7月30日至8月1日，由中國食品工業(yè)協(xié)會與東莞市人民政府聯(lián)合主辦的2021中國食品品牌創(chuàng)新發(fā)展大會及同期舉辦的粵港澳大灣區(qū)食品博覽會（簡稱“創(chuàng)食展”）在東莞厚街隆重舉辦。作為成長于虎門的本土連鎖食品品牌，剛邁入20個發(fā)展年頭的廣隆蛋撻王（以下簡稱“廣隆”）亮相本次展會。

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在展會上，廣隆蛋撻王向到場人員展示了門店明星產(chǎn)品——北海道吐司以及由廣隆自主研發(fā)的帝王月餅，帝王月餅采用上等薄皮綠豆沙為原料，然后經(jīng)過傳統(tǒng)工序，再搭配上好咸蛋黃秘制而成，低糖少油，豐富的口感中略帶咸香，得到了大家的一致好評。

為了更好展示20周年品牌發(fā)展歷程及招牌產(chǎn)品，廣隆以最新的第八代門店形象，設(shè)計了近百平米的特裝展位，設(shè)計有以蛋撻、新卡通IP小隆人為主題的打卡點，體現(xiàn)了這家老字號品牌所傳承發(fā)揚的嶺南文化和年輕活力的另一面，展會開始前已吸引近百位意向加盟客商預(yù)約參觀洽談。

“后疫情時代對食品行業(yè)提出了全新的考驗，圍繞雙循環(huán)格局，新技術(shù)、新品類與新營銷怎么去做，也是20歲的廣隆思考最多的命題”廣隆創(chuàng)始人、總經(jīng)理張灶金表示，很榮幸能夠參加本次創(chuàng)食展，讓更多人看到了不一樣的廣隆，同時也對政府搭建這個平臺表示衷心的感謝，今后廣隆也將緊跟消費升級，順應(yīng)消費者對美好生活的追求，以更豐富的產(chǎn)品和更好的服務(wù)體驗提供給廣大消費者。

據(jù)悉，廣隆創(chuàng)立于2001年，目前在全國4個省份開設(shè)近4百家門店，是珠三角地區(qū)門店數(shù)最多的連鎖烘焙品牌，蛋撻產(chǎn)品日均出爐10萬個。2013年，廣隆開始在虎門總部啟動中央工廠建設(shè)，智能生產(chǎn)線、智能供應(yīng)鏈、自有配送冷鏈和管理培訓(xùn)體系等環(huán)節(jié)相繼投入使用，逐步成長為集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代連鎖烘培企業(yè)，實現(xiàn)經(jīng)典廣式烘焙技藝與現(xiàn)代食品加工科技的有機融合。

鳳凰網(wǎng)廣東發(fā)自東莞

編輯：莫彥琦

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