Tech地球獨家代理獲悉，53歲的陸正耀正在籌備一個捷伊創(chuàng)業(yè)者項目組，面世捷伊紅酒國際品牌Cotti Coffee（庫迪紅酒）。

這是陸正耀被動離開瑞幸紅酒之后的第三次創(chuàng)業(yè)者。過去兩年，這位資本消費市場的風(fēng)云人物，三次在自己并不熟識的餐飲應(yīng)用領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)者，登記注冊電影史數(shù)據(jù)技術(shù)公司，先是開了面館“趣臭豆腐”，營業(yè)3個月后，趣臭豆腐展店計劃就大規(guī)模暫緩。

之后開始面世玻璃鋼菜創(chuàng)業(yè)者項目組電影史英雄。短短4個月，全國廠家店面意向簽約數(shù)達到了6000家。和趣臭豆腐的命運相似，電影史英雄也很快被廠家吐槽：加盟賺不到錢，隨后陸續(xù)傳來店面關(guān)閉的消息。

頭圖作者：攝圖網(wǎng)

在不熟識的應(yīng)用領(lǐng)域折騰了快兩年后，陸正耀決定重回老本行：賣紅酒。

Tech地球獲得了一份Cotti Coffee（庫迪紅酒）國際品牌指南，時間表明為2022年8月。在“公司簡介”中寫道：庫迪紅酒(天津)股份有限公司，總部位于天津，登記注冊資金1億美元，核心管理項目組來自瑞幸紅酒、神州租車、神州專車等大型新經(jīng)濟企業(yè)，Cotti源自意大利特色餅干BIscotti，經(jīng)常被用來做紅酒的佐食。Cotti是紅酒概念的伸展和外延，Cotti Coffee（庫迪紅酒）從一開始，就注定不是“又”一家紅酒店而已，而是一種全捷伊泛紅酒化的生活形式。未來，Cotti Coffee經(jīng)營的產(chǎn)品除了紅酒，還有糕點、簡餐、酒水等。

作者：Cotti Coffee（庫迪紅酒）國際品牌指南圖片。

換言之，Cotti Coffee不僅僅是賣紅酒，而是希望引領(lǐng)一種全捷伊生活形式。但，這種全捷伊消費理念能不能受到消費者認可，還有待消費市場和時間的驗證。

但，可以確定的，在經(jīng)歷了三次不太成功的創(chuàng)業(yè)者項目組嘗試后，眼下，陸正耀帶領(lǐng)的電影史數(shù)據(jù)技術(shù)項目組急需一場勝利。

01

和瑞幸紅酒、趣臭豆腐、電影史英雄玻璃鋼菜一樣，陸正耀又一場在臺前扶植了一個代理人。

依照天網(wǎng)查表明，庫迪紅酒（天津）股份有限公司，成立于今年5月，法定代表人為王百因。王百因和陸正耀相差5歲，二人關(guān)系匪淺，可以追溯到陸正耀曾主導(dǎo)的寶沃汽車、神州系公司時期。

2019年1月，福田汽車發(fā)表聲明稱，長盛興業(yè)（廈門）企業(yè)管理咨詢股份有限公司（以下簡稱“長盛管理”）將接手寶沃汽車67%的股權(quán)，轉(zhuǎn)讓產(chǎn)品價格約為39.73億元，依照天網(wǎng)查數(shù)據(jù)表明，長盛管理的法定代表人為王百因，后于2020年12月更改為任云。

2019年3月18日，神州優(yōu)車發(fā)表聲明稱，擬認購長盛管理所持有的北京寶沃67%的股權(quán)，認購產(chǎn)品價格41億元。工商登記數(shù)據(jù)表明，2019年7月29日，北京寶沃投資人由長盛管理和北汽福田汽車股份股份有限公司變更為神州優(yōu)車（廈門）數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)技術(shù)股份有限公司和北汽福田汽車股份股份有限公司。

2020年2月，在渾水披露瑞幸財務(wù)造假的做空報告中，也直指為陸正耀向王百因輸送利益。

但，王百因是否會親自操盤Cotti Coffee，目前還不能確定。

依照天網(wǎng)查表明，Cotti Coffee的注冊商標(biāo)已被電影史數(shù)據(jù)技術(shù)（北京）股份有限公司登記注冊。該注冊商標(biāo)于8月22日申請，登記注冊范圍包括：餐飲住宿、服裝鞋帽、方便食品等。

