃郁的糧香，沁人心脾。清辣的滋味，非常適合愛喝烈酒的人。

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