中新經(jīng)緯7月16日電 據(jù)微信號“北京海淀市場監(jiān)管”消息，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報存在食品安全問題被查處的餐飲單位，涉及誠一鍋、西四包子鋪、寬板凳老灶火鍋、五爺拌面、田老師紅燒肉等19企業(yè)。

據(jù)通報，2022年6月10日-7月9日，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū)19家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：

1、北京童興居拉面館

　　(招牌名稱：誠一鍋)

存在專間內(nèi)存放未清洗的原料的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第三項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

2、北京華晨欣悅商貿(mào)有限公司

(招牌名稱：西四包子鋪)

　　存在超范圍經(jīng)營涼菜的問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責(zé)令改正。

3、北京竟陵水茶文化發(fā)展有限公司

(招牌名稱：竟陵水茶)

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

4、北京包百福餐飲管理有限公司第一分公司

　　(招牌名稱：包百福)

存在涼菜間進行摘菜等粗加工行為，后廚環(huán)境不潔的問題，不符合食品安全國家標準《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

5、北京榮膳荷餐飲管理有限公司

(招牌名稱：水城羊肉粉)

　　存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

6、北京弘盛福餐飲有限公司

　　(招牌名稱：寬板凳老灶火鍋)

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

7、北京好好品味商貿(mào)有限公司

　　(招牌名稱：酥撻記)

存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

8、北京鋒來旺餐飲管理中心

　　(招牌名稱：桂林米粉)

存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

9、北京水清木園小吃店

　　(招牌名稱：小街麻辣燙)

存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

10、北京謝氏珍香小吃店

　　(招牌名稱：千尋麻辣燙)

存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

11、北京健鼎酒店管理有限公司第三分公司

　　(招牌名稱：晉漢子)

存在后廚環(huán)境不潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

12、北京華盈瑞鑫餐飲有限公司

　　(招牌名稱：五爺拌面)

存在從業(yè)人員工作時未穿工作服的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

　　同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

13、北京強怡餐廳

(招牌名稱：李老三牛肉面)

存在用于加工制作的工具、設(shè)備、容器、未定位存放，未貼有區(qū)分標識或者能夠明顯區(qū)分問題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第一項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令改正。

14、北京福悅家和餐飲有限公司

　　(招牌名稱：犟嬸兒雞架)

存在未保持后廚環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

15、北京星怡會餐飲管理有限公司海淀區(qū)遠大路分公司

　　(招牌名稱：星怡會餐飲)

存在操作間地面有食品殘渣，洗碗間未清洗餐具雜亂堆放，未保持操作間場所環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

16、北京糧食益友餐飲有限公司

　　(招牌名稱：家里婆水餃自助)

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

17、虎頭軍(北京)餐飲管理有限公司第一分公司

　　(招牌名稱：虎頭軍)

存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營的問題，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，立案查處。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

18、北京惠和佳業(yè)餐飲管理有限公司

　　(招牌名稱：烏蘭花羊雜燒烤)

存在未保持后廚環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

19、北京京平匯成餐飲管理有限公司寶瑞軒店

　　(招牌名稱：田老師紅燒肉)

存在后廚衛(wèi)生臟亂差的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。(中新經(jīng)緯APP)

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食品安全網(wǎng)

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