一缽子粉，兩筷子料，恰粉還要有腔調(diào)～ 

「子固路拌粉」作為年輕人心中的“拌粉之光”

一落地便引起了一陣恰粉的風(fēng)潮

吸引了無(wú)數(shù)拌粉愛(ài)好者紛紛前來(lái)嗦粉

讓大家愛(ài)上了這份來(lái)自江西南昌的美食

2021年，子固路拌粉更是代表南昌拌粉，

受邀參加了湖南衛(wèi)視“天天向上”的節(jié)目錄制，

受到了主持人團(tuán)隊(duì)及嘉賓們的一致好評(píng)！

各路明星網(wǎng)紅齊齊安利，

子固路拌粉贊不絕口哦！

拌粉之光，還原老南昌風(fēng)味

美好的一天，從一碗拌粉開(kāi)始！

南昌人的一天是從拌粉開(kāi)始的，

一碗拌粉，加一份瓦罐湯，

用南昌話(huà)來(lái)說(shuō)就是“絕殺”！

在窗口看著阿姨熟練的動(dòng)作，淋上油鹽醬醋，

加入蔥蒜辣椒花生米蘿卜干，

三五下便能把米粉拌得油亮入味！

最后加入的小蘿卜丁和花生米是點(diǎn)睛之筆，

加上紅油的配合，使得整碗粉在粉屆脫穎而出！

·牛肉拌粉，舌尖肆意的綻放·

鮮嫩大塊的鹵牛肉，配合南昌直爽的辣刺激味蕾，

炸的酥脆的花生米、混合著腌蘿卜丁，

再配合子固路拌粉獨(dú)家秘制醬料，絕對(duì)的人氣爆款！

夾起一筷子米粉，根根分明，輕輕一咬，Q彈爽滑！

夾起兩筷子牛肚，筋道的牛肚香味即刻就在口中綻放！

給料的時(shí)候真是一點(diǎn)都不含糊，實(shí)在！

豬耳朵醬香十足，趁熱來(lái)上一口，滋遛滋遛滑進(jìn)嘴里，

伴著蘿卜干咯吱咯吱的脆響，爽！

·瓦罐湯，江湖總有它的傳說(shuō)·

吃拌粉，當(dāng)然要搭配上熱乎乎的瓦罐湯才過(guò)癮。

厚實(shí)的肉餅在煨煮時(shí)，油香滿(mǎn)滿(mǎn)滲入湯中，

混合著香菇的清香，湯汁清淡又鮮醇。

·白糖糕，舌尖的溫柔鄉(xiāng)·

卷好的白糖糕下鍋油炸，裹上綿砂糖。

一口咬下去香甜松軟，糯唧唧的口感帶著嚼勁，

淡淡的米香味頰齒留香。

除了子固路的經(jīng)典拌粉，

火熱的新品也上線(xiàn)啦！

子固路拌粉家族又添兩元大將！

還有最懷念的小時(shí)候的味道－發(fā)小綠豆冰～

以及福氣滿(mǎn)滿(mǎn)的福袋春卷！

鴨掌筋與牛筋的雙筋合璧！

子固路拌粉獨(dú)家推出，你絕對(duì)沒(méi)有嘗試過(guò)的奇妙美味～

肥美鴨掌去骨，只取精華的掌筋部分，

麻辣香脆有嚼勁！

搭配軟糯的牛蹄筋，奇妙又絕配的一絕！

大塊雞雜，爽脆又香辣！

雞雜的嚼勁與酸辣的汁水瞬間在口中四溢～～

朋友一生一起走，

酸爽香辣我都有！

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