2022年末，襄陽智投餐飲管理有限公司成功被認(rèn)定為湖北省第十六屆（2020-2021年度）“守合同重信用”企業(yè)。該稱號為企業(yè)自愿申報(bào)、市場監(jiān)管部門受理初審、相關(guān)部門聯(lián)合復(fù)審、面向社會(huì)公開征求意見以及利用“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（湖北）”查詢比對、綜合分析和審定等程序，經(jīng)襄陽市、湖北省兩級市場監(jiān)管部門評定。本次獲評，是對襄陽智投餐飲管理有限公司推進(jìn)企業(yè)合規(guī)管理、嚴(yán)格落實(shí)食品安全的積極肯定。

　　嚴(yán)格管理，依法經(jīng)營，捍衛(wèi)“舌尖上的安全”

民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)基本民生，唯有以法治為保障，以道德為基石，方能構(gòu)筑起食品安全的堅(jiān)固防線。智投餐飲公司緊緊圍繞《中華人民共和國食品安全法》建立了各項(xiàng)內(nèi)部管理制度，從采購、入庫、出庫、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，設(shè)置層層防線。

采購環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)采購管理辦法，從采購方式上確保各項(xiàng)采購工作公正、公平。采購中，智投餐飲公司將食品安全放在首位，可隨時(shí)接受社會(huì)、主管部門的突擊檢查，嚴(yán)格對食品原材料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，確保原材料來源清楚，質(zhì)量有保證。

入庫環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)第三方檢測，在智投餐飲中央廚房內(nèi)設(shè)立了食品檢測室及微生物實(shí)驗(yàn)室，食材必須經(jīng)過農(nóng)藥殘留檢測、獸藥殘留檢測及重金屬檢測等層層檢測合格以后方可入庫。

　　出庫環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)出入庫標(biāo)準(zhǔn)，所有原材料均需要按照該標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，并對臨期材料提前預(yù)警，避免庫房管理不規(guī)范的問題出現(xiàn)。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)動(dòng)線進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃，人流物流分開，食品由污區(qū)流向潔區(qū)，每經(jīng)過一道工序，食品所在的潔凈程度都會(huì)上升一級，直至十萬級分餐車間內(nèi)進(jìn)行分餐裝盒，成品還會(huì)嚴(yán)格進(jìn)行留樣工作，從生產(chǎn)工藝上降低食品安全事故發(fā)生的可能性。

　　法治培訓(xùn)，提升意識，用法律武器捍衛(wèi)食品安全

智投餐飲公司自成立之日起，時(shí)刻謹(jǐn)記合規(guī)合法的生產(chǎn)經(jīng)營思路。公司成立近4年時(shí)間內(nèi)，共組織開展法治培訓(xùn)數(shù)十次，公司風(fēng)險(xiǎn)合規(guī)部每年均會(huì)組織法治培訓(xùn)工作，從《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)入手，增強(qiáng)員工法治意識，并為員工提供法律支持，從意識上提升員工遵紀(jì)守法的思維，讓員工養(yǎng)成合規(guī)經(jīng)營，合法生產(chǎn)的法治思維，樹立堅(jiān)實(shí)的守法長城，從根源上提升公司的法治水平，為食品安全工作提供強(qiáng)有力的法律武器保障。

　　守合同，重信用，為優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境貢獻(xiàn)力量

智投餐飲公司的每一份合作協(xié)議及合同，均會(huì)經(jīng)過母公司風(fēng)險(xiǎn)合規(guī)部門的審查，在確保合法合規(guī)的基礎(chǔ)上方能簽訂合同，合同執(zhí)行期間，公司也會(huì)定期對正在履行的合同進(jìn)行復(fù)審，規(guī)避不必要的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)監(jiān)督公司合同執(zhí)行情況，做到不無故拖延合同時(shí)間、不無故拖欠合同費(fèi)用、嚴(yán)格執(zhí)行合同標(biāo)的。正是該公司不斷提升員工的法治意識，才能獲得湖北省第十六屆（2020-2021年度）“守合同重信用”企業(yè)，公司將在后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營工作中，繼續(xù)強(qiáng)化法律培訓(xùn)工作，提升員工法律意識，嚴(yán)格遵守法治工作的要求，為地區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境和高品質(zhì)的食品安全環(huán)境貢獻(xiàn)一份力量。

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