哪個(gè)吃貨的心里

沒有幾道白月光一般的美食？

在每一個(gè)饑餓的夜晚

它就是電，就是光，就是唯一的神話

對(duì)于我來說，每個(gè)夜晚讓我輾轉(zhuǎn)難眠的

無非就是它——廖記棒棒雞

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01

廖記棒棒雞，誰能不愛呢？

從北京到上海

從蘇州到廣州

甚至是在INS上

你都能看到它的身影

翻開大眾點(diǎn)評(píng)

一水兒的吃貨們

把它奉為打卡勝地

甚至還在《人民的寶貝》里

一舉火到了日本

對(duì)于我這個(gè)頂級(jí)吃貨來說更是如此

盼星星盼月亮

終于盼到了這一天

廖記棒棒雞來常州了！

別攔我！

我馬上就要去吃！

02

經(jīng)典必吃！吃不到的都哭了

廖記棒棒雞

既然來到了廖記棒棒雞

怎么能不嘗一下“廖記棒棒雞”

廖記棒棒雞的雞肉

是由一人執(zhí)棒，一人執(zhí)刀

棒擊刀響，這樣切出來的雞肉厚薄均勻

很少有碎骨，肉質(zhì)非常鮮美

即使是熱辣誘人的紅油

也無法掩蓋雞肉的鮮香

雞肉的松軟細(xì)嫩

與高湯的濃香、紅油的麻辣

在這一刻于舌尖碰撞

或許

這就是幸福的味道

香辣豬蹄

只有Q彈才是豬蹄的真滋味

一旦軟爛

豬蹄就會(huì)失去原本的彈牙緊實(shí)

因此火候的掌控非常重要

秘制的鹵料浸潤每一寸豬蹄

膠原蛋白與香料在此刻共舞

只為舌尖愈久彌香的濃郁滋味

麻辣是川菜的靈魂

花椒的酥麻

與辣而不燥的辣椒

裹著Q彈的豬蹄

讓你第一口咬下的時(shí)候

忍不住深呼吸

每一口都是透骨濃香

藤椒串串

藤椒是串串的靈魂

鮮麻的滋味是每一種新鮮食材的歸宿

當(dāng)藤椒與紅油碰撞

或許這一口

就是四川的味道吧

川菜的魔力在于

即便顯得如此“重口味”

也從不會(huì)掩蓋食材的本味

一串蝦，一片筍

都從未失去本身的新鮮感

你想要的每一種滋味

這里都有

03

福利來襲！百元儲(chǔ)值卡等你拿

◆ ◆ ◆ ◆

常州首店開業(yè)

廖記棒棒雞

◆ ◆ ◆ ◆

 開 業(yè) 時(shí) 間 

5月1日

 開 業(yè) 有 禮 

任意消費(fèi)滿68元及以上

廖記棒棒雞100元儲(chǔ)值卡

超元?dú)?/span>玩偶

美味串串

任！你！抽！

活 動(dòng) 地 點(diǎn)

江蘇常州市鐘樓區(qū)延陵西路123號(hào)

新城吾悅廣場5-B134

廖記棒棒雞

聽說，點(diǎn)“在看”的人

都有好運(yùn)氣哦~

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食品安全網(wǎng)

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