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7分甜火了的原因是什么?這家連鎖店的經(jīng)營模式是怎樣的?

時間:2023-02-12 00:18:11來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

如今關(guān)于奶茶的話題都是非?;鸨?,目前中式茶飲行業(yè), 也越來越多的連鎖品牌開始搶占市場,最近市場又有一款水果茶火了,它就是“7分甜”,這是為什么呢?來看看這家連鎖店的經(jīng)營模式!

7分甜最近為什么火了?

1、清晰的定位,品類細分化

7分甜,在芒果飲品細分品類中做到頭部,以楊枝甘露為招牌,目前在品類上細分化,還有3款水果奶茶:蜜桃烏龍奶茶、荔香萄萄奶茶、榴戀大紅袍奶茶等。

就是這樣通過多年來經(jīng)營的經(jīng)驗,7分甜把品牌定位在水果茶上,找到適合自己的道路。

2、連鎖多元化的經(jīng)營模式

7分甜連鎖店品牌以直營為補充,加盟為主的擴張模式,讓品牌在華東地區(qū)快速擴張。上海地區(qū)以直營為基礎(chǔ),占據(jù)核心商圈,以形象和業(yè)績?yōu)閷蛱嵘放屏?,為周邊城市發(fā)展加盟合作保駕護航提升規(guī)模。

3、懂得經(jīng)營顧客營銷

另外,7分甜的火爆,幾乎沒有依靠廣告來造勢,而是懂得經(jīng)營顧客,如何依靠顧客的聲譽和社交分享能力,來實現(xiàn)產(chǎn)品的推廣,比如說7分甜在推試吃活動,在7分甜推出新產(chǎn)品時,試吃優(yōu)惠可以迅速打開新的消費市場。不管支付多少,讓消費者更直接地體驗新產(chǎn)品。如果您喜歡它,便會回頭再喝。這也可以測試新產(chǎn)品的市場反應,如果市場反饋不好,仍然可以改進配方。

以上就是這篇關(guān)于7分甜最近為什么火了的內(nèi)容,簡單的來說就是從消費者的角度思考,學會適應消費者需求和市場趨勢,最終深耕產(chǎn)品研發(fā),制作出消費者喜歡的產(chǎn)品。

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