一方水土養(yǎng)一方人

　　一方人造就各不相同的美味！

　　北京烤鴨、蘭州拉面、重慶酸辣粉……

　　尋著味道，就能讓你聯(lián)想到一座城

　　這些年，臨沂人自豪地喊過：

　　沒有一只雞可以活著離開臨沂！

或透著柴火香，或濃湯鮮美，或干煸香辣……

　　炒雞已成為臨沂一張美食名片。

　　尋味瑯琊，究竟還有哪些“煙火味”能代表臨沂？

　　自即日起，“臨沂十大好吃”美食評選開始

　　花落誰家，由您投票來定！

為貫徹落實中央、省市委經(jīng)濟工作會議精神，全面貫徹落實“山東消費提振年”決策部署，弘揚中華美食文化，保護傳承魯菜、魯酒等“老字號”文化和技藝，深度挖掘臨沂地方餐飲文化，叫響“舌尖上的臨沂”美食品牌，激發(fā)消費活力，帶動餐飲業(yè)恢復發(fā)展。

以“尋味瑯琊 惠享臨沂”為主題，由臨沂市人民政府主辦，臨沂市商務局、臨沂文旅集團承辦的“臨沂十大好吃”美食評選活動正式啟動，并將于2月18日在臨沂大劇院北廣場正式揭曉頒獎。同步還將進行“2023年度臨沂特色餐飲名店”評選。

2月18日， 在臨沂大劇院北廣場還將舉辦第五屆臨沂市美食文化節(jié)暨烹飪技能創(chuàng)新大賽、第四屆臨沂市淡水魚烹飪創(chuàng)新大賽、“新時代、新魯菜、新沂蒙”特色菜創(chuàng)新技能評選活動，以及首屆臨沂市“老字號 新國潮”展示體驗等配套活動，還有精美冷拼雕刻作品現(xiàn)場展示，這里將成為最具臨沂風味的美食饕餮盛宴！

屆時，您還將現(xiàn)場領略廚藝高手帶來的蘿卜花雕刻、蒙眼切蓑衣黃瓜等絕活；通過“廚師長教你學做菜”，學習地方菜、家常菜廚藝；零距離感受國家級非遺龍燈扛閣表演；與美食主播一起推介“家鄉(xiāng)的味道”；見證餐飲企業(yè)直播促銷戰(zhàn)績。

　　更通過快手平臺，現(xiàn)場將發(fā)放餐飲消費券“紅包”。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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