Tech地球獲得的一份Cotti Coffee（庫迪紅酒）的國際品牌指南表明，在早期規(guī)劃中，Cotti Coffee有兩種類型的店面：面積在80-200㎡標(biāo)準(zhǔn)店，以及小于50㎡的迷你店。

作者：Cotti Coffee（庫迪紅酒）國際品牌指南圖片。

陸正耀曾主導(dǎo)的創(chuàng)業(yè)者項目組瑞幸紅酒成立已有5年，這5年間，本土紅酒國際品牌不斷冒出，Manner、三頓半等都看中了國內(nèi)紅酒消費市場。紅酒在中國的一二線城市已被廣泛接受。Cotti Coffee希望更進一步，將紅酒生活化、日?；?，真正成為一種生活形式。

和現(xiàn)有紅酒國際品牌最小的區(qū)別是，Cotti Coffee主打全時段餐飲，他們早上為用戶提供紅酒+biscotti，中午提供餐食，下午有小吃，晚上有酒。

作者：Cotti Coffee（庫迪紅酒）國際品牌指南圖片。

一名瑞幸紅酒前雇員稱，這種模式不止是單純賣紅酒，更像一個休閑Bar，算是時尚餐飲。從面積上來說，瑞幸的快取店一般就是18-30㎡，不設(shè)計客點，降低租金成本，“而他這個我看最少都是30平方米，最小200平方米，客點是最小的兩點。”

作者：Cotti Coffee（庫迪紅酒）國際品牌指南圖片。

“瑞幸之前就標(biāo)榜：你是買紅酒還是買空間。Cotti對標(biāo)的應(yīng)該不是瑞幸，而是現(xiàn)在很多的精釀小館，它的核心應(yīng)該是炸品、糕點，可以理解為便宜的西餐廳。”上述雇員向Tech地球分析道。

但，這最終要看店鋪比例。如果快取店是大多數(shù)，那Cotti依然是經(jīng)營紅酒為主。

02

陸正耀最接近勝利的一場嘗試？

陸正耀是最熟識國內(nèi)紅酒消費市場的玩家之一。

他曾主導(dǎo)創(chuàng)辦的瑞幸紅酒，在國內(nèi)已成為猛烈沖擊星巴克的存在，剛剛發(fā)布的第二季度財報表明，瑞幸紅酒的凈收入和星巴克在中國消費市場的營收只差不到4億，下半年瑞幸超越星巴克指日可待。

一名瑞幸紅酒的雇員向Tech地球表示，陸正耀的回歸，讓瑞幸紅酒很緊張。

一名瑞幸紅酒前雇員稱，現(xiàn)在瑞幸紅酒產(chǎn)品價格已不那么“友好”了，一杯冰美式已要12元了，而蜜雪冰城旗下的幸運地咖只要4.9元。他認為幸運地咖是瑞幸最小的潛在對手。

這不難理解。相比于電影史數(shù)據(jù)技術(shù)此前面世的趣臭豆腐和電影史英雄玻璃鋼菜項目，紅酒是陸正耀更熟識的賽道。不用重新尋找供應(yīng)鏈、SKU也相對簡單，展店更是電影史數(shù)據(jù)技術(shù)項目組最擅長的事情之一。

很多曾在神州租車、瑞幸紅酒、電影史數(shù)據(jù)技術(shù)工作過的雇員，都向Tech地球分析認為，這一場比前三次創(chuàng)業(yè)者更容易。這或許是陸正耀最接近勝利的一場。

但，如今的紅酒消費市場競爭對手也在變多。依照窄門餐眼的數(shù)據(jù)，Tims Coffee現(xiàn)在已開了452家店面，Manner Coffee有437家，他們背后都有強大的資本支持。擁有現(xiàn)成渠道優(yōu)勢的新茶飲國際品牌也開始入局紅酒，他們包括喜茶、奈雪的茶等。

幸運地的是，消費市場依然在快速增長。艾媒咨詢發(fā)布的報告表明，預(yù)計紅酒行業(yè)將保持27.2%的增長率上升，2025年中國消費市場規(guī)模將達1萬億元。

這一場，陸正耀很謹慎，他并沒有像往常一樣大張旗鼓。目前，Cotti Coffee還沒有大張旗鼓開放招聘。一名熟識情況的雇員向Tech地球介紹說，該業(yè)務(wù)還在小范圍內(nèi)探索，紅酒的產(chǎn)品價格也尚未公布，未來不排除開放加盟。

對于Cotti Coffee來說，如果不出意外，活下來并不難。難的是，如何突破星巴克和瑞幸兩大巨頭的競爭格局，成為紅酒應(yīng)用領(lǐng)域的新一極。

